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Conteúdo do teste
1. 
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Pergunta 1
0.1 pontos
Os óleos vegetais, tais como os de oliva, de milho, de canola e de soja, são formados principalmente por triglicerídeos.
Em condições ambientais normais, os óleos vegetais apresentam-se no estado líquido, pois:
1. 
os triglicerídeos se dissociam em glicerol e ácidos graxos.
2. 
as cadeias dos ácidos graxos são saturadas.
3. 
os resíduos de glicerol presentes nos óleos vegetais possibilitam o estado líquido dessas substâncias.
4. 
as cadeias dos ácidos graxos que formam os triglicerídeos dos óleos vegetais são insaturadas.
5. 
as cadeias de ácidos graxos são formadas por ligações simples entre as moléculas de carbono.
Parte inferior do formulário
2. 
Parte superior do formulário
Pergunta 2
0.1 pontos
As proteínas estão envolvidas em diversas funções nos organismos, podendo atuar em funções estruturais, tais como o colágeno, ou em funções metabólicas, como as enzimas.
A síntese proteica é baseada nos genes que indicam a sequência de polimerização das unidades monoméricas denominadas:
1. 
actina.
2. 
aminoácidos.
3. 
miosina.
4. 
tropomiosina.
5. 
distrofina.
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3. 
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Pergunta 3
0.1 pontos
As proteínas são formadas a partir da união de aminoácidos pelas ligações peptídicas. As diversas funções celulares realizadas pelas proteínas indicam uma variedade de aminoácidos existentes na natureza.
No entanto, os aminoácidos possuem estrutura principal comum, diferindo-se somente entre os:
1. 
carbonos que realizam as ligações peptídicas.
2. 
localização dos grupos aminos e carboxila.
3. 
grupos R.
4. 
na quantidade de carbonos presentes na sua cadeia central.
5. 
tipos de ligação peptídica.
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4. 
Parte superior do formulário
Pergunta 4
0.1 pontos
Nos sistemas biológicos, o sistema tampão é composto por um ácido fraco e a sua base conjugada, que possuem capacidade de impedir grandes variações de pH nos compartimentos celulares ou corporais.
A manutenção do controle do pH é indispensável para atuação da:
1. 
tubulina.
2. 
queratina.
3. 
hidrolase.
4. 
colágeno.
5. 
acetilcolina.
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5. 
Parte superior do formulário
Pergunta 5
0.1 pontos
Os resíduos de aminoácidos são ligados entre si pela ligação peptídica, formando a estrutura das proteínas.
A ligação peptídica é formada a partir de uma reação de condensação, que consiste:
1. 
na ligação do grupo carboxila com o grupo amina do aminoácido próximo e consequente liberação de uma molécula de água.
2. 
na união do grupo amino com o grupo R do aminoácido vizinho.
3. 
na união do grupo carboxila com o grupo amina do carboidrato vizinho e consequente liberação de uma molécula de hidrogênio.
4. 
na união do grupo carboxila com o grupo R do aminoácido vizinho.
5. 
na ligação do grupo carboxila com o grupo amina do mesmo aminoácido e consequente liberação de uma molécula de oxigênio.
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6. 
Parte superior do formulário
Pergunta 6
0.1 pontos
As membranas biológicas revestem as organelas membranosas e, nas células, delimitam o espaço intracelular e extracelular, atuando como uma barreira seletiva.
A estrutura dessas membranas é formada principalmente por uma dupla camada de lipídeos e algumas proteínas.
No entanto, os principais lipídeos envolvidos na formação das membranas são:
1. 
cerídeos.
2. 
triglicerídeos.
3. 
fosfolipídeos.
4. 
esteroides.
5. 
colesterol.
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7. 
Parte superior do formulário
Pergunta 7
0.1 pontos
As proteínas atuam em diversas funções nas células, inclusive possibilitando com que reações químicas ocorram de maneira mais rápida, sem alterar o produto das reações.
As proteínas que exercem essa função são as:
1. 
proteínas estruturais.
2. 
neurotransmissores.
3. 
proteínas transportadoras.
4. 
enzimas.
5. 
hormônios.
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8. 
Parte superior do formulário
Pergunta 8
0.1 pontos
O DNA teve a sua estrutura desvendada em 1953 por James Watson e Francis Crick em seu trabalho “Molecular structure of the nucleic acids” publicado na revista Nature. A dupla hélice é formada por uma sequência de nucleotídeos, que possuem na sua estrutura a desoxirribose, que é classificada bioquimicamente como um (a):
1. 
polissacarídeo.
2. 
pentose.
3. 
tetrose.
4. 
hexose.
5. 
triose.
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9. 
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Pergunta 9
0.1 pontos
Os hormônios esteroides são considerados fatores de transcrição pois eles entram nas células e ligam-se aos receptores nucleares.
A capacidade de difusão desses compostos pelas membranas é atribuída a característica química de suas moléculas, pois elas são sintetizadas a partir de:
1. 
ácidos graxos.
2. 
colesterol.
3. 
cerídeos.
4. 
triglicerídeos.
5. 
fosfolipídeos.
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10. 
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Pergunta 10
0.1 pontos
Os carboidratos são produzidos pelas plantas durante o processo de fotossíntese, desempenhando funções estruturais e energéticas nesses organismos.
As reservas energéticas de polissacarídeos nas plantas são realizas pelas moléculas de:
1. 
celulose.
2. 
glicogênio.
3. 
glicose.
4. 
sacarose.
5. 
amido.
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