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O Brasil é o maior produtor e exportador de café e apresenta a vantagem de desenvolver diversos tipos e qualidades de cafés. O Brasil produz café do tipo arábica e robusta, sendo a variedade arábica a mais apreciada no mundo. Sobre a cadeia produtiva do café, assinale a alternativa CORRETA:
A)
O café robusta tem grande rejeição na Europa e nos Estados Unidos, não sendo utilizado para fazer blend com a variedade arábica, como no restante do mundo.
B)
A qualidade do grão do café arábica está relacionada com a altitude onde este é plantado, sendo cultivado, em altitudes inferiores a 500 metros.
C)
Os principais estados brasileiros produtores de café robusta são Espírito Santo, Rondônia, Bahia, Minas Gerais e Mato Grosso.
D)
O maior produtor de café robusta no Brasil é o estado de Minas Gerais, mas outros estados como Rio Grande do Sul e Tocantins também produzem esta variedade.
O arroz tem um papel fundamental na luta contra a fome e também para a geração de emprego e renda. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Arroz (ABIARROZ), o Brasil se destaca por sua participação importante no fornecimento do produto. Sobre a cadeia produtiva do arroz, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) O arroz é muito consumido em todo o mundo, sendo o terceiro cereal mais consumido do mundo, ficando atrás apenas do milho e do trigo.
 ( ) No Brasil a produção de arroz é concentrada na região Norte, representando cerca de 90% da produção nacional.
 ( ) A produção mundial de arroz concentra-se na Europa e representa cerca de 80% produção mundial. 
( ) Nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste do Brasil, o cultivo do arroz ocorre em várzeas inundáveis. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: ABIARROZ. Associação Brasileira da Indústria do Arroz. História do arroz. Disponível em: . Acesso em: 27 fev. 2018.
A) V - F - F - F.
B) V - V - F - F.
C) V - F - V - F.
D) F - V - V - V.
As projeções de produção de carnes para o Brasil feitas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) mostram que esse setor deve apresentar intenso crescimento nos próximos anos. De acordo com as projeções futuras para a cadeia produtiva da carne, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) As projeções do consumo realizadas pelo Mapa mostram a preferência dos consumidores brasileiros pela carne suína.
 ( ) Em relação às exportações, as projeções indicam elevadas taxas de crescimento para as carnes bovina, suína e de aves, sendo esperado um cenário favorável para os próximos anos. 
( ) Entre as carnes, são estimadas maiores taxas de crescimento da produção no período 2013 a 2023 para a carne suína.
 ( ) As carnes bovina e suína lideram as taxas de crescimento anual das exportações para os próximos anos. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: MAPA. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Produtividade e crescimento - algumas comparações. Brasília, DF, 2013.
A) F - F - V - V.
B) V - F - V - V.
C) F - V - V - F.
D) F - V - F - V.
Anualmente são cultivados cerca de 35 milhões de hectares de algodão. Segundo a Associação Brasileira dos Produtores de Algodão (ABRAPA), o comércio mundial do algodão movimenta anualmente cerca de 12 bilhões de dólares, sendo uma cultura muito importante em todo o mundo. Sobre a cadeia produtiva do algodão, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) O Brasil, com volume médio próximo de 50 milhões de toneladas de pluma, se coloca entre os dois maiores produtores mundiais de algodão.
 ( ) A cultura do algodão é tradicional, sem utilização de tecnologias modernas e recebe poucos investimentos, muito inferiores aos investimentos realizados nas culturas de soja e milho. 
( ) No Brasil, a produção de algodão está localizada nos estados do Nordeste e Centro-Oeste, destacando a Bahia e o Mato Grosso.
 ( ) O Brasil se coloca entre os cinco maiores produtores mundiais de algodão, ao lado de países como China, Índia, EUA e Paquistão. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: ABRAPA - ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DOS PRODUTORES DE ALGODÃO. Disponível em: . Acesso em: 14 ago. 2017.
A) F - V - V - F.
B) F - V - V - V.
C) F - F - V - V.
D) V - F - F - V.
O complexo soja (soja, grão, farelo e óleo) apresenta grande importância no desenvolvimento da economia brasileira, com geração de aproximadamente 1,5 milhão de empregos em 17 estados do país (ABIOVE, 2018). Sobre o complexo soja, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
 ( ) No Brasil, a produção de soja concentra-se nas regiões Centro-Oeste e Sul, nos estados de Mato Grosso, Paraná, Rio Grande do Sul e Goiás.
 ( ) A demanda de soja deve continuar aumentando, pois além da demanda de rações animais, estima-se um aumento do consumo de soja para a produção de Biodiesel.
 ( ) Existe uma forte tendência de a produtividade brasileira diminuir, pois o limite da tecnificação das lavouras já foi atingido e o país não possui mais terras férteis para ampliar a produção.
 ( ) A cadeia da soja apresenta alto potencial de crescimento, porém necessita de maiores investimentos e incentivos governamentais para agregação de valor. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: ABIOVE - Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais. Cadeia produtiva de oleaginosas e biodiesel: importância econômica e social. Disponível em: . Acesso em: 26 fev. 2018.
A) V - V - F - V.
B) V - F - F - V.
C) F - V - V - F.
D) V - F - V - V.
O Brasil é o maior produtor e exportador de café no mundo, que possui atualmente, cerca de 30% do mercado mundial cafeeiro. O país possui a vantagem de desenvolver diversos tipos e qualidades de cafés, o que possibilita atender às diferentes demandas. Sobre a cadeia produtiva do café, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
 ( ) Os principais países importadores de café brasileiro são: Alemanha, Estados Unidos, Itália, Japão e Bélgica.
 ( ) As previsões futuras estimam que o Brasil continue como maior produtor mundial e principal exportador de café nos próximos anos.
 ( ) A inovação e a oferta de cafés de melhor qualidade, diferenciados e certificados, pode estimular o setor a voltar a ter altos índices de crescimento. 
( ) A cadeia agroindustrial do café é estruturada pelas operações agrícolas, como a industrialização de grão verde, torrefação, além da comercialização.
 Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
a) V - F - F - V.
b) F - V - V - F.
c) F - V - V - V.
d)V - V - V - V.
A carne suína é uma fonte de proteína animal muito consumida em todo o mundo e sua produção aumenta a cada ano, sendo que de 2005 a 2013 houve um aumento de aproximadamente 15% da produção (ABIPECS, 2014). Sobre a cadeia produtiva da carne suína, analise as afirmativas a seguir: 
I- As importações da carne suína são concentradas em poucos países com aproximadamente dois terços das importações mundiais: Japão, Rússia, México, Coreia do Sul e China. 
II- II- O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores mundiais de carne suína, estando atrás apenas da China, União Europeia e Estados Unidos. III- A produção mundial de carne suína é concentrada em poucos países, como Canadá e México, responsáveis por mais da metade da produção mundial. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: ABIPECS. Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína. Disponível em: . Acesso em: 26 fev. 2018.
A) As afirmativas II e III estão corretas.
B) As afirmativas I e II estão corretas.
C) Somente a afirmativa I está correta.
D) As afirmativas I e III estão corretas.
A soja é a principal oleaginosa produzida no mundo, e é utilizada na produção de óleo, na formulação de rações, sendo muito importante na produção de carnes. O complexo da soja (soja, grão, farelo e óleo) aparece em destaque no agronegócio brasileiro. Sobre a cadeia produtiva da soja, assinale a alternativa CORRETA:
a)A demanda de soja no mercado internacional eno mercado interno deve diminuir futuramente, pois se estima que deve ocorrer uma diminuição da demanda de rações animais.
B) Os principais mercados para a exportação da soja brasileira em grão e farelo são a América Latina e a Oceania.
C) No Brasil, a soja é escoada em diversos portos, sendo os principais: o porto de Santos (SP), Paranaguá (PR) e Rio Grande (RS).
D)No Brasil, a produção de soja concentra-se na região Norte e Nordeste, nos estados de Tocantins e na Bahia.
O milho e a soja são o principal cereal e a principal oleaginosa produzidos no mundo, respectivamente. Sobre o milho e a soja, analise as afirmativas a seguir: 
I- A produção nacional de milho está concentrada em duas regiões: Centro-Oeste (43%) e Sul (33%). A região Sudeste é responsável por cerca de 16% da produção total. 
II- Aproximadamente 10% da demanda de milho no Brasil tem como destino a alimentação animal. 
III- Na safra 2016/2017, Brasil, Estados Unidos, Argentina e China responderam por 85% do total produzido de soja. IV- No Brasil, a soja é escoada em diversos portos, sendo os principais: o porto de Santos (SP), Paranaguá (PR) e Rio Grande (RS). 
Assinale a alternativa CORRETA:
A) Somente a afirmativa III está correta.
B) Somente a afirmativa IV está correta.
C)As afirmativas I, II e III estão corretas.
D) As afirmativas I, III e IV estão corretas.
O Brasil é o país com maior capacidade de aumentar a produção de carne bovina, pois possui algumas vantagens. Um sistema de criação quase que todo a pasto, possui menor dependência de grãos, possui altas taxas de produtividade e um custo de produção mais baixo do que outros países. Sobre a cadeia produtiva da carne bovina, analise as afirmativas a seguir: 
I- No Brasil, o consumo de carne bovina é menor do que a carne suína e a carne de frango, diferentemente do resto do mundo onde predomina o consumo de carne bovina.
 II- Os maiores produtores mundiais de carne bovina são Índia, Brasil, China e Estados Unidos. 
III- O crescimento da população urbana nos países emergentes e o aumento da renda familiar tendem a aumentar o consumo de carne bovina e a demanda mundial pelo produto. Assinale a alternativa CORRETA:
A) As afirmativas II e III estão corretas.
B) Somente a afirmativa II está correta
C) As afirmativas I e III estão corretas.
D) As afirmativas I e II estão corretas.