av 2 prova 2 politicas publicas de seguranca alimentar e nutricional

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1
Os direitos humanos são direitos inerentes a todos os seres humanos, independentemente de raça, sexo, nacionalidade, etnia, idioma, religião ou qualquer outra condição. Os direitos humanos são fundados sobre o respeito pela dignidade e o valor de cada pessoa simplesmente por ser um humano. Sobre os direitos humanos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O direito à vida e à liberdade.
(    ) O direito à educação e à saúde.
(    ) O direito à renda.
(    ) O direito à alimentação.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
V - F - F - V.
B
F - V - V - F.
C
V - V - F - F.
D
V - V - F - V.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
2
Os direitos humanos são direitos inerentes a todos os seres humanos, independentemente de raça, sexo, nacionalidade, etnia, idioma, religião ou qualquer outra condição. Sobre o exposto, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Universais.
II- Indivisíveis.
III- Interdependentes e inter-relacionados.
IV- Inalienáveis.
(    ) É a realização das atividades planejadas, colocando o plano de ação em prática. Também envolve treinamento da equipe.
(    ) É utilizado para definir os objetivos a serem alcançados na manutenção ou na melhoria dos métodos e dos processos que servirão para atingir metas propostas.
(    ) Nessa etapa, identificam-se as causas dos desvios e realizam-se as correções eliminando os problemas. Também envolve a padronização dos procedimentos.
(    ) É a averiguação dos resultados das atividades executadas, comparando com os objetivos estabelecidos, a fim de corrigir os possíveis desvios em direção à melhoria contínua.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
II - I - IV - III.
B
I - IV - II - III.
C
III - I - IV - II.
D
II - III - I - IV.
3
A Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan), promulgada em 2006, estabelece definições, princípios, diretrizes, objetivos e composição do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan). 
Quais são os princípios estabelecidos do sistema pela Losan?
A
Autonomia, participação social, universalidade, equidade e opacidade.
B
Universalidade, equidade, autonomia, participação social e transparência.
C
Participação social, autonomia, transparência, parcialidade e equidade.
D
Universalidade, iniquidade, autonomia, participação social e transparência.
4
Agrotóxicos são produtos químicos sintéticos usados para matar insetos, larvas, fungos, carrapatos sob a justificativa de controlar as doenças provocadas por esses vetores e de regular o crescimento da vegetação, tanto no ambiente rural quanto urbano. A exposição aos agrotóxicos pode causar uma série de doenças, dependendo do produto que foi utilizado, do tempo de exposição e da quantidade de produto absorvido pelo organismo. 
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta a medida de controle para o uso dos agrotóxicos:
A
Programa de Vigilância de Agricultores (PVAG).
B
Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA).
C
Programa de Síntese de Resíduos de Alimentos (PSRA).
D
Programa de Síntese de Agrotóxicos em Alimentos (PSAA).
5
A produção e o consumo de alimentos com base na sustentabilidade estimulam relações sociais de respeito, solidariedade e responsabilidade para com a saúde, em que a concepção deve extrapolar a relação homem-natureza. A produção de alimentos acontece em dois modelos, que apresentam concepções distintas de ocupação do espaço agrário, de organização social e de relação com a natureza.
Sobre o exposto, assinale a alternativa INCORRETA:
A
No modelo de agricultura familiar e agricultura familiar orgânica, há interação do agricultor com o meio ambiente, gerando melhoria da qualidade de vida das famílias.
B
A promoção da soberania alimentar não requer a garantia do acesso à terra e às condições necessárias ao fortalecimento da agricultura familiar e dos mercados locais.
C
Estudos sugerem que a agricultura familiar e orgânica tem potencial de garantir o futuro da produção sustentável de alimentos, podendo ainda “recuperar solos e água, promovendo maior retenção de nutrientes nos alimentos e produtividade equivalente e maior que os sistemas convencionais de produção”.
D
O modelo agroexportador utiliza intensivamente agrotóxicos e depende de adubos químicos, em que prevalece o interesse em obter a máxima produção sem preocupação com o ambiente.
6
Os Direitos Humanos foram estabelecidos por meio da Declaração Universal dos Direitos Humanos (DUDH), marco na história elaborado por representantes de diferentes origens jurídicas e culturais de todas as regiões do mundo. De acordo com a DUDH, os direitos humanos são definidos de maneira específica. 
Sobre os direitos humanos, assinale a alternativa CORRETA:
A
Universais: porque se aplicam a todos os seres humanos; indivisíveis: todos os direitos, sejam civis, políticos, econômicos, sociais ou culturais, não são igualmente necessários para uma vida digna; interdependentes e inter-relacionados: porque a realização de um requer a garantia dos demais; inalienáveis: os direitos são intransferíveis, inegociáveis e indisponíveis.
B
Universais: os direitos são intransferíveis, inegociáveis e indisponíveis; indivisíveis: porque se aplicam a todos os seres humanos; interdependentes e inter-relacionados: todos os direitos, sejam civis, políticos, econômicos, sociais ou culturais, são igualmente necessários para uma vida digna; inalienáveis: porque a realização de um requer a garantia dos demais.
C
Universais: porque se aplicam a todos os seres humanos; indivisíveis: todos os direitos, sejam civis, políticos, econômicos, sociais ou culturais, são igualmente necessários para uma vida digna; interdependentes e inter-relacionados: porque a realização de um requer a garantia dos demais; inalienáveis: os direitos são intransferíveis, inegociáveis e indisponíveis.
D
Universais: porque se aplicam a todos os seres humanos; indivisíveis: todos os direitos, sejam civis, políticos, econômicos, sociais ou culturais, não são igualmente necessários para uma vida digna; interdependentes e inter-relacionados: porque a realização de um requer a garantia dos demais; inalienáveis: os direitos são transferíveis, negociáveis e disponíveis.
7
Em 2006 foi sancionada a Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (Losan) (Lei n° 11.346), que instituiu o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. A Losan é o resultado da articulação da sociedade civil com o Governo e foi proposta e discutida em 2004 na II Conferência Nacional Segurança Alimentar e Nutricional (CNSAN), que tinha como tema “A construção da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional”, tornando-se um projeto de Lei.
Considerando uma das medidas tomadas pela Losan, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2004-2006/2006/lei/l11346.htm. Acesso em: 16 ago. 2022. 
A
PRONAN - Programa Nacional de Alimentação e Nutrição.
B
PNAB - Política Nacional de Atenção Básica.
C
SISAN - Sistema Nacional de Segurança Alimentar.
D
PMAQ - Programa Nacional de Melhoria do Acesso e da Qualidade.
8
A alimentação adequada é direito fundamental do ser humano, inerente à dignidade da pessoa humana e indispensável à realização dos direitos consagrados na Constituição Federal, devendo o poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Entende-se que a fome e a desnutrição são violações do DHAA, sendo apenas isso.
(    ) A alimentação adequada deve considerar a relação entre o homem e o alimento, a realidade cultural de cada povo, as condições higiênico-sanitárias e os aspectos nutricionais.
(    ) A promoção do DHAA envolve ações específicas para diferentes grupos e passa pela promoção da agricultura familiar, de incentivo às práticas agroecológicas, de vigilância sanitária dos alimentos, de abastecimento de água e saneamentobásico, de alimentação escolar, do atendimento pré-natal de qualidade, da não discriminação de povos, etnia e gênero, dentre outros.
(    ) O DHAA diz respeito a todas as pessoas, de todas as sociedades, e não apenas àquelas que não têm acesso aos alimentos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
F - V - V - F.
B
V - F - F - V.
C
V - V - F - F.
D
F - V - V - V.
9
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, de nutrição e de saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis. Sobre as estratégias que garantem a alimentação adequada preconizada pela PNAN, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Promoção da alimentação adequada e saudável.
II- Vigilância alimentar e nutricional.
III- Segurança alimentar e nutricional.
(    ) Conjunto de estratégias que proporcionam aos indivíduos e às coletividades a realização de práticas alimentares apropriadas aos seus aspectos biológicos e socioculturais, bem como ao uso sustentável do meio ambiente.
(    ) Descrição contínua e na predição de tendências das condições de alimentação e de nutrição da população e seus fatores determinantes.
(    ) Realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
III - I - II.
B
II - III - I.
C
I - III - II.
D
I - II - III.
10
A produção de alimentos acontece em dois modelos, sendo estes com concepções distintas de ocupação do espaço agrário, de organização social e de relação com a natureza. 
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta esses modelos:
A
Modelo agroexportador: produção agrícola é voltada prioritariamente para o mercado interno; modelo de agricultura familiar: produzir alimentos para o mercado interno não é prioridade nesse modelo.
B
Modelo agroexportador: produzir alimentos para o mercado interno não é prioridade neste modelo; modelo de agricultura familiar: produz de acordo com as necessidades dos mercados internacionais.
C
Modelo agroexportador: a produção é voltada para o seu próprio consumo; modelo de agricultura familiar: produção agrícola é voltada prioritariamente para o mercado interno.
D
Modelo agroexportador: produzir alimentos para o mercado interno não é prioridade nesse modelo; modelo de agricultura familiar: produção agrícola é voltada prioritariamente para o mercado interno.