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Embriologia Endoderma: origina os órgãos do sistema digestivo, fígado, pâncreas, tubo digestivo e pulmão; Mesoderma: apresentará protuberâncias denominadas somitos, que originarão músculos, vértebras e costelas; Ectoderma: origina o sistema nervoso e os órgãos dos sentidos. 4ª a 8ª semana VIU - formação dos arcos branquiais/faríngeos: Desenvolvimento dos processos faciais: o Processo maxilar (forma a maxila, arco zigomático e porção escamosa do osso temporal); o Processo mandibular (forma a mandíbula); Desenvolvimento da língua; Início do desenvolvimento do palato; Desenvolvimento do osso hioide; Origem das cartilagens da laringe. 9ª semana VIU ao nascimento - fase fetal: Ao final da 10ª semana de gestação, o embrião já se encontra praticamente todo formado; Haverá basicamente a maturação e crescimento dos órgãos e sistemas do bebê; Entre a 11ª e a 12ª semana VIU, aparecem os primeiros movimentos de deglutição, responsáveis pelo controle do líquido amniótico; Entre a 14ª e a 16ª semana VIU se iniciam os movimentos primitivos de sucção do polegar. Deglutição Processo que envolve simultaneamente diversos órgãos e músculos, composto de fases intrinsecamente relacionadas, sequenciais e harmônicas, garantindo a passagem do bolo alimentar da boca até o estômago e proteção das vias aéreas. Para que seja eficiente, esse ato depende da complexa ação neuromuscular, além da intenção de se alimentar. Controle neurológico da deglutição Aferência: face, lábios, bochecha, arcadas dentárias, palato, língua (2/3 anteriores); Eferência: músculos da mastigação, milohioide, ventre anterior do digástrico (responsáveis por elevar a laringe), tensor do véu palatino. Núcleo do nervo - região lateral da ponte Aferência: paladar (2/3 anteriores da língua); Eferência: músculos da expressão facial, ventre posterior do digástrico e estilo-hioide; Parassimpático: glândula salivar submandibular e sublingual. Núcleo do nervo - sulco bulbo pontino Aferência: 1/3 posterior da língua; Eferência: músculo estilofaríngeo; Parassimpático: glândula parótida. Núcleo do nervo - bulbo. Aferência: mucosa da faringe, epiglote, laringe e esôfago; Eferência: musculatura velo faríngea (exceto tensor do velo), constritores faríngeos e musculatura intrínseca da laringe (CT, TA, CAP, CAL, AA). Núcleo do nervo - região posterior do bulbo. Eferência: músculo esternocleidomastoideo e trapézio. Núcleo do nervo - região dorsolateral do bulbo Eferência: músculos da língua, músculo geniohioideo e músculos infrahioideos (tireohioideo, esternohioideo, omohioideo, esternotireoideo). Núcleo do nervo - sulco lateral anterior do bulbo lesão no tronco encefálico → propicia disfagia, afeta os músculos da deglutição (em AVC, por exemplo).
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