VISITA TÉCNICA À UNIDADE ARMAZENADORA

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO MATO GROSSO – CAMPUS DE SINOP 
CURSO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL 
 
 
 
 
 
BRUNA MIRANDA MACIEL 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Relatório de visita técnica à Unidade Armazenadora Maracaí 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SINOP - MT 
2022 
 
BRUNA MIRANDA MACIEL 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Relatório de visita técnica à Unidade Armazenadora Maracaí 
 
 
Relatório apresentado à Universidade Federal do Mato Grosso, 
como parte das exigências de avaliação da disciplina de 
ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO DE PRODUTOS 
VEGETAIS ministrada pela Profa Solenir Ruffato. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SINOP - MT 
2022 
 
1. CARACTERIZAÇÃO DA UNIDADE 
 
 
Obs.: Para o preenchimento, pede-se colocar informações somente nas células sombreadas na cor cinza. 
Preencher com “X” (quando cabível), ou com valores números (quando solicitado), ou com descrições. 
 
CARACTERIZAÇÃO UNIDADE ARMAZENADORA 
UNIDADE (NOME): Armazém Maracaí 
LOCALIZAÇÃO: BR-163, 1881 Condomínio Residencial Camping, Sinop-MT, 78550-970 
TEMPO DE FUNCIONAMENTO: 11 Em ANOS 
TIPO: FAZENDA X COLETORA 
TIPO DE ESTRUTURA: SILO X GRANELEIRO MISTA CONVENCIONAL 
CAPACIDADE ESTÁTICA TOTAL: 30.0000 TONELADAS 
HÁ DÉFICIT DE CAPACIDADE ESTÁTICA 
NESTA UNIDADE? SE SIM, DE QUANTO? 
Não 
TONELADAS (necessárias para armazenar toda a 
demanda de produção) 
A UNIDADE É CERTIFICADA? SIM X NÃO 
SE A UNIDADE AINDA NÃO É CERTIFICADA, JÁ INICIOU O 
PROCESSO DE CERTIFICAÇÃO? 
SIM NÃO 
 
PRODUTOS E CONDIÇÕES DE ARMAZENAGEM 
PRODUTOS ARMAZENADOS: SOJA X MILHO X ARROZ X OUTROS X 
TEMPO MÉDIO EM QUE O 
PRODUTO FICA ARMAZENADO 
(MESES) 
SOJA 9 MILHO 7 ARROZ 5 OUTROS 
DESTINO DO PRODUTO 
(para onde é expedido) 
PORTO X 
OUTRA 
UNIDADE 
X INDÚSTRIA X OUTRO 
 
 
 
 
2. RELATÓRIO DE ATIVIDADE 
 
2.1. Resumo da Atividade 
A visita técnica realizada à Unidade Armazenadora da Empresa Maracaí, com os alunos da disciplina Armazenamento 
e Conservação de Produtos Vegetais, no dia 23/05/22 sobre orientação da Profª Drª. Solenir Ruffato, teve como objetivo 
acompanhar os processos existentes na Unidade Armazenadora, como a chegada dos produtos no caminhão, 
desembarque no tombador, recebimento na moega, pré-limpeza dos grãos, secador e o silo pulmão até se obter a 
umidade final desejada do produto, e por fim, direcionados para silo armazenador e silo pulmão, e posteriormente para 
o embarque. A unidade Armazenadora Maracaí tem 4 (quatro) silos pulmões de 600 toneladas cada, 5 (cinco) silos 
armazenadores de 6.000 toneladas/silo, fitas transportadoras com capacidade de 200 t/h, moega, debulhador, 
separador, peneiras, 2 (duas) pré-limpeza de 100 t/h, secador de 120 t/h, 2 poços de elevadores, motores de aeração, 
sala de classificação dos grãos, sala de controle, sala de máquinas que geram energia, balança e caixas de 
armazenamento para embarque dos produtos. 
 
 
2.2. Layout da Unidade 
 
 
2.3. Conclusões ou Comentários Finais 
A realização dessa visita proporcionou mais conhecimento profissional sobre Unidades Armazenadoras, dentro 
desta experiência pudemos observar e identificar diversos processos e instalações que haviam sido apresentados 
em aulas anteriores. Podemos observar que a Unidade Armazenadora Maracaí está continuamente procurando 
otimização dos seus processos. Entretanto, ficaram claras as dificuldades de gerenciar uma Unidade Armazenadora 
de grande porte, os desafios diários são muitos e as oportunidades de melhoria aparecem constantemente. Fica 
evidente às necessidades do mercado, bem como as tecnologias disponíveis, de forma a oferecer sempre um 
produto de boa qualidade. 
 
2.6. Observações (quando cabível) 
 
 
 
 
 
 
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Bruna Miranda Maciel 
Sinop-MT, 13, de julho de 2022.