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FACULDADE METROPOLITANA UNIDAS BEATRIZ DE OLIVEIRA PONTES RUIZ – RA 1566330 BIANCA DOS SANTOS ALBEFARO – RA 1625692 BRUNA ZILLIG – RA 1809847 ISABELLA BUSCARIOLI SPERA – RA 1658025 JHONATHAN COSTA MENESES – RA 1644456 KAREN JESUS DE BRITO SANTOS – RA 1742222 MARCELO DE OLIVEIRA SOUZA – RA 1540292 PAOLA BORGES – RA 1408199 RENATA PINTO DA SILVA – RA 1557801 RIKELMI BARBOSA – RA 1673003 SAVYO GABRIEL DA SILVA SANTOS – RA 1684496 THOMAS LIMA DE OLIVEIRA CABRAL – RA 1674441 TENDÊNCIAS DO MERCADO EM TECNOLOGIA Inteligência artificial e mecanismos de gestão SÃO PAULO 2022 2 BEATRIZ DE OLIVEIRA PONTES RUIZ – RA: 1566330 BIANCA DOS SANTOS ALBEFARO – RA: 1625692 BRUNA ZILLIG – RA: 1809847 ISABELLA BUSCARIOLI SPERA – RA: 1658025 JHONATHAN COSTA MENESES – RA: 1644456 KAREN JESUS DE BRITO SANTOS – RA: 1742222 MARCELO DE OLIVEIRA SOUZA – RA: 1540292 PAOLA BORGES – RA: 1408199 RENATA PINTO DA SILVA – RA: 1557801 RIKELMI BARBOSA – RA: 1673003 SAVYO GABRIEL DA SILVA SANTOS – RA: 1684496 THOMAS LIMA DE OLIVEIRA CABRAL – RA: 1674441 TENDÊNCIAS DO MERCADO EM TECNOLOGIA Inteligência artificial e mecanismos de gestão SÃO PAULO 2022 Projeto NPN XBusiness, realizado sob orientação da Professora Ms. Elizabeth Gelardine Barone 3 RESUMO Neste Projeto abordaremos sobre a automatização de processos, sendo o fato de fazer o uso da tecnologia a nosso favor, tornar operacional um processo que antes era executado manualmente com eficiência, podendo substituir atividade manuais pelo uso de softwares e sistemas, economizando tempo e esforço. Impulsionada principalmente pela alta competitividade e tempos de instabilidade. Ideal para aqueles que querem ter velocidade e eficiência em seu trabalho. Com o surgimento da gestão por processos, muitas empresas têm alterado suas rotinas organizacionais para seguirem um modelo de negócio gerenciado por processos e indicadores de desempenho que possam ser automatizados, aumentando, assim, a agilidade e o controle de atividades e reduzindo custos. Este projeto visa com base na implantação de softwares de automação pode trazer benefícios às rotinas organizacionais, tais como agilidade de processos e integração sistêmica. 4 INTRODUÇÃO AUTOMAÇÃO DA INFORMAÇÃO A utilização de equipamentos como robôs, sensores e inteligência artificial otimiza o fluxo das operações nas indústrias de todo o país. Por isso, há quem acredite que o futuro da indústria brasileira está na automação dos processos: diretamente relacionada à Indústria 4.0, também conhecida como “quarta revolução industrial”, a automação dos processos industriais é vista hoje como o futuro das operações fabris. A inserção da tecnologia nas atividades possibilita que as etapas de produção ocorram de forma mais ágil, eficiente e com menor chance de falhas. Enquanto estratégia, a automação industrial pode ser adotada por empresas de todos os portes, pois contribui para a produtividade e para a redução de custos: de acordo com a Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI), a Indústria 4.0 pode contribuir para reduzir no mínimo R$ 73 bilhões em custos industriais por ano. Isso se deve à automatização de processos e a possibilidade de prever falhas e agir de forma preventiva: por meio de tecnologias como o monitoramento remoto, o uso de robôs e de inteligência artificial, a interferência humana nas operações se torna cada vez menor, o que minimiza as chances de erro e agiliza as atividades. Hoje, o setor industrial brasileiro caminha nessa direção. A automatização está cada vez mais presente no dia a dia das fábricas, e os princípios da Indústria 4.0 se tornam realidade em diversas empresas. Com o acesso remoto e o monitoramento em tempo real, muitas indústrias vêm se descentralizando, rompendo barreiras físicas e ampliando seus departamentos de análise de dados. A expectativa da ABDI é que, até 2028, 15% das indústrias do país estejam adaptadas e atuantes de acordo com esse conceito. No entanto, campos do conhecimento que são cruciais para o desenvolvimento e implementação da Indústria 4.0 ainda estão em desenvolvimento no Brasil: o Big Data, a inteligência artificial e a internet das coisas são exemplos de áreas que ainda precisam crescer no país para que cada vez mais indústrias se apropriem dessas tecnologias. De acordo com um estudo realizado em 2019 pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp), o Brasil ainda não podia ser considerado parte do conceito de indústria 4.0 e precisaria desenvolver essa área para ser competitivo no cenário global. 5 Mas isso não impediu que indústrias brasileiras de diversos setores buscassem tecnologia para adaptar seus processos de produção. Um exemplo de empresa catarinense que vem se adaptando ao modelo de indústria 4.0 e busca ser uma referência nessa implementação é a Krona Tubos e Conexões que, em fevereiro deste ano, instalou uma nova unidade fabril em Joinville (SC). Com um investimento total de R$ 15 milhões, a fábrica de 2 mil metros quadrados possibilitou a geração de cerca de 140 mil empregos diretos. Objetivos Aprimorar o andamento do fluxo de trabalho, reduzir custos, tempo, desperdícios, aumentar a produtividade, minimizar falhas e controlar, em tempo real, todos os processos do negócio, conseguir atuar com estratégia, transformando as etapas manuais em operações mais ágeis, econômicas e seguras. Benefícios Aumento da produtividade: o tempo necessário para que uma tarefa seja realizada é reduzido drasticamente, podendo acelerar todos os processos, eliminar repetições desnecessárias e diminuir o tempo de entrega. Redução de custos: o processo se torna mais rápido, econômico e lucrativo, pois é possível identificar gastos desnecessários em cada atividade. Padronização de processos: a empresa consegue garantir uma maior qualidade nas entregas, automatizando regras e criando padrões que façam com que o trabalho seja realizado com agilidade. Controle de desemprenho: é possível estabelecer indicadores de desempenho, gerando relatórios consolidados, que podem informar sobre metas e resultados e outras informações úteis para gestores. Múltiplas formas de interação: permite conectar diversos meios de interação, como e-mail corporativo, sistemas, dispositivos móveis, portal da empresa, entre outros com muita agilidade e facilidade. Facilidade de definição de prioridades: os gestores podem determinar quais atividades são ais importantes de se executar primeiro, tornando-as visíveis a todos profissionais, podendo bloquear atividades de baixa prioridade. 6 Transparência de processos: os processos automatizados se tornam mais fáceis de ser monitorados e rastreados, pois cada vez que o processo é executado, fica disponível e documentado todos dados, como de quem executou a atividade, o que fez, quando, quais recursos utilizou etc. Tipos de automatização RPA (Robot Process Automation): tecnologia que permite a automação dos processos de um negócio, fundamentalmente, nas tarefas rotineiras, tomando conta de processos repetitivos de ponta a ponta, com total segurança. Chatbots: é um robô o qual automatiza a comunicação para se aproximar do contato humano, que interage via chat, seja por meio das redes sociais ou incorporado no próprio site da empresa, reproduzindo uma interação semelhante à humana. Essa tecnologia permite um atendimento personalizado em tempo integral, disponível sempre que o cliente precisar acioná-lo. URA (Unidade de Resposta Audível): é bastante utilizada em call centers a fim de automatizar o atendimento aos clientes e agilizar processos internos. Atualmente,com o aprimoramento da tecnologia, já é possível que a URA reconheça palavras-chave na fala do usuário. BPM (Business Process Management Systems): foi desenvolvido com foco nas pessoas, o que aprimora e facilita a sua usabilidade por parte dos colaboradores. Com ele é possível definir, executar, mensurar, analisar, avaliar, otimizar e monitorar cada um dos processos da empresa. Depende bastante de quais informações são inseridas no sistema e de como isso é feito, o que faz com que o trabalho humano seja tão importante quanto a tecnologia que permite a automação dos processos. Scripts: conjunto de instruções que conduz determinada rotina de atividades (como um roteiro). Dessa maneira, o script de automação é uma lista de instruções complementada por uma série de etapas, condições e reações programadas para executar várias tarefas de maneira automática, eliminando a interferência humana e agilizando o desenvolvimento de determinado projeto. Hiperautomação: combinação das ferramentas para substituir humanos além das tarefas operacionais. Quando as próprias máquinas seriam capazes de conduzir questões mais complexas. 7 A hiperautomação parte da ideia de que as ferramentas isoladas não são capazes de substituir as capacidades humanas, no entanto, ao combinar e integrar essas ferramentas (como RPA, IA - Inteligência Artificial e iBPMS) torna-se possível substituir até mesmo essas capacidades. Exemplos de automatização de empresas DASA (companhia de saúde integral): há uma Inteligência Artificial que lê o resultado dos exames e identifica alterações, comunicando e otimizando o trabalho para médicos e pacientes. Mercado Eletrônico (comércio eletrônico B2B): forma comunidades de compradores e fornecedores por meio da combinação de tecnologia e serviços, agilizando processos de compras. Futuro da automação O futuro da automação nas empresas traz preocupações em relação ao potencial da hierautomação de substituição de humanos por robôs nos ambientes empresariais. Apesar desse conceito estar crescendo, se observa que os robôs vêm alavancando a produtividade das empresas e trabalhando de forma colaborativa com os humanos. O modelo de colaboração entre humanos e máquinas está em crescimento, ganhando maturidade nas organizações devido aos inúmeros benefícios associados. O fato é que a automação de processos está avançando pelo mundo e vai transformar não apenas o mundo dos negócios, mas toda sociedade. Quem não se adaptar a essa nova realidade, vai ficar para trás. ARMAZENAMENTO EM REDE (NUVEM) Definição O armazenamento em nuvem é um recurso tecnológico que possibilita que usuários e empresas armazenem dados na internet, além os dados ficaram mantidos por tempo que o próprio usuário determina. Ou seja, é um tipo de arquivo online, onde 8 qualquer pessoa pode armazenar fotos, por exemplo, e não perde, pois vai sempre estar onde foi deixado. Existem vários dispositivos, como Google Drive, Icloud, One Drive, entre outros. É necessário apenas fazer uma conta e pronto, já está disponível para uso e pode tanto armazenar quanto, editar algo, compartilhar e até mesmo excluir caso não queira mais. O nome nuvem vem de outra maneira de se dizer internet (muitos usavam esse nome para se referir à internet). Vantagens e desvantagens A nuvem é um recurso que você não precisa pagar um hardware para armazenar seus dados, alguns dados podem ser compartilhados (evitando encontros desnecessários), e geralmente tem muito espaço disponível gratuitamente. Porém, para acessar a nuvem precisa estar constantemente online, sendo assim se houver um empecilho ou não haver possibilidade de acessar a internet, ele fica inviável. Tipos de nuvem Embora, só haja um tipo de modelo nuvem, existem formas ou tipos diferentes de nuvem: nuvem pública (public cloud): é aquela que usa recursos e serviços de players do mercado, contratados pelo cliente fora do ambiente de TI local dele; nuvem privada (private cloud): é um ambiente criado dentro da estrutura local do cliente ou em um data center de sua escolha, baseada nas mesmas tecnologias que a nuvem pública (virtualização, cluster de servidores físicos, entre outros); nuvem híbrida (hybrid cloud): é a junção entre um ambiente privado de TI do cliente e uma nuvem pública. nuvem compartilhada (community cloud):Já a nuvem compartilhada é destinada para as empresas que precisam compartilhar a infraestrutura entre um grupo específico de usuários com interesses em comum. Pode ser operada por uma ou mais das organizações envolvidas, uma entidade externa ou por uma combinação entre as duas opções anteriores. 9 Como Surgiu o Armazenamento em Nuvem O termo em 1997 com outro nome, chamado de “computação em nuvem" fundado pelo professor Ranmath Chellappa que descreveu essa invenção como “um modelo computacional em que os limites não serão determinados pela tecnologia, mas pelas capacidades financeiras de todos". Esse termo (nuvem) tem como objetivo, mostrar algo que está “no ar". Isso ajudou também as empresas de telecomunicações da época que criaram redes com mais qualidade que custava menos. Melhores Serviços de Armazenamento em Nuvem Os melhores serviços de armazenamento são: Google Drive com quase 118 mil downloads sendo o mais usado pelos internautas, disponibilizado pela empresa Google, que está sempre muito presente no mundo virtual. Dropbox com pouco mais de 73 mil downloads, é o segundo mais utilizado pelos usuários. Fundada em 2007 nos EUA, a empresa vem crescendo perdendo apenas para o Armazenamento da Google. Em terceiro temos a plataforma de Armazenamento da Apple que dispensa comentários, com quase 59 mil downloads a empresa foca em dar um bom suporte principalmente para usuários de IOS, mas também disponibiliza para PC com Windows ou MAC OS. “É Seguro Armazenar Dados em Nuvem?" A dúvida de muitos internautas é se o armazenamento em nuvem é seguro, e a resposta é Sim, mas como é um sistema tecnológico pode ocorrer perdas de arquivo, mas são casos isolados normalmente essas plataformas podem suportar muitas fotos, vídeos, documentos, entre outros. Entretanto os arquivos não dependem de um hardware específico, podendo ser acessado em outro dispositivo que tenha acesso a Internet, facilitando o acesso. 10 Características do armazenamento em nuvem Considerada mais barata e segura do que o uso de hardwares, a computação em nuvem envolve cinco características principais. Na computação em nuvem, o serviço está disponível quando um usuário precisa e sem a necessidade de um administrador para permitir o acesso. Um exemplo é o serviço de streaming fornecido pelo Netflix, que pode ser contratado instantaneamente e cancelado a qualquer momento. Para as empresas, o acesso aos serviços em nuvem é oferecido de maneira semelhante. Os serviços em nuvem precisam ser acessíveis facilmente a partir de qualquer lugar onde haja uma conexão com a internet. Em relação às modalidades de trabalho, essa característica é o que proporciona a possibilidade de home office, já que documentos, arquivos e programas podem ser acessados sem a necessidade de deslocamento a um escritório. Nem todos os usuários de uma nuvem precisarão utilizar totalmente seus recursos ao mesmo tempo. Dessa forma, os provedores de nuvem podem alocar os recursos de um cliente para outro quando esse usuário estiver ocioso. Isso é possível graças à configuração eficiente da capacidade de computação disponível. FLUXOS DE INFORMAÇÕES Fluxo de informações dentro de um restaurante Para entrar no negócio no ramo alimentícios, como bares, restaurantes, lanchonetes, entre outros, é necessário estar sempre atualizado com a internet, afinal é por aí que acontece o maior fluxo de informações, tantopara avaliações quanto para a divulgação do restaurante, tendo isso em mente, durante a pandemia, muitos restaurantes optaram pela criação de sites e aplicativos para servir os seus clientes, a melhor forma para isso, foi com os aplicativos de entregas, o delivery ressurgiu como a melhor forma para os restaurantes trabalharem. Visando que hoje em dia a internet é a maior fonte de comunicação, um outro jeito para o atendimento, é nas redes sociais, que é muito utilizada para a divulgação de seus produtos, promoções, diversas novidades, além de explorar os principais 11 diferenciais do estabelecimento no mercado. É válido ressaltar que essa ação também é necessária para uma boa administração dos controles de gastos da empresa, podendo ser considerado uma opção mais viável, uma equipe interna de comunicação. Para uma melhor gestão administrativa e financeira, grande parte dos restaurantes estão optando por um fluxo de caixa, que é uma ferramenta de gestão de controlar todas as entradas e saídas de capital como, contas de água, luz, salário dos funcionários, vendas mensais. Os benefícios de um fluxo de caixa bem eficiente de um restaurante são inúmeros, como redução de custos fixos de manutenção dos negócios, diminuição de alimentos ao utilizar os itens em estoque, que acaba evitando compras desnecessárias, melhora da organização do estoque por meio de planilhas e relatórios, entre outros benefícios. A internet hoje é uma das maiores fontes de comunicação. Com o avanço da tecnologia, a logística de uma boa parte dos restaurantes mudou muito, facilitando muito o desenvolvimento do fluxograma operacional, auxiliando no atendimento, fluxo de caixa, comunicação entre os funcionários, contas a pagar, compra de produtos e delivery. Um fluxograma bem desenvolvido prevê toda e qualquer ação do funcionário desde o atendimento até a operação na cozinha auxiliando no tempo de preparo de cada prato e na quantidade disponível de acordo com o estoque, o que também facilita muito na administração e fluxo de caixa. Comunicação entre os funcionários: Hoje uma boa parte dos restaurantes optou pelo sistema de software, facilitando a comunicação entre os funcionários e clientes. Antigamente os pedidos era anotados em comadas no papel e entregues na cozinha, dependendo do restaurante o garçom teria que entrar na cozinha para realizar o pedido, o risco de perder o papel ou de bagunçar a ordem de checada ou cair no esquecimento era grande, através do sistema de software o chef recebe o pedido através do aplicativo, identificado o pedido por ordem de checada e assim que pronto ele consegue dar baixa no sistema, o que também facilita para o garçom, pois ele consegue identificar o que tem disponível no cardápio de acordo com o estoque. Delivery: 12 O software ajudou muito no avanço do delivery, auxiliando na hora do pedido até o momento da entrega, trazendo comodidade tanto para o restaurante quanto para o cliente. Fluxo de caixa: Para uma melhor gestão administrativa e financeira, grande parte dos restaurantes estão optando por um fluxo de caixa, que é uma ferramenta de gestão de controlar todas as entradas e saídas de capital como, contas de água, luz, salário dos funcionários, vendas mensais. Os benefícios de um fluxo de caixa bem eficiente de um restaurante são inúmeros, como redução de custos fixos de manutenção dos negócios, diminuição de alimentos ao utilizar os itens em estoque, que acaba evitando compras desnecessárias, melhora da organização do estoque por meio de planilhas e relatórios, entre outros benefícios. 13 CONCLUSÃO O impacto imediato da automação deu-se via alteração nas rotinas de trabalho dos técnicos e pesquisadores que, certamente, foram otimizadas. Com a implantação da rede, tal impacto será maior, pois o usuário poderá ter, no monitor de vídeo, em segundos, respostas às mais variadas combinações de pesquisa que, pelo processo de busca de informação tradicional, demandariam muito mais tempo. Claro está que o potencial de negócios gerados a partir dessa automação, concebida dentro de uma estratégia global para a instituição, é enorme e ainda não foi devidamente explorado. A automação da gestão financeira já é uma realidade para empresas que atuam com pagamento recorrente (assinaturas) e marketplaces, tendo se destacado por oferecer mais segurança, assertividade e eficiência na gestão financeira e estratégica destes negócios. 14 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA Armazenamento na nuvem. 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Disponível em: https://www.techtudo.com.br/kits/melhores-servicos-de- armazenamento-de-arquivos-na-nuvem.html Acesso em: 10/04/2022 O que é automação de processos e quais benefícios aos negócios? - By MJV Team - 11/05/2021 MJV Technology and Innovation Disponível em: https://www.mjvinnovation.com/pt-br/blog/automacao-de-processos/./ Acessado em: 24/04/2022 O que é armazenamento em nuvem e como funciona. Por Matheus Bigogno Costa | 30/07/2020 Disponível em: https://canaltech.com.br/internet/armazenamento-em-nuvem-o- que-e/./ Acessado em: 10/04/2022 Transformação Digital: Automatização de processos: como funciona? Quais os benefícios? SYDLE Atualizado em 21/07/2020 Disponível em: https://www.sydle.com/br/blog/automatizacao-de-processos-como-funciona- 5ef257889d8f5430788fcd45 /Acessado em: 24/04/2022 15 Transformação digi tal : Armazenamento em nuvem: como funciona e principais serviços – Digilandia (O melhor e mais diverso site de conteúdos da internet) Disponível em: https://digilandia.io/transformacao-digital/armazenamento-em- nuvem/amp/./ Acessado em: 15/04/2022 Como a tecnologia em restaurantes está inovando os estabelecimentos? – Blog Pratica Klimaquip Ind. E Com. S/A 30 de Junho de 2020. Disponível em: https://blog.praticabr.com/tecnologia-em-restaurantes/. Acessado em: 24 de abril 2022. Tecnologia E Tendências: Quais são as novas tecnologias para restaurantes? – Blog OIMENU 2020. Disponível em: https://www.oimenu.com.br/blog/tecnologia-e-tendencias/novas-tecnologia-restaurante. Acessado em: 24 de abril de 2022. Sistema para Restaurante da Saipos Disponível em: Disponível em: https://saipos.com/fluxo-de-caixa/fluxo-de-caixa-para-bar-restaurante-e-delivery Acessado em: 15/04/2022 Fluxo de caixa e controle de estoque para restaurantes e bares: entenda a importância – Gestao Contadores set 13, 2021 Disponível em: https://www.gestaocontadores.com.br/fluxo-de-caixa-restaurantes-e-bares Acessado em: 15/04/2022 Os fluxos de informações – Rede Omnia Disponível em: https://mundoeducacao.uol.com.br/geografia/os-fluxos-informacoes.htm Acessado em: 10/04/2022
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