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Administração de Varejo: com foco em casos brasileiros Aula 2 Estratégia no Varejo Varejo • Inclui todas as atividades envolvidas na venda de bens e serviços diretamente aos consumidores finais para uso pessoal. É qualquer empresa cujo volume de vendas decorre, principalmente, do fornecimento por unidade ou pequenos lotes. Composto Varejista (mix de marketing) Mason, Mayer eModelo 6 P’s, respaldados por Wilkinson (1993). Pessoas (People) Produto (Product) Apresentação (Presentation) Localização (Place) Preço (Price) Promoção (Promotion) Composto Varejista (mix de marketing) Variedade Qualidade Design Características Marca Embalagem Tamanhos Serviços Garantias devoluções Composto Varejista (mix de marketing) Lucratividade Benefícios e custos Concessão de descontos Concessão Prazos Formas de pagamento Composto Varejista (mix de marketing) Promoção Propaganda Promoção no ponto de venda Propaganda Força de vendas Programas de fidelização Composto Varejista (mix de marketing) Canais Proximidade Facilidade de acesso Tipos de Distribuição (seletiva, exclusiva Intensiva) Estoque Transporte Estratégias de distribuição Composto Varejista (mix de marketing) Nível de intensidade Exemplos Número de intermediários Exemplos Intensivo Mercado de massa, produtos de saúde e beleza, produtos de conveniência Muitos Coca-Cola, Elma-Chips, Pampers, Alpo Seletivo Produtos de compra comparada e de especialidade Vários Impressoras HP, câmeras Sony Exclusivo Produtos que requerem soluções especiais, produtos de especialidade, equipamentos industriais Um Carros BMW, relógios Rolex, bolsas Louis Vuitton Fonte: Lamb Jr., Hair jr e Mcdaniel (2004) Composto Varejista (mix de marketing) Variedade Qualidade Design Embalagem Tamanhos Serviços Garantias devoluções PRODUTO Lucratividade Tabela de preço Descontos concessão prazo Crédito Promoção de vendas Propaganda Força de vendas Marketing direto PONTO DE VENDA MERCADO ALVO PREÇO PROMOÇÃO Canais Proximidade Facilidade de acesso Tipos de Distribuição (seletiva, exclusiva Intensiva) Estoque Transporte Composto Varejista (mix de marketing) Composto Varejista (mix de marketing) Apresentação da loja • Lay out • Comunicação • Apresentação visual Composto Varejista (mix de marketing) Quem já ouviu falar na expressão “a primeira impressão a gente nunca esquece??? ? ? ? ? ? Composto Varejista (mix de marketing) Essa apresentação é o seu primeiro contato com os clientes, e, como tal poderá ou “seduzi-los” ou não. Composto Varejista (mix de marketing) As decisões sobre a loja, sua atmosfera, apresentação externa e interna, layout, exposição dos produtos, devem visar a construção da imagem, a conquista das preferências dos clientes e estimular o aumento da produtividade da área de venda (PARENTE, 2014). Composto Varejista (mix de marketing) A pesquisa de Kumar e Karande (2000) indica que variáveis externas e internas influenciam de forma significativa escolha da loja e, portanto, nas vendas e na rentabilidade dos varejistas. Composto Varejista (mix de marketing) Admite-se assim, que a apresentação visual corresponde ao conjunto de recursos utilizados com o objetivo de atrair VISUALMENTE os clientes. Segundo Ailawadi e Keller (2004), um ambiente agradável encoraja os consumidores a visitarem e comprarem mais na loja. Composto Varejista (mix de marketing) O design da loja é um dos elementos mais visíveis da estratégia de posicionamento do varejista (McGOLDRICK, 2002). Composto Varejista (mix de marketing) Avaliação disposição dos produtos Composto Varejista (mix de marketing) Disposição dos produtos Composto Varejista (mix de marketing) Sofisticação Composto Varejista (mix de marketing) Moda jovem Composto Varejista (mix de marketing) Popular Composto Varejista (mix de marketing) Alegre Composto Varejista (mix de marketing) Vídeo 1 (Fatores internos e externos da loja) Composto Varejista (mix de marketing) Pessoas Composto Varejista (mix de marketing) Composto Varejista (mix de marketing) De acordo com Bohlander e Snell (2015), bons planos de negócios, produtos e serviços podem facilmente ser copiados pelos concorrentes, mas NÃO há como imitar bons funcionários. “Você pode obter capital e construir edifícios, no entanto é necessário haver pessoas para construir um negócio”. (Thomas J. Watson, fundador da IBM). Composto Varejista (mix de marketing) Características • Educadas e simpáticas • Competência técnica • Empáticas • Rapidez no atendimento • Interesse e cortesia Composto Varejista (mix de marketing) Composto Varejista (mix de marketing) Composto Varejista (mix de marketing) Composto Varejista (mix de marketing) Poder do Varejista Os varejistas têm aumentado seu controle no mercado de bens para o consumidor. • O desenvolvimento do poder do varejista – 1950: o fornecedor é o rei (produzir e fornecer) – 1960: o consumidor é o rei (aumento da competição, desenvolvimento das marcas de fabricantes) – 1970: o comércio é o rei (varejista exerce as principais funções de marketing). • Aspectos que levaram ao aumento do poder do varejo – Crescimento das marcas próprias – Aumento da concentração das redes Poder do Varejista
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