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AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DE CRIANÇAS – CURVAS DE CRESCIMENTO · A avaliação antropométrica considera um conjunto de medidas primárias e secundárias, para investigar o estado nutricional de um indivíduo. · A avaliação antropométrica é o que nos permite saber como o corpo é formado, porque a coisa mais importante não é o quanto pesamos, mas como o peso é distribuído. · Em crianças, os 3 índices antropométricos mais comumente utilizados: estatura X idade, peso X idade, peso X estatura. · Outro índice é a índice de massa corporal (IMC) para avaliação de sobrepeso e obesidade na infância. Particularmente é usado em crianças maiores de 2 anos. · Utilizamos de valores de referência para a comparação dos valores e distribuição do índice em uma população saudável. · Os pontos de corte, também chamados de valores críticos, correspondem aos limites que separam os indivíduos que estão saudáveis daqueles não saudáveis. · As curvas de crescimento são especificamente a representação gráfica, segundo o sexo, das medidas corpóreas, sua amplitude de variação normal e, além disso, da sua tendência de em função da idade. · As curvas de crescimento são os instrumentos que, na pratica do dia a dia, contribuem para a avaliação e o acompanhamento do crescimento e do estado nutricional, com base na comparação com seus pares, isto é, de mesmo sexo e idade, normais e saudáveis. · A utilização de referência de crescimento, gráficos inclusive, na prática clínica, visa: · Analisar a normalidade, ou não, do crescimento alcançado. · Elaborar o diagnóstico de estado nutricional. · Acompanhar a evolução do crescimento e do estado nutricional. · A avaliação nutricional de um indivíduo ou de um grupo populacional é realizada por meio de critérios estatísticos que expressam a classificação dos índices antropométricos. · O percentil é um termo estatístico e refere-se à posição ocupada por determinada observação no interior de uma distribuição. · Nas curvas e nas tabelas habitualmente são apresentados os valores correspondentes aos percentis: p 3; p5; p 10; p 25; p 50; p 75; p 90; p 95 e p 97. · Distribuição de um conjunto teórico de indivíduos saudáveis de mesmo sexo e idade, como se fossem hierarquizados por uma medida corpórea, evidenciando os percentis 5 e 90, além da mediana do grupo. · O ESCORE- Z é outro termo estatístico e quantifica a distância do valor observado em relação à mediana dessa medida ou ao valor que é considerado normal na população. · Na classificação em escores z os dados também são ordenados de maneira hierárquica, do menor para o maior, com base na distância em que os mesmo se situam acima ou abaixo da média. · Nas curvas e nas tabelas habitualmente são apresentados os valores correspondentes aos escores Z: z-3; z-2; z-1; z 0; z+1; z+2; z+3. · · ·
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