Metabolismo e Bioenergética

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Metabolismo e Bioenergética
Energia livre Gibbs ( G)
Entalpia ( H)
Entropia ( S)
G = H - T S
Entropia:
Quantidade de energia diretamente associada a
(des)organização do sistema químico. Estrutura química mais
complexa, formação de gases, etc. 2ª.Lei Termodinâmica: A
tendência do Universo é sempre
• Escalas tempo e espaço. Evolução
• Metabolismo: Catabolismo & Anabolismo;
• Vias metabólicas e regulação enzimática;
• Adenosina-trifosfato (ATP)
• Entalpia, entropia, energia livre
• Espontaneidade de reações, equilíbrio
• Acoplamento de reações
Mas, afinal, o que é o
metabolismo?
- Conjunto das reações químicas que
permitem as células degradar substâncias
ingeridas ou armazenadas (catabolismo),
produzir ATP (energia química) e, assim,
sintetizar (anabolismo) outros com-postos
essenciais para a sobrevivência celular.
 Anabolismo: 
Via Biossintética
- Utilização de
energia na forma de
Trabalho
-Síntese de
biomoléculas
- Multiplicação 
 Catabolismo: 
Via degradativa
- Extração de
energia
- Simplificação das
moléculas a
compostos
comuns
Balanço energético-calórico
Energia livre Gibbs:
Quantidade de energia diretamente associada a um processo
termodinâmico (químico, aqui). Calor, luz emitida, etc.
Processo endergônico 
Entalpia:
Quantidade de energia diretamente associada a ruptura e
formação de ligações químicas. Romper lig. químicas exige
energia; Formar lig. químicas libera energia
Trabalho mecânico, elétrico, químico
Espontaneidade de eventos
ATP: a molécula da vida
Acoplamento de reações
ATP ajuda a realizar muitos funções nas células:
* Trabalho mecânico - tal como o movimento de proteínas nos músculos
* Trabalho de transporte - como o movimento de substâncias em todo
membranas
* Trabalho químico - como torna moléculas complexas em moléculas
simples 
Funções do ATP
 ATP (Adenosina Trifosfato), a
molécula responsável pela captação
e armazenamento de energia
O ATP é um nucleotídeo que tem a adenina como base e a ribose com açúcar, formando a
adenosina. Quando a adenosina une-se a três radicais fosfato, forma-se a adenosina
trifosfato.