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Resumo - Cromatografia de Interação Hidrofóbica Moléculas proteicas em solução salina são adsorvidas por um ligante hidrofóbico imobilizado em um suporte. Proteínas, mesmo solúveis em água, possuem em sua estrutura grupos hidrofóbicos que conferem à molécula certa hidrofobicidade, que pode ser aumentada com adição de sais. ● Princípio da técnica Baseia-se na interação hidrofóbica ou na associação entre moléculas e ligantes hidrofóbicos imobilizados em um suporte sólido. Os ligantes são grupos hidrofóbicos de cadeia curta fixados na matriz. A interação hidrofóbica ocorre em elevadas concentrações salinas, pois a molécula de proteína tem a solubilidade reduzida. ● Condições de operação Processo ideal a ser aplicado após precipitação salina, a elevada força iônica do meio resultante das altas concentrações salinas favorece as interações hidrofóbicas. A operação é semelhante a cromatografia de troca iônica: 01) A coluna é equilibrada → 02) A molécula-alvo é adsorvida à matriz → 03) a molécula-alvo ou o produto é eluído → 04) A coluna é regenerada pela remoção de proteínas remanescentes → 05) A coluna é reequilibrada para ser reutilizada em um novo ciclo de operação. A eluição pode ser realizada por meio da alteração da força iônica, pelo aumento do pH e pela adição de um componente que tenha maior atração pelo ligante ou torna a proteína mais hidrofóbica. ● Fatores que afetam a CIH 01) Tipo do ligante: A capacidade do adsorvente se ligar a uma proteína aumenta com o aumento do comprimento da cadeia de hidrocarboneto, e quanto maior o grau de hidrofobicidade, menor será a concentração salina. 02) Grau de substituição: A capacidade do adsorvente se ligar a uma proteína aumenta com o grau de substituição. 03) Tipo de matriz: A seletividade de um suporte polimérico não será exatamente a mesma quando comparada com um suporte baseado na agarose contendo o mesmo tipo de ligante. 04) Tipo e concentração de sal: Quando a concentração dos sais aumenta, a quantidade de proteínas ligadas ao suporte também aumenta, linearmente no início para uma concentração específica de sal e exponencialmente à medida que a concentração é elevada. 05) Efeito do pH e temperatura: o aumento do pH debilita as interações hidrofóbicas e o inverso também é verdadeiro, o aumento da temperatura melhora a retenção da proteína e a redução facilita a eluição. 06) Aditivos: Podem ser utilizados para melhorar a solubilidade e modificar a conformação da proteína e sua eluição.
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