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Modelagem de Negócios
Aluna: Larissa Félix de Brito Mello Boumgratz
Orientador ª Kamila Dutra Pena
UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA
Superior de Tecnologia em Gestão Hospitalar EAD
BOUG NUTRI
Saúde e Bem Estar.
Empresa Boug Nutri.
Boug Nutri é uma micro empresa criada em de 2022 no 
Estado do Rio de Janeiro.
VISÃO:
é ser referência como fabricante de alimentos saudáveis 
preparados que valorizara a qualidade de vida do 
consumidor.
MISSÃO:
satifazer os clientes de forma saudável, trazendo o bem 
estar e a saúde equilibrada. Em função da Pandemia 
observamos o aumento e a necessidade de ter alimentos 
saudáveis e por isso nossos objetivos são trazer o melhor 
alimento de forma nutricional e funcional. 
Modelagem de Negócios através do CANVAS
https://canvas-apps.pr.sebrae.com.br/#/dashboard/feed/mais-recentes
https://canvas-apps.pr.sebrae.com.br/#/dashboard/feed/mais-recentes
A influencia no mercado de alimentação saudável em 2022
• Diminuição de emissão de gases, preservação de matas, de recursos hídricos e favorecimento 
da sobrevivência de algumas espécies são algumas das vantagens que a alimentação saudável 
traz ao meio ambiente.
• O mercado saudável faz bem para você, para o seu bolso, para o meio ambiente, e se tudo 
funcionar bem, até para a economia do país.
Comprometimento com meio ambiente:
• Por inúmeras razões, como pelo consumo alto de bebidas alcoólicas, gorduras e sais, obesos, 
alérgicos e intolerantes se tornaram mais comuns. Uma forma natural e fácil de desviar desses 
males é, obviamente, o mercado in natura.
Aumento da obesidade, alérgicos e intolerantes:
• Na regulamentação, a própria Anvisa cria um movimento que exige que as informações 
nutricionais sejam expostas de maneira mais clara e honesta nas embalagens dos produtos. As 
pessoas querem saber o que consomem.
Relações com o consumidor:
Nosso compromisso com Objetivos de Desenvolvimento 
Sustentável, conhecidos como ODS.
2- Fome Zero e Agricultura Sustentável
META 2.2 – Brasil
• Até 2030, erradicar as formas de má-nutrição relacionadas à desnutrição, reduzir as
formas de má-nutrição relacionadas ao sobrepeso ou à obesidade, prevendo o
alcance até 2025 das metas acordadas internacionalmente sobre desnutrição
crônica e desnutrição aguda em crianças menores de cinco anos de idade, e
garantir a segurança alimentar e nutricional de meninas adolescentes, mulheres
grávidas e lactantes, pessoas idosas e povos e comunidades tradicionais.
Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e
melhoria da nutrição e promover a agricultura
sustentável.
META 3.4.1 – Brasil
• A probabilidade de morte prematura por DCNT (doença crônica não transmissível),
na população entre 30 a 70 anos, mede o risco da população morrer por esses grupos
de doenças. A OMS priorizou quatro grupos de doenças crônicas não transmissíveis,
sendo elas: aparelho circulatório, cânceres, diabetes e doenças respiratórias crônicas.
Essa priorização se deu em função desses grupos de doenças serem passíveis de
redução por meio da promoção da saúde e prevenção, decorrentes de intervenções
direcionadas aos quatro fatores de risco modificáveis: álcool, tabaco, alimentação
inadequada e sedentarismo, bem como ações de atenção à saúde que são comuns a
essas doenças.
Nosso compromisso com Objetivos de Desenvolvimento 
Sustentável, conhecidos como ODS.
3- Saúde e Bem-estar
Assegurar uma vida saudável e promover o bem-estar para todos, em todas as idades
Nossa Estratégia de Marketing
Através dessa 
Plataforma 
iremos ter um 
diálogo individual 
com nossos 
clientes incluindo 
promoções e 
desconto para um 
custo menor ao 
consumidor.
Ofereceremos aos nossos clientes diversos cardápios e 
variações para todos os tipos de consumidores que 
queiram mudar de estilo de vida.
BOUG NUTRI
SAÚDE E BEM - ESTAR
Referencias Bibliográficas
Canvas:https://canvas-apps.pr.sebrae.com.br/canvas-api/shared/3460cbd5-0f9d-416c-bc7a-03bf8f9cccac/1008843
2019.https://www.cirandaescola.com.br/blog/10/2019/03/alimentacao-saudavel-e-equilibrada-e-um-dos-grandes-diferenciais-
da-ciranda/.[Online]
https://www.ipea.gov.br/ods/ods3.html. [Online]
Kuviatkoski,Carol.2022.https://www.ideianoar.com.br/business-model-
canvas/?utm_source=Google&utm_medium=cpc&utm_campaign=business-model-
canvas&utm_source=Google&utm_medium=cpc&utm_campaign=business-model
-canvas&gclid=Cj0KCQiAnKeCBhDPARIsAFDTLTJQwMP2dHMfJEtXd4Evuk-39qVW5Uz55kYHM. [Online] Julho de
2022.
Lopes, Lu. 2021. https://www.bmais.com.br/5-estrategias-negocio-mercado-alimentacao-saudavel/. [Online] 2021.
Souza, Ingridy. https://blog.sistemapacto.com.br/o-mercado-fitness-no-brasil-segundo-o-report-global-ihrsa-2020/. [Online]
https://www.ideianoar.com.br/business-model-canvas/?utm_source=Google&utm_medium=cpc&utm_campaign=business-model-canvas&utm_source=Google&utm_medium=cpc&utm_campaign=business-model

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