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18/09/2022 13:08 Avaliação I - Individual about:blank 1/5 Prova Impressa GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:771298) Peso da Avaliação 1,50 Prova 52859501 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 7/3 Nota 7,00 Segundo dados publicados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, 2017), a produção de leite deverá crescer nos próximos 10 anos a uma taxa anual entre 2,1 e 3,0%. Essas taxas correspondem a passar de uma produção de 34,5 bilhões de litros em 2017 para valores de até 43,0 bilhões de litros em 2027. Com base no exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- As projeções indicam um aumento da produção e diminuição da oferta de leite nos próximos 10 anos, devido a diminuição do número de animais. PORQUE II- Nos últimos anos vem ocorrendo uma concentração no processo de produção e incorporação mais acelerada de tecnologias, sobretudo nos produtores de médio e grande porte. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: MAPA. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Projeções do Agronegócio - Brasil 2016/17 a 2026/27 - Projeções de Longo Prazo - Leite. 2017. Disponível em: . Acesso em: 5 jun. 2018. A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. B As asserções I e II são proposições falsas. C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. As informações referentes aos índices reprodutivos são muito úteis na condução das atividades, como a escolha de genótipos de interesse para a atividade produtiva e o descarte de animais de menor potencial produtivo. Sobre os índices reprodutivos, analise as afirmativas a seguir: I- Intervalos de partos mais longos adiam a próxima parição. O espaço de tempo ideal entre um parto e outro é de 15 a 18 meses. II- A taxa de prenhez pode ser calculada pela divisão entre o número total de inseminações realizadas e o número de animais que foram expostos à reprodução em determinado período. III- O número se serviços por concepção é resultado da razão entre o número de acasalamentos pelo número de animais que conceberam. IV- A taxa de inseminação representa a percentagem de fêmeas inseminadas com relação ao número de fêmeas submetidas à reprodução, sendo que o ideal é que seja superior a 70%. Assinale a alternativa CORRETA: VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 18/09/2022 13:08 Avaliação I - Individual about:blank 2/5 A Somente a afirmativa II está correta. B As afirmativas I e III estão corretas. C As afirmativas I, II e IV estão corretas. D Somente a afirmativa III está correta. Os sistemas de confinamento para bovinos leiteiros podem ser classificados em sistemas que utilizam baias individuais (Tie Stall) e os sistemas de estabulação livre, como os modelos Loose Housing, Free Stall e Compost Barn. Sobre o sistema Free Stall, assinale a alternativa INCORRETA: A Esse sistema apresenta como desvantagens o custo de construção alto, menor atenção individual, maior competição e vacas mais sujas por falha do manejo de limpeza. B Esse sistema apresenta como vantagens o custo operacional econômico, fácil mecanização, animais se exercitam regularmente e flexibilidade na organização de manejos de alimentação, grupos etc. C No sistema Free Stall, ou estabulação livre, a alimentação das vacas é feita no cocho, que pode ou não ser coberto. D Nesse sistema, as vacas permanecem lado a lado, contidas em baias individuais a maior parte do tempo e são mantidas presas por uma corrente no pescoço. A criação de rebanhos leiteiros pode ser classificada como extensiva, semi-intensiva ou intensiva. Nesse caso, os sistemas de produção são definidos como os sistemas comerciais de produção de gado quando a finalidade inclui cruzamentos, criação e manejo do gado com a finalidade de produzir leite. Sobre os sistemas de produção de gado de leite, assinale a alternativa CORRETA: A O sistema extensivo de produção oferece as vantagens de apresentar custo operacional mais baixo, pouca necessidade de mecanização, entre outras. B O sistema de produção extensivo pode englobar os sistemas com os modelos Loose Housing, o Free Stall e o Compost Barn. C Uma das vantagens do sistema extensivo de produção é que os lotes podem não ser homogêneos, por falta de espaço. D O sistema de confinamento é o sistema de criação de pastagens, pois as pastagens são a única fonte de alimentação dos gados leiteiros. Um técnico agropecuário estava estudando as raças de bovinos de leite. Ele verificou que determinada raça zebuína se destaca por sua rusticidade, longevidade produtiva e reprodutiva, docilidade, facilidade de parto, produção de leite a pasto e versatilidade nos cruzamentos. Essa raça leiteira demonstra seu potencial produtivo com menos alimentos e sofre pouco com a restrição alimentar. Sobre a raça descrita, assinale a alternativa CORRETA: A Jersey. B Guzerá. 3 4 5 18/09/2022 13:08 Avaliação I - Individual about:blank 3/5 Gu e á. C Pardo-suíço. D Gir. No grupo taurino, as raças leiteiras mais conhecidas são a Holandês, Jersey e Pardo-Suíço. As raças europeias são mais exigentes em relação às condições de ambiente e alimentação, e quanto maior o volume de produção, maiores essas exigências. Nesse contexto, sobre as raças europeias, assinale alternativa CORRETA: A O gado Jersey é encontrado tanto em países de clima frio, como em países de clima quente. B O gado da Jersey é malhado de preto-branco ou vermelho-branco. C A raça Holandês apresenta grande capacidade de adaptação, principalmente nas regiões de clima quente. D O gado Holandês é criado puramente há muito mais tempo que qualquer outra raça bovina. O monitoramento do rebanho é realizado pelo acompanhamento do rebanho através de exame reprodutivo e pelo registro dos eventos reprodutivos e produtivos. A avaliação da condição corporal, através da escala de escores de condição corporal (ECC), é um importante instrumento de monitoramento do estado nutricional dos animais do rebanho. Sobre a avaliação da condição corporal, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- ECC = 1. II- ECC = 2. III- ECC = 3. IV- ECC = 4. V- ECC = 5. ( ) Vacas muito gordas e é caracterizado por inserção da cauda imersa em camada espessa de tecido adiposo. ( ) Vacas magras e é caracterizado por cavidade rasa ao redor da inserção da cauda. ( ) Vacas gordas e é caracterizado por pregas de gordura visíveis na inserção da cauda. ( ) Vacas muito magras e é caracterizado por cavidade profunda na região de inserção da cauda. ( ) Vacas em estado corporal intermediário e é caracterizado por ausência de cavidade, mas presença de gordura na inserção da cauda. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - I - III - II - IV. B I - II - III - V - IV. C IV - I - V - II - III. D V - II - IV - I - III. 6 7 18/09/2022 13:08 Avaliação I - Individual about:blank 4/5 A pecuária leiteira tem como atividade central a ordenha. Essa etapa é fundamental, pois o manejo da ordenha tem como objetivo minimizar as contaminações microbianas, químicas e físicas. Diante desse contexto, sobre os procedimentos higiênicos de manejo na ordenha, assinale a alternativa INCORRETA: A O leite deve ser resfriado à temperatura superior a 10 ºC em até cinco horas após a ordenha. B O leite deve ser resfriado à temperatura inferior a 4 ºC em até duas horas após a ordenha. C A ordenha pode ser iniciada logo após a preparação do úbere, cada animal deve ser ordenhado com calma, continuamente até o final. D Ao final de cada ordenha deve-se realizar a limpeza dos utensílios e equipamentos, de acordo com as recomendações do fabricante, e limpar o local. Um técnico agropecuário foi verificar o escore de condição corporal de uma vaca leiteira. Ele verificou que a vaca era caracterizada por cavidade profunda na região de inserção da cauda, costelas e ossos da pélvis (bacia) pronunciadose facilmente palpáveis; ausência de tecido gorduroso na pélvis ou na área do lombo; e profunda depressão na região do lombo. Sobre a condição corporal descrita, de acordo com a escala de escores de condição corporal (ECC) para vacas leiteiras, assinale a alternativa CORRETA: A ECC = 3. B ECC = 1. C ECC = 5. D ECC = 4. O manejo adequado dos animais é fundamental para a sustentabilidade da pecuária, uma vez que quando um problema sanitário se instala mais custos são gerados e, portanto, maior é o prejuízo financeiro. Além disso, as boas práticas na produção de leite do ponto de vista do meio ambiente e da gestão socioeconômica da propriedade também são importantes. Com base no exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- Os produtores devem produzir leite aproveitando os recursos naturais de maneira eficiente e com o mínimo impacto sobre o meio ambiente. PORQUE II- Esses procedimentos podem melhorar a sustentabilidade ambiental do sistema de produção e atender aos consumidores que estão cada vez mais preocupados com a produção sustentável de alimentos. Assinale a alternativa CORRETA: A A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. B As asserções I e II são proposições falsas. 8 9 10 18/09/2022 13:08 Avaliação I - Individual about:blank 5/5 C As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. D As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. Imprimir
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