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Cardápio_Dezembro_2022[1]-1

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DIA CAFÉ DA MANHÃ LANCHE ALMOÇO/JANTAR ALMOÇO/ JANTAR EJA / JANTAR INTEGRAL 
01/12 – QUI Café e pão de forma com queijo prato Iogurte e banana 
Salada de alface, arroz, isca de carne acebolada, couve refogada e feijão 
carioca. Sobremesa: Abacaxi 
Salada de alface, arroz, isca de carne acebolada, couve refogada e feijão 
carioca. Sobremesa: Abacaxi 
02/12 – SEX Suco de uva e pão careca com requeijão Leite com café e minibolo sem recheio 
Tabule, ovo mexido com brócolis, abobrinha refogada, arroz, feijão. 
Sobremesa: Maçã 
Tabule, ovo mexido com brócolis, abobrinha refogada, arroz, feijão. 
Sobremesa: Maçã 
05/12 – SEG 
Leite com achocolatado e biscoito doce tipo 
rosquinha 
Café e pão de forma com requeijão 
 
Salada de alface, ensopadinho de frango com batata e cenoura, arroz, 
feijão carioca. Sobremesa: Melancia 
Salada de alface, ensopadinho de frango com batata e cenoura, arroz, feijão 
carioca. Sobremesa: Melancia 
06/12 – TER Suco de caju e pão careca com queijo muçarela Iogurte e mamão Agrião com cebola, isca de carne acebolada, quibebe, arroz e feijão. Agrião com cebola, isca de carne acebolada, quibebe, arroz e feijão. 
07/12 – QUA Iogurte e banana Suco de uva e pão de forma com queijo prato 
Salada de alface e tomate em rodela, filé de peixe ao molho, pirão, arroz, 
feijão. Sobremesa: Melão 
Salada de alface e tomate em rodela, filé de peixe ao molho, pirão, arroz, 
feijão. Sobremesa: Melão 
08/12 – QUI Leite batido com banana e aveia 
Leite com achocolatado e biscoito salgado tipo 
cream cracker com manteiga 
Repolho temperado, frango ensopado, angu, arroz e feijão. Sobremesa: 
Mamão 
Repolho temperado, frango ensopado, angu, arroz e feijão. Sobremesa: 
Mamão 
09/12 – SEX Leite com achocolatado e minibolo sem recheio Leite batido com mamão e aveia 
Salada duo (cenoura e beterraba ralada com orégano), isca de carne 
acebolada, macarrão espaguete ao sugo, feijão. 
Salada duo (cenoura e beterraba ralada com orégano), isca de carne 
acebolada, macarrão espaguete ao sugo, feijão. 
12/12 – SEG Leite com café e pão careca com queijo prato Suco de maracujá e biscoito doce tipo maria 
Salada de agrião e beterraba ralada, risoto de frango, feijão. Sobremesa: 
Banana 
Salada de agrião e beterraba ralada, risoto de frango, feijão. Sobremesa: 
Banana 
13/12 – TER 
Leite com achocolatado, pão de forma com queijo 
minas 
Mingau de maisena polvilhado com canela 
Salada de pepino e cebola, estrogonofe de carne, batata doce sauté, 
arroz, feijão. 
Salada de pepino e cebola, estrogonofe de carne, batata doce sauté, arroz, 
feijão. 
14/12 – QUA Leite batido com banana e aveia 
Leite com achocolatado e biscoito doce tipo 
maisena 
Dobradinha com batata inglesa e cenoura, arroz, feijão branco. 
Sobremesa: Maçã 
Dobradinha com batata inglesa e cenoura, arroz, feijão branco. 
Sobremesa: Maçã 
15/12 – QUI Mingau de fubá Leite com café e biscoito maria 
Agrião, frango ao molho, farofa de ovos, arroz, feijão. Sobremesa: 
Melancia 
Agrião, frango ao molho, farofa de ovos, arroz, feijão. Sobremesa: Melancia 
16/12 – SEX Refresco de uva e pão careca com queijo muçarela Iogurte e maçã 
Carne de panela, couve refogada, arroz, farofa de cebola e feijão. 
Sobremesa: Laranja 
Carne de panela, couve refogada, arroz, farofa de cebola e feijão. 
Sobremesa: Laranja 
19/12 – SEG 
Leite com café e biscoito salgado tipo cream 
cracker com requeijão 
Refresco de maracujá e pão de forma com 
manteiga 
Repolho ao alho, isca de carne acebolada, macarrão espaguete ao sugo, 
feijão. 
Repolho ao alho, isca de carne acebolada, macarrão espaguete ao sugo, 
feijão. 
20/12 – TER 
Refresco de maracujá e pão careca com queijo 
minas 
Canjica 
Salada de alface e tomate, moela de frango com batata, arroz, feijão. 
Sobremesa: Melão 
Salada de alface e tomate, moela com batata, arroz, feijão. Sobremesa: 
Melão 
21/12 – QUA Leite com café e minibolo sem recheio 
Leite com achocolatado e pão de forma com 
queijo muçarela 
Salada de alface e tomate, coxa/sobrecoxa de frango assada ao molho de 
laranja, farofa de ovo, arroz com brócolis e feijão. Sobremesa: Doce de 
Leite 
Salada de alface e tomate, coxa/sobrecoxa de frango assada ao molho de 
laranja, farofa de ovo, arroz com brócolis e feijão. Sobremesa: Doce de 
Leite 
22/12 – QUI 
 RECESSO ESCOLAR 
23/12 – SEX 
26/12 – SEG 
27/12 – TER 
28/12 - QUA 
29/12 – QUI 
30/12 - SEX 
DEZEMBRO/2022 
Ressalta-se que, de acordo com o Plano Estadual de Educação de 2010, os alunos 
matriculados em horário parcial devem receber duas refeições diárias e os alunos 
matriculados em horário integral devem receber quatro refeições diárias. 
Recomendações para a oferta de refeições 
 
Manhã Café da Manhã e Almoço 
Tarde Almoço e Lanche 
Noite Lanche e Jantar 
Turno 
Integral 
Café da Manhã, Almoço, Lanche e 
Jantar 
 
Os cardápios poderão sofrer alterações em razão do abastecimento, sazonalidade e custo dos 
alimentos. Essas alterações devem ser feitas dentro dos grupos alimentares e não podem 
prejudicar o valor nutricional das refeições, segundo as recomendações da Resolução SEEDUC 
nº 5729/2019. Os grupos alimentares são as proteínas, carboidratos e lipídeos. Ex: Biscoito 
doce poderá ser trocado por pão de forma, leite com café poderá ser trocado por iogurte, 
queijo minas poderá ser trocado por requeijão, maçã poderá ser trocada por banana. 
Nutricionistas 
 
RT Lívia Ribera Souza CRN-4 11100469 
QT Vanessa Adriano CRN- 4 17101309

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