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• Pergunta 1 0,9 em 0,9 pontos SD0114 NUTRIÇÃO MATERNA E INFANTIL NUT211N4BAA - 202110.136007.08 Teste A2 Iniciado 17/06/21 18:28 Enviado 17/06/21 19:49 Data de venciment o 17/06/21 20:30 Status Completada Resultado da tentativa 8,1 em 9 pontos Tempo decorrido 1 hora, 21 minutos Resultado s exibidos Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários, Perguntas respondidas incorretamente A alimentação adequada ao longo do período gestacional exerce papel determinante sobre os desfechos relacionados à mãe e ao bebê. Contribui para prevenção de uma série de ocorrências negativas, assegura reservas biológicas necessárias ao parto e pós-parto, garante substrato para o período da lactação, como também favorece o ganho de peso adequado (Ministério da Saúde, 2019). Associe o distúrbio ou a carência nutricional - T e r a t o g e n i c i d a d e ( o u m a l f o r m a ç õ e s congênitas); Tetania neonatal e Doença de Keshan aos micronutrientes relacionados, respectivamente: • • Pergunta 2 0 em 0,9 pontos Resposta Selecionada: Respostas: Ferro, Potássio e Zinco Zinco, Fósforo e Selênio Vitamina D, Selênio e Zinco Selenio, Vitamina D e Zinco Zinco, Vitamina D e Selênio Zinco, Vitamina D e Selênio O leite materno traz benefícios nutricionais e imunológicos inquestionáveis, e o aleitamento materno deve ser sempre a primeira opção para lactentes. Em relação a esse tema, assinale a alternativa incorreta. Respost a Sel ecio nadRespost as: A lactose é o principal carboidrato do leite humano, fornece aproximadamente 40% das necessidades energéticas do bebê e facilita a absorção de cálcio e ferro O colostro contém mais proteína e menos gordura que o leite maduro. O leite maduro possui mais carboidrato e calorias do que o colostro As concentrações de imunoglobulinas são menores no colostro do que no leite maduro • • Pergunta 3 0,9 em 0,9 pontos O leite maduro possui mais carboidrato e calorias do que o colostro A concentração de gordura do leite humano sofre flutuações tanto na quantidade quanto na qualidade em relação à alimentação materna ao longo do dia O interesse pelo aleitamento materno aumentou significativamente desde o início da década de 70. Antes desta época, as fórmulas eram preferidas e, em muitas áreas, foram consideradas o método “moderno” de alimentar a criança. Quanto às vantagens do aleitamento materno, analise as afirmativas a seguir: I - É bacteriologicamente seguro. II - É menos alergênico do que qualquer alimento infantil. III - Os bebês que recebem leite materno são mais propensos à superalimentação, devido à oferta em livre demanda. IV - Contém uma variedade de fatores anti-infecciosos e células imunes. Resposta Selecionada: Respostas: I e III. II e IV. I, II e III. I, II e IV. I, II e IV. • • Pergunta 4 0,9 em 0,9 pontos • • Pergunta 5 0,9 em 0,9 pontos Todas estão corretas. Alimentação complementar deve ser a partir de quantos meses para crianças amamentadas com leite materno de forma exclusiva e para aqueles em uso de leite de vaca, respectivamente: Resposta Selecionada: Respostas: 6 meses e 6 meses 4 meses e 6 meses 4 meses e 4 meses 6 meses e 3 meses 6 meses e 4 meses 6 meses e 4 meses O leite de vaca fluido, antes de ser oferecido ao lactente, deve ser diluído com água porque apresenta, em relação ao leite materno, elevado teor de: Resposta Selecionada: Proteínas e eletrólitos • • Pergunta 6 0,9 em 0,9 pontos • Respostas: Eletrólitos e lipídios Proteínas e lipídios Proteínas e vitaminas Proteínas e carboidratos Proteínas e eletrólitos O aleitamento materno assume especial importância, uma vez que pelos anticorpos produzidos pela mãe, contra patógenos de seu próprio ambiente, o bebê recebe a proteção contra os agentes infecciosos que ele tem mais probabilidade de entrar em contato nas primeiras semanas de vida. A molécula que reduz a quantidade de ferro disponível, frustrando o crescimento de bactérias patogênicas, é a: Resposta Selecionada: Respostas: Fator bifidus Fibronectina Lisozima. Mucina. Lactoferrina. Lactoferrina. • Pergunta 7 0,9 em 0,9 pontos • • Pergunta 8 0,9 em 0,9 pontos O leite humano apresenta expressivo poder imunológico. Possui um fator de crescimento que favorece o desenvolvimento de uma flora intestinal específica, tornando o lactente menos susceptível a infecções do tubo digestivo. Esta característica é conferida pelo(a): Resposta Selecionada: Respostas: Lisozima Lactoalbumina IgE secretória Lactoferrina Lactobacilos bifidus Lactobacilos bifidus O leite materno (LM), comparativamente ao leite de vaca possui diferenças em relação a sua composição proteica, o que resulta em diferença na sua digestibilidade. Em relação à proteína do LM, assinale a alternativa incorreta: Resposta Sele cion ada: O LM possui uma alta digestibilidade devido ao seu alto teor de caseína, em comparação à quantidade de proteína do soro. • • Pergunta 9 0,9 em 0,9 pontos Resposta s: O LM possui elevada quantidade de taurina e glutamina, além de histidina Composição de do LM é adequada às necessidades da criança Tirosina, a cistina e a taurina estão presentes no LM e podem ser essenciais para o bebê prematuro O LM é aquele que possui menor concentração de proteína de toda classe mamífera O LM possui uma alta digestibilidade devido ao seu alto teor de caseína, em comparação à quantidade de proteína do soro. O leite de vaca apesar de não constituir um alimento indicado para lactentes é bastante utilizado por questões socioeconômicas. Essa não indicação é porque ele contém um conteúdo proteico alto, bem como uma alta carga de soluto. Um outro motivo é sua associação com quadros alérgicos, devido a sua fração proteica diferenciada. A fração proteica que mais frequentemente induz à alergia no leite de vaca é a: Resposta Selecionada: Respostas: Alfa-albumina Alfa-lactoglobulina Beta-lactoglobulina Beta-lactoglobulina • • Pergunta 10 0,9 em 0,9 pontos Albumina sérica bovina Globulina sérica bovina Sabe-se que a sucção da mama pelo lactente estimula as terminações nervosas do mamilo materno que estimulará o hipotálamo na secreção de hormônios envolvidos na lactação. O hormônio envolvido na ejeção ou ‘descida’ do leite materno: Resposta Selecionada: Respostas: Ocitocina Progesterona Gonadotrofina coriônica humana Estrogênio Prolactina Prolactina
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