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Estudo de Caso 1: Formação de Preço de Venda Mini horta e vasos de garrafa pet Tereza, uma jovem estudante do Curso de Tecnologia em Gestão Comercial, acaba de ser contratada na função de Coordenadora de Planejamento e Finanças da empresa Negócios Sustentável que é uma grande empresa que atua a mais de 10 anos no ramo de produção e criação de produtos sustentáveis que tem como foco qualidade nos seus produtos, menor degradação do meio ambiente, dentre outros, por isso, é reconhecida nacionalmente, sendo considerada uma empresa sólida. Tereza foi incluída na equipe de elaboração de um novo produto da Empresa sendo o seu protótipo denominado “Construção de hortas caseiras”. Ao chegar à empresa, em seu primeiro dia de trabalho, Tereza foi conhecer o projeto do novo produto, achou interessante o produto e recebeu orientações das atividades a serem desenvolvidas junto a equipe de trabalho. Onde serão produzidos 2 produtos, vejamos: Produto 1 Mini horta com 2 garrafas pets Produto 2 Vasos de chás e temperos de pets Tereza terá que realizar o mapeamento dos gastos necessários para produção e venda e elaborar o preço de venda orientativo para os novos produtos. Diante de tal situação, Tereza coleta as seguintes informações: Item 1. Informações do setor tributário: O regime de tributário da empresa é o Simples Nacional enquadrada na Faixa de Tributação 2 (Micro Empresa) Anexo II da Lei 155/2016 – Indústria (faturamento anual anterior de R$ 240.000,00), com média de faturamento mensal de R$ 20.000,00, dessa forma o percentual de impostos incidentes sobre o preço de venda é de 5,33%. Para coletar esta informação ela realizou um levantamento das guias pagas de impostos federais dos últimos doze meses realizada pela empresa. Item 2. Informações do setor de pessoal: Salário inicial mensal de jardineiro R$ 1.200,00. Sendo os encargos sociais mensais representa 50,58% do valor do salário mensal. O que representou o custo total mensal da mão de obra do jardineiro de R$ 1.800,00. Para coletar esta informação ela realizou um levantamento no setor de pessoal da empresa para identificar o valor do salário mensal, FGTS – Fundo de Garantia por Tempo de Serviço, Férias, 1/3 de Férias, décimo terceiro salário e percentual aproximado de multas recisórias. Item 3. Informações do setor de produção: Para produzir uma unidade de cada produto a previsão de consumo de materiais foram descritas na Planilha 1, o custo dos materiais diretos para o produto 1 – Mini horta caseira com 2 pets foi de R$ 5,27; para o produto 2, que possui várias possibilidades diferentes de produto, deve-se somar os custos diretos da terra adubada e da muda. Como exemplo irei calcular o custo dos materiais diretos do produto 2- Vaso de Poejo, neste caso, os custos dos materiais diretos foram de R$ 1,84. Para elaborar a previsão destes custos de materiais diretos, Tereza, realizou a coleta das informações nas notas fiscais de compra de matéria prima e acompanhou o processo de produção, etapa de testes dos produtos, junto ao jardineiro da empresa. Planilha 1 – Custo dos materiais diretos por unidade produzida Produto 1 – Mini Horta caseira com 2 pets Descrição dos materiais Unidade de medida Consumo por Produto Custo por unidade Valor do material por diretos necessários Unidade Produzida Terra adubada (húmus+palha+ terra preta) Kg 3,4 R$ 1,05 R$ 3,57 Arruelas Unidade 2 R$ 0,10 R$ 0,20 Arame Galvanizado Metro 1,5 R$ 1,00 R$ 1,50 Soma dos custos de materiais diretos por unidade produzida de Mini Horta de garrafa Pet R$ 5,27 Produto 2 – Vasos de cheiro verde ou chás Descrição dos materiais necessários Unidade de medida Consumo por produto Custo por unidade Valor do material por produto Terra adubada (húmus+palha+ terra preta) Kg 0,7 R$ 1,05 R$ 0,74 Mudas prontas de Manjericão Unidade 1 R$ 0,30 R$ 0,30 Mudas prontas de poejo Unidade 1 R$ 1,10 R$1,10 Mudas prontas de Vick Unidade 1 R$ 1,00 R$ 1,00 Item 3.1 Informações dos Custos Indiretos de Fabricação: Para realizar a previsão dos custos indiretos de fabricação (Planilha 2), Tereza, contou com a ajuda do jardineiro Antônio, por meio de entrevista ele auxiliou na elaboração da planilha das quantidades e depois ela realizou os cálculos dos valores em reais conforme informações constantes em notas fiscais sobre os materiais listados por Antônio. Planilha 2 – Custos Indiretos de Fabricação Descrição dos Custos Indiretos Mensais R$ Terra adubada para cuidados mensais R$150,00 Adubo R$ 30,00 Sementes para semeadura R$ 70,00 Água para cuidados diários R$200,00 Total dos custos Indiretos Mensais R$ 450,00 Item 3.2 Critério de rateio dos produtos a cada unidade produzida: Tereza realizou estudos e levantamentos e conclui que o critério de rateio dos produtos a cada unidade produzida, menos arbitrário, é utilizar o percentual de mão de obra do jardineiro para produção. Desse modo, ela conclui que 60% da mão de obra do jardineiro é consumida para produzir as hortas caseiras e os 40% para o produto vasos de temperos e chás. Além disso, ela fez a projeção produção/venda máxima mensal de: a) 100 hortas caseiras, b) 200 vasos de temperos ou chás diversos. Item 4. Pesquisa dos preços dos concorrentes: Para coletar os preços dos concorrentes de produtos similares, Tereza, realizou visitas em feiras livres e diversos estabelecimentos comerciais para coleta das informações (Planilha 3). Planilha 3 - Preços de Venda dos Concorrentes Descrição dos Produtos Preço de Venda Médio dos concorrentes Mini horta suspensa com 3 mudas de couve + 3 mudas de alface R$ 25,00 Mini vaso de pet com poejo R$ 10,00 Mini vaso de pet de manjericão Mini vaso de pet de Vick Item 5. Informações do setor administrativo: Gastos operacionais fixos mensais (Planilha 4). Para coletar essas informações, Tereza, foi até o setor de contabilidade e realizou o levantamento dos gastos operacionais fixos médios mensais dos últimos 12 meses da empresa. Planilha 4 – Gastos Operacionais Fixos Mensais Descrição dos gastos Valor em R$ Energia Elétrica e água R$ 150,00 Telefone e internet R$ 200,00 Aluguel R$ 800,00 Contador R$ 300,00 Salários e Encargos do setor de administração e vendas R$ 3.600,00 Outras despesas administrativas fixas, depreciação R$ 500,00 Total R$ 5.550,00 Com base nas informações apresentados a projeção de crescimento da receita será de aproximadamente R$ 24.000,00 mensais sendo que os gastos fixos representam 23% da receita mensal. Finalizada a coleta das informações por Tereza. Os gestores da organização solicitaram para Tereza elaborar os seguintes relatórios, descritos nas questões da atividade de percurso 2.