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Atividade de Autoaprendizagem 1 Tópicos Integradores I (Nutrição) 1. Pergunta 1 0/0 Diante da constante evolução que o país se encontra, faz-se necessário atualizações nas leis que regem a nossa profissão. Qual Resolução do CFN foi publicada no início de 2018 que revoga a resolução CFN n. 380/2005? Ocultar opções de resposta 1. Resolução n. 599/2018 2. Resolução n. 702/2018 3. Resolução n. 600/2018 Resposta correta 4. Resolução n. 601/2018 5. Resolução n. 700/2018 2. Pergunta 2 0/0 No capítulo IV, art. 56, do Código de ética e de Conduta do nutricionista, explica que: “Art. 56. É vedado ao nutricionista, na divulgação de informações ao público, utilizar estratégias que possam gerar concorrência desleal ou prejuízos à população, tais como promover suas atividades profissionais com mensagens enganosas ou sensacionalistas e alegar exclusividade ou garantia dos resultados de produtos, serviços ou métodos terapêuticos. Nesse sentido, é vedado ao nutricionista: Ocultar opções de resposta 1. Ligar para o paciente. 2. Afirmar que só um determinado produto funciona. Resposta correta 3. Utilizar redes sociais. 4. Informar a melhor opção para o paciente. 5. Divulgar resultados de artigo científicos publicados. 3. Pergunta 3 0/0 Dentre as seis áreas de atuação do nutricionista, em qual delas encontramos um profissional capacitado para “elaborar informes técnico-científicos; gerenciar projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios; prestar assistência e treinamento especializado em alimentação e nutrição”? Ocultar opções de resposta 1. Nutrição Esportiva. 2. Nutrição em Alimentação Coletiva. 3. Nutrição na Pesquisa, no Ensino e na Extensão. 4. Nutrição em Cadeia de Produção, na Indústria e no Comércio de Alimentos. Resposta correta 5. Nutrição Clínica. 4. Pergunta 4 0/0 No Brasil, o dia do Nutricionista é comemorado em 31 de agosto e esta data não é aleatória. Qual fato aconteceu nesse dia como marco para a nutrição? Ocultar opções de resposta 1. Criação da Resolução CRN n. 380/2005 2. Criação do primeiro curso de nutrição do Brasil 3. Criação da ABN Resposta correta 4. Criação do código de ética do nutricionista 5. Criação do CFN 5. Pergunta 5 0/0 Quando usada com sabedoria e respaldo científico, as redes sociais podem ser uma ótima ferramenta para promoção da saúde, educação alimentar e nutricional. A partir de 2018, é vedado ao nutricionista publicar imagens de si ou de terceiros (pacientes) atribuindo resultados a protocolos ou técnicas. A afirmação acima refere-se à: Ocultar opções de resposta 1. Fotos de “educação nutricional”. 2. Fotos de cardápios. 3. Fotos de academia. 4. Fotos de congressos. 5. Fotos de “antes e depois”. Resposta correta 6. Pergunta 6 0/0 Um praticante de Crossfit pretende iniciar um planejamento dietético para uma competição, pois encontra-se acima do peso ideal e deseja melhorar sua composição corporal para aumentar sua performance. Qual profissional nutricionista ele deve buscar? Ocultar opções de resposta 1. Nutricionista Low Carb. 2. Nutricionista clínico. 3. Nutricionista em Alimentação Coletiva. 4. Nutricionista em Saúde Coletiva. 5. Nutricionista Esportivo. Resposta correta 7. Pergunta 7 0/0 A respeito da evolução da nutrição no Brasil nas últimas oito décadas, em qual período ocorreu a criação do primeiro curso de nutrição no estado de Pernambuco? Ocultar opções de resposta 1. 1957 Resposta correta 2. 1949 3. 1960 4. 1958 5. 1978 8. Pergunta 8 0/0 Antes de serem chamados de nutricionistas, como os profissionais que cursavam nutrição eram conhecidos? Ocultar opções de resposta 1. Elaboradores de cardápio 2. Cozinheiro 3. Dietista Resposta correta 4. Chef light 5. Gastrônomo diet 9. Pergunta 9 0/0 A resolução CFN nº 600/2008 aborda as diversas áreas de atuação do nutricionista e as suas devidas atribuições. Onde podemos encontrar dois exemplos dessas áreas? Ocultar opções de resposta 1. Nutrição infantil e Nutrição veterinária. 2. Nutrição pediátrica e Nutrição hospitalar. 3. Nutrição Clínica e Nutrição Avaliativa. 4. Nutrição em Alimentação Coletiva e Nutrição ortopédica. 5. Nutrição esportiva e Nutrição em Saúde Coletiva. Resposta correta 10. Pergunta 10 0/0 A nutrição é um fenômeno relativamente atual dentro do cenário mundial. No Brasil, qual foi o ano do surgimento da profissão e em qual estado aconteceu? Ocultar opções de resposta 1. 1930 – RJ 2. 1935 – PE 3. 1900 – SP 4. 1920 – MG 5. 1939 - SP
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