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Higienização correta dos alimentos
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ALIMENTOSALIMENTOS Como higienizar corretamento os A higienização incorreta dos alimentos pode causar as chamadas Doenças Transmitidas pelos Alimentos (DTA's), que são provocadas por agentes como bactérias, protozoários, fungos e parasitas. 1º PASSO Retire todas as sujidades e as partes danificadas 2º PASSO Lave em água corrente 3º PASSO Deixe de molho por 15 minutos em solução clorada SOLUÇÃO CLORADA 1 litro de água para cada colher (sopa) de hipoclorito de sódio 3º PASSO Enxague bem em água corrente e deixe secar naturalmente
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