Botulismo: Causas, Sintomas e Tratamentos

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adriellen.domingos
Pela presença da bactéria;
Pela presença da toxina.
Alimentar: alimentos contaminados com a proteína pré-
formada;
Em ferimentos: multiplicação do microorganismo com
produção de toxinas em feridas contaminadas;
Em jovens: Produção endógena de toxina pela germinação
de esporos do Clostridium botulinum no intestino de animais
< 1 ano.
 imóvel;
anaeróbica;
formato de bacilos.
C e D em pássaros e bovinos.
Toxina grande
 Possui dois tipos de reações:
 Pode se manifestar de diferentes formas:
Bactéria
 Bactéria gram positiva
 Possui 7 variantes: A, B, C, D, E, F e G.
Toxina botulínica
 
BotulismoBotulismo
DOENÇA MAIS INCIDENTE EM BOVINOSDOENÇA MAIS INCIDENTE EM BOVINOS
Síntese da toxina
 
 Neurotoxína (animal perde a movimentação dos membro,
mas continua consciente);
Resistente ao ácido estomacal;
É absorvida intacta pelo trato gastrointestinal e entra na
corrente sangínea;
Se liga às células nervosas via gângliosídeos.
 A bactéria produz a toxina na fase logarítmica (crescimento
exponencial) e a libera durante a autólise.
 *Bacteriófago (vírus): Nesses casos, dois vírus invadem a
bactéria para reaplicar seus materiais genéticos em seu interior,
resultando em uma nova célula por mutação.
Ação da toxina botulínica
Influência da toxina na contração muscular 
 Em um indivíduo saudável, o impulso elétrico chega ao local e
rompe as vesículas sinápticas, liberando neurotransmissores
(acetilcolina) que irão se ligar ao músculo. Porém, com a
presença da toxina o rompimento das vesículas sinápticas não
acontece, fazendo com que o músculo não se contraia. 
adriellen.domingos
Ossos infectados;
Enlatados, industrializados e conservas caseiras;
Mel;
Cereal de arroz;
Xarope de milho.
Paralisia flácida;
Morte por parada cardiorrespiratória, decorrente da perda
de contração muscular;
Enterite - processo inflamatório do intestino.
Lavado gástrico;
Análise do alimento; 
Bioensaio.
Presença de Clostridium botulinum no ambiente
Patogenia
Diagnóstico laboratorial
Curiosidade
 A perda de movimentação da musculatura decorrente da ação
da toxina é utilizada a favor de procedimentos estéticos, como o
botox. Para isso são utilizadas bactérias em uma concentração
muito pequena, incapazes de provocar botulismo.
 
 
adriellen.domingos