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Bacteriologia Morfologia macroscópica – Morfologia colonial Cynara Luziet 1 As bactérias são organismos unicelulares (cons- tituídas por uma célula), procariontes (não possuem nú- cleo celular delimitado por membrana) e não possuem organelas membranosas. Elas podem viver isoladas ou reunidas em agrupamentos (colônias) que possuem for- mas típicas e que variam entre as espécies. As bactérias inicialmente eram agrupadas no Reino Monera, no qual todos os procariontes estavam incluídos. Com a classificação dos seres vivos em três domínios, o Reino Monera deixou de existir. Os organis- mos procariontes, então, são divididos em dois grupos: o domínio Archaea e o domínio Bacteria. As análises das características morfológicas são importantes para classificação preliminar e para conheci- mento de algumas propriedades importantes até do ponto de vista industrial. O primeiro passo para a descrição de uma colô- nia bacteriana é a descrição da morfologia colonial. Que engloba forma, elevação, cor, opacidade entre outras ca- racterísticas. A primeira descrição a ser feita é a condição da cultura já que a morfologia colonial pode ser influenci- ada pelas condições pelas quais a cultivadas, então é im- portante descrevê-las de maneira acurada é importante. Isso inclui descrever o meio de cultura (TSA, Ágar San- gue, Ágar MacConkey, entre outros), temperatura de in- cubação, tempo de cultura. Figura 1 - Cultura bacteriana. A segunda descrição é referente a forma da co- lônia. Tendo em mente que: (1) colônias irregulares que se espalham rapidamente pela placa devem ter esse es- palhamento rápido relatado além do fato de serem irre- gulares; (2) a estrutura de ramificação que distingue a colônia rizoide da filamentosa; (3) as colônias puntifor- mes se diferem das circulares pelo seu tamanho dimi- nuto; (4) e as colônias fusiformes são em formato de fuso (mais espessas no meio e alongadas nas extremida- des). Figura 2 - Da esquerda para direita podemos observar as colônias em formato: circular; irregular; filamentoso. rizoide, puntiforme e fusiforme. A terceira descrição macroscópica é a de eleva- ção da colônia. Teve se destacar que: (1) não tem uma diferença clara entre uma colônia dita como convexa baixa, convexa alta e pulvinada, sendo que a convexa alta seria semicircular no corte transversal, enquanto a colônia convexa baixa e pulvinada tem um perfil mais raso e mais profundo, respectivamente; (2) e a principal Importância morfológica Definição de bactérias Morfologia macroscópica Morfologia colonial Condição da cultura Forma da cultura Elevação da cultura Bacteriologia Morfologia macroscópica – Morfologia colonial Cynara Luziet 2 característica da colônia umbilicada é a saliência em seu centro. Figura 3 - Da esquerda para direita tem-se as colônias: espraiada, convexa baixa, convexa alta, pulvinada, umbilicada e centro depri- mida. A colônia dentada também é chamada serrilhada. Figura 4 - Da esquerda para a direita a colônia com as bordas: lisa, ondulada, filamentosa, lobada, dentada, ondulada, recortada. A superfície pode ser lisa, brilhante, áspera, en- rugada, seca, pulverulenta, úmida, mucoide (formando grandes colônias úmidas e pegajosas, quebradiço, viscosa (difícil de remover da alça), butírica (amanteigada). Figura 5 - Placas de petri com vários tipos de superfícies coloniais. Deve-se verificar a opacidade em uma lupa es- tereoscópica. As colônias podem ser translúcidas (podem ver através delas), transparentes (que são apenas muito claras) ou opacas (a colônia bloqueia a luz transmitida). Figura 6 - Colônia bacteriana opaca. A colônia pode ter cores variadas, tais como branca, amarela, vermelha, roxa, entre outras. A cor de uma colônia de uma mesma espécie pode mudar depen- dendo do meio de cultura. Figura 7 - Colônia bacteriana de Salmonella spp em Ágar SS. Descreva qualquer odor distintivo (porém nunca coloque a placa perto do rosto para cheirá-la), qualquer pigmento difusível (manchando o ágar) ou qualquer outra característica distintiva provável. Figura 8 - Placas de petri com características distintas. Margem da cultura Superfície da cultura Opacidade da cultura Cor da cultura Outras características
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