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Atividade Pratica de Quimica Organica

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Disciplina de Química Orgânica 
Prof. Me. Guilherme Barrachina Stocco 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Atividade Prática de Química 
 
Orgânica 
 
 
OBJETIVO 
 
Essa atividade tem como intuito aplicar na prática os conceitos abordados na 
disciplina de Química Orgânica, como identificar pelo nome do composto orgânico, a 
sua cadeia carbônica e sua função orgânica. 
 
MATERIAL DE CONSULTA 
 
Para a realização desta atividade prática o discente deve consultar os Textos 
de leitura e ver os vídeos das Aulas 1 a 6 do Roteiro de Estudos. 
 
Deve a qualquer dúvida procurar a tutoria para orientação. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1 
Disciplina de Química Orgânica 
Prof. Me. Guilherme Barrachina Stocco 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ATIVIDADE PRÁTICA: RELATÓRIO TÉCNICO 
 
O ou a discente deve analisar a cadeia carbônica e a função orgânica de três 
substâncias orgânicas, componentes dos ingredientes de um produto da indústria de 
alimentos, ou de fármacos, ou de limpeza ou de higiene, presente em sua casa. 
 
Para isso deve mandar um relatório técnico envolvendo a identificação do 
produto que usará e de seus ingredientes, mandando sua descrição e fotos primeiro 
do produto selecionado e depois de seus ingredientes ou composição. 
 
Deve então selecionar dentre seus componentes, três substâncias orgânicas. 
Após a identificação deve analisar as cadeias carbônicas e identificar a função 
orgânica das três substâncias identificadas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2 
Disciplina de Química Orgânica 
Prof. Me. Guilherme Barrachina Stocco 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
TUTORIAL TRABALHO QUÍMICA ORGÂNICA 
 
1- Identificar o produto industrial presente em sua casa. 
 
2- Fotografar o produto e também seus ingredientes ou composição. 
 
3- Selecionar três substâncias orgânicas presentes em sua composição. 
 
4- Fazer o levantamento bibliográfico sobre cadeia carbônica e funções 
orgânicas com foco nas substâncias selecionadas. 
 
6- Analisar as cadeias carbônicas das substâncias identificadas. 
 
7- Analisar suas funções orgânicas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3 
Disciplina de Química Orgânica 
Prof. Me. Guilherme Barrachina Stocco 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESTRUTURA DO TRABALHO 
 
-CAPA (conforme abaixo): 
 
 
 
UNINTER 
ESCOLA SUPERIOR POLITÉCNICA 
TECNOLOGIA DE PROCESSOS QUÍMICOS 
CARGA TÉRMICA 
(ARIAL 14) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Trabalho orientado pelo Professor Marcos Baroncini Proença 
como parte da avaliação da 
Disciplina de Química Orgânica 
(Arial 10) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ALUNO (A) 
CIDADE, DATA 
(ARIAL 12) 
 
 
 
 
 
 
 
4 
Disciplina de Química Orgânica 
Prof. Me. Guilherme Barrachina Stocco 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
- SUMÁRIO (páginas referentes a cada título e subtítulo) 
- INTRODUÇÃO (comentário sobre o trabalho, contendo objetivos, 
procedimento e substâncias orgânicas identificadas) 
- PRODUTO (descrição do produto selecionado, com sua foto). 
- COMPOSIÇÃO (descrição dos ingredientes ou composição, com a 
foto da embalagem onde estão identificados). 
- SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS SELECIONADAS (descrição das três 
substâncias orgânicas selecionadas para a análise). 
- CADEIA CARBÔNICA (análise da cadeia carbônicas das três 
substâncias orgânicas selecionadas). 
- FUNÇÃO ORGÂNICA (identificação da função orgânica de cada 
substância selecionada). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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