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Tipos de transformões Químicas Aula 2. Química Prof. REGIANE GALAN As mudanças em um material podem acontecer das seguintes formas: por junção de substâncias, por ação da luz, por ação do calor, por ação mecânica e por ação da corrente elétrica. POR JUNÇÃO DE SUBSTÂNCIAS Esse tipo de transformação decorre da mistura de substâncias. Como exemplo, podemos citar a mistura de iodeto de potássio com nitrato de chumbo, o que resulta no produto iodeto de chumbo. Nessa transformação química ocorre uma reação de dupla troca entre as espécies envolvidas e o aparecimento de um precipitado de cor amarela, na medida que se adiciona iodeto de potássio à solução de nitrato de chumbo. POR AÇÃO DA LUZ Também chamada de fotólise, um exemplo de transformação química que acontece em virtude da iluminação é a fotossíntese. Na Fotossíntese a ação de obter glicose através da luz do Sol é um processo que acontece a partir dos reagentes dióxido de carbono e água. Como produto, são obtidos oxigênio e matéria orgânica por uma reação de oxirredução. POR AÇÃO DO CALOR Também chamada de termólise, o exemplo mais simples de transformação química por ação do calor que pode ser citado é o cozimento de alimentos. É através do calor do fogo que a maior parte dos alimentos são transformados e podem ser consumidos. O açúcar carameliza por ação do calor POR AÇÃO MECÂNICA A transformação química por ação mecânica acontece quando há atrito entre as substâncias, tal como acender um fósforo. A reação química é desencadeada pelo atrito e ocorre a decomposição do clorato de potássio, presente na cabeça do fósforo, em cloreto de potássio e oxigênio. POR AÇÃO DA CORRENTE ELÉTRICA A eletrólise é um exemplo de transformação química por ação de eletricidade, que resulta em uma reação de oxirredução. Nesse processo, materiais de grande importância econômica são produzidos e purificados. A eletrólise de uma solução de sulfato de cobre dá origem ao produto cobre após a ação da corrente elétrica. Atividades 1) Uma transformação química pode ser exemplificada pela: A) evaporação da água do mar. B) fusão do gelo. C) digestão dos alimentos. D) sublimação do naftaleno 2) Classifique as transformações a seguir como fenômenos físicos ou fenômenos químicos: I- dissolução do açúcar na água; II- envelhecimento de vinhos; III- preparação de cal a partir do calcário. a) Físico, físico e químico, respectivamente; b) Físico, químico e físico, respectivamente; c) Físico, químico e químico, respectivamente; d) Químico, físico e físico, respectivamente; e) Químico, químico e físico. 3) Marque as alternativas referentes a fenômenos químicos: a) Produção de plásticos a partir do petróleo. ___________ b) Fabricação de fios de cobre a partir de uma barra de cobre.__________ c) Fabricação da coalhada a partir do leite._________ d) Desaparecimento do açúcar ou do sal de cozinha quando colocados e agitados, em pequena quantidade, em determinado volume de água.______ e) Produção da gasolina a partir do petróleo._________ f) Prego enferrujado. ________ g) Queima da gasolina. _________ h) Fotossíntese realizada pelas plantas.___________ i) Decomposição da luz solar por um prisma. ___________ 4) Indique quais das descrições feitas abaixo são referentes a propriedades químicas: a) O ferro transforma-se em ferrugem na presença de ar e umidade. b) O ferro é cinza e sólido em temperatura ambiente. c) O papel produz cinzas ao pegar fogo. d) O alumínio apresenta densidade de 2,7 g/cm3. e) O álcool ferve a 78ºC, sob pressão de 105 Pa (aproximadamente 1 atm). f) A combustão do etanol libera gases e energia. 5) Relacione as propriedades específicas (coluna B) que justificam o uso dos seguintes materiais (coluna A): Colune A: Vidro na fabricação de para-brisas; Cobre na fabricação de fios elétricos; Aço inoxidável na fabricação de talheres; Borrachas na fabricação de pneus. Coluna B: Resistência à oxidação, tenacidade e maleabilidade. Sólido, impermeável e maleável. Maleável, macia e durável. Dúctil e bom condutor de corrente elétrica.
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