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@juliana_studies - nutrição: 1. Alimentação 2. Digestão 3. Assimilação 4. Defecação - tubo digestivo: 1. Boca – glândulas salivares 2. Faringe 3. Esôfago 4. Estômago 5. Inestino delgado – associado ao fígado - duodeno - jejuno-íleo 6. Intestino grosso: - ceco - cólon: ascendente, transverso, descendente, sigmóide - reto - Estrutura do Tubo Digestivo: 1. Serosa: (peritônio) mais externa 2. Muscular: média; tecido muscular liso 3. Mucosa: interna; de tecido conjuntivo - Boca: alimento vira bolo alimentar - Faringe: para deglutição - Esôfago: para transportar o bolo alimentar - Estômago: para quimificação – digestão química - Intestino Delgado: 6 metros *duodeno: para quilificação (quimo vira quilo) – digestão final – absorção de produtos orgânicos - 3 sucos digesticos: 1. bile: sem enzimas 2. suco pancreático: neutralização da acidez do quimo; pH ideal - tripsinogênio/tripsina: digere proteínas - quimotripsina: digere proteínas - amilase pancreática: digestão do amido em maltose – para digerir óleos e gorduras 3. suco entérico: produzido no duodeno Enteroquinase Peptidases Maltase Sacarase Lactase *Jejuno-ílio: para absorção de produtos orgânicos; com vilosidades e microvilosidades para aumentar a absorção. - Intestino Grosso: 1,5 metros Ceco, cólon e reto - para absorção de substâncias inorgânicas: H2o e sais minerais - para formação das fezes - Ânus: com esfincteres musculares para regular a defecação PRINCIPAIS HORMÔNIOS: Sais biliares: colocistocinina Pâncreas: secretina Gastrina: estimula o suco gástrico Enterogastrona: inibe suco gástrico e estimula mobilidade estomacal
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