Espaço rural

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Espaço rural 
❋ Produção = total produzido independente da 
área plantada e produtividade = total produzido 
em relação a área utilizada 
 
Sistemas agrários ou 
agrossistemas 
→ Densidade de produção: produção em relação 
ao tamanho da área 
▹Extensivo: grandes extensões de terra, sem 
investimento de tecnologias e técnicas 
avançadas, muita mão de obra humana e sem 
especialização 
▹Intensivo: menores áreas, produtividade maior, 
tecnologias avançadas, pouca mão de obra 
humana e destinada a exportações ou 
agroindústrias 
→ Segundo o tipo de mercado: avalia o objetivo 
final da produção 
▹Produção de subsistência: atende as 
necessidades dos produtores; só o excedente é 
comercializado 
▹Produção comercial: fins econômicos; 
geralmente monoculturas 
→ Segundo a forma de propriedade da terra: 
quem são os proprietários 
▹Propriedade privada: o dono é uma pessoa ou 
empresa responsável pelas contratações de 
funcionários e compra de equipamentos 
▹Propriedade coletiva: pertence a um grupo de 
pessoas que compartilham a posse da terra e 
dividem as responsabilidades 
▹Propriedade estatal: pertence ao Estado, 
responsável por contratar trabalhadores, 
comprar maquinário e insumos e vender a 
produção 
→ Tamanho das propriedades: 
▹Latifúndios: propriedades mais extensas 
▹Minifúndios: menores propriedades 
→ Nível tecnológico ou técnico: 
▹Sistema agrário tradicional: não há muito uso 
de maquinário e empregam trabalhadores de 
forma temporária ou informal 
▹Sistema agrário moderno: uso de tecnologias e 
técnicas avançadas e são geralmente para 
produção comercial 
▹Sistema agrário alternativo: técnicas que 
combinam espécies de plantas e animais em um 
sistema circular, onde uma ajuda a outra, 
reduzindo a necessidade de agrotóxicos e 
insumos químicos (foco na sustentabilidade) 
 
Modelos agropecuários 
→ Agricultura itinerante (roça tropical): rotação 
de terras primitivas 
▹Derrubada e queima de florestas para tornar o 
solo mais fértil por 2 a 3 anos, preparando-o para 
o cultivo de subsistência (agricultura extensiva) 
▹Quando há esgotamento do solo, a área é 
abandonada e o agricultor migra para outro 
terreno, recomeçando o ciclo 
→ Cinturões verdes e bacias leiteiras: ao redor 
dos grandes centros urbanos; mão de obra 
familiar e agropecuária intensivas 
▹Produção de hortifrutigranjeiros e laticínios 
▹Após a comercialização, o excedente é aplicado 
na modernização de técnicas de cultivo e criação 
→ Agricultura urbana: pequenas hortas 
comunitárias, fazendas urbanas e verticais e 
instalações hidropônicas ou aquícolas intensivas 
para promover segurança alimentar aos 
habitantes dos grandes centros urbanos 
→ Agricultura de jardinagem: agricultura de 
subsistência, base familiar, em pequenas e 
medias propriedades e uso de sementes 
melhoradas 
▹Extensiva quanto ao capital e intensiva quanto 
ao trabalho 
▹Exemplo: rizicultura no Sul da Ásia, devido ao 
clima de monções (uma estação muito chuvosa e 
outra mais fria e seca); na época chuvosa, cria-se 
terraços ou realiza-se plantio em curvas de nível 
para evitar a erosão pelo escoamento e reter a 
água por infiltração 
→ Agricultura comercial: abastece os mercados 
interno e externo com gêneros alimentícios e 
matérias-primas industriais 
▹Produtor produz além das necessidades 
→ Agricultura especulativa: atende as flutuações 
do mercado externo, com produção para 
exportação e em prol de melhor lucro; não 
considera interesses da economia e sociedade da 
região onde é realizado 
▹Transnacionais: megaempresas de produção 
agrícola que visam o mercado externo (expansão 
do agronegócio no Brasil) 
▹Consequência: expulsão dos pequenos 
proprietários, escassez de alimentos para o 
mercado interno, alta dos preços, perda 
ambientais, falta de água potável para a 
população e mudanças climáticas 
→ Agricultura orgânica: manejo sustentável, 
focado na preservação ambiental, 
agrobiodiversidade, ciclos biogeoquímicos e 
qualidade de vida 
▹Sem uso de fertilizantes químicos ou 
agrotóxicos 
▹Policultura: gêneros diferentes para conservar 
os nutrientes do solo 
▹Rotação de cultura ou cultivo mesclado: evitar 
que nutrientes esgotem 
▹Compostagem (adubação orgânica): 
decomposição de matéria orgânica para obter 
humus e nutrientes 
▹Minhococultura: uso de minhocas para aeração 
do solo, geração de humus e manejo do solo 
▹Uso racional da água para irrigação e cuidado 
com a vegetação nativa 
→ Agricultura patronal: produção voltada para o 
mercado interno e para a exportação, o 
trabalhador não é o proprietário, há contratação 
de trabalhadores qualificados e utilização de 
insumos agrícolas e tecnologias que assegurem a 
rentabilidade 
 
Relações de trabalho no 
campo 
→ Trabalhadores temporários (boia-fria): 
contratados para uma atividade determinada 
(colheita ou plantio) = remuneração por 
produtividade (não são assalariados); baixo nível 
de escolaridade, sem carteira assinada, sob 
precárias condições de segurança e longa jornada 
diária de trabalho 
→ Trabalhador familiar: contratado por um 
membro da família e sem remuneração 
→ Trabalhador assalariado: fixo com carteira 
assinada (direitos trabalhistas) 
→ Parceria: negociação da produção de acordo 
com o que é fornecido por cada um 
→ Arrendamento: aluguel de terras pago ao 
proprietário através de parte da produção no 
local ou quantia negociada 
→ Escravidão por dívida (trabalho análogo a 
escravidão): comum nas áreas de fronteira 
agrícola, com menor fiscalização 
→ Posseiro: trabalhador rural que tem a posse da 
terra (trabalha nela e retira seu sustento há mais 
de dez anos), mas não possui o documento legal 
da propriedade 
→ Grileiro: se apropria ilegalmente de terras e 
apresenta titulo falso de propriedade; falsificação 
de documento e falsidade ideológica 
 
Sistemas agroflorestais (SAF) 
→ Consórcios de culturas agrícolas com espécies 
arbóreas 
→ Usados para restaurar florestas e recuperar 
áreas degradadas 
→ Elementos perenes (arbóreos e arbustivos): 
captura de nutrientes mais profundos do solo, 
combate a erosão e renda a médio e longo prazo 
→ Elementos semiperenes (componentes 
agrícolas e animais): geração de renda a curto e 
médio prazo 
→ Restabelecimento de relações ecológicas: 
atração da fauna, ciclagem de nutrientes, fixação 
de carbono 
 
Agricultura familiar 
→ Produção de alimentos para a subsistência e 
mercado interno 
→ Pequenos produtores rurais, povos e 
comunidades tradicionais 
→ Mao de obra e gerenciamento do 
empreendimento pela própria família e renda 
familiar vinculada ao próprio estabelecimento 
▹Agricultor familiar tem relação particular com a 
terra, seu local de trabalho e moradia 
→ Cooperativismo: modelo socioeconômico com 
participação democrática, independência, 
solidariedade e autonomia 
▹União de pequenos produtores para concorrer 
com o grande produtor 
▹Cooperados: pessoas que se unem em busca do 
bem comum, com foco no equilíbrio e promoção 
de melhores oportunidades 
▹Benefícios: inclusão de produtores 
independente do tamanho do sistema de 
produção, distribuição de renda de forma 
equitativa (de acordo com a produção), prestação 
de serviços, acesso a tecnologias e mercados 
 
Agronegócio ou agricultura 
empresarial 
→ Atividades que envolvem toda a cadeia 
produtiva agrícola ou pecuária 
▹Antes da porteira: sementes, máquinas e 
implementos (4,8%) 
▹Dentro da porteira: agropecuária básica ou 
primaria (24,1%) 
▹Depois da porteira: indústria (29,8%) e serviços 
(41,2%) 
‣ Obs.: dados de 2019 
→ Características: 
▹Mao de obra contratada, desvinculada dos 
donos de terra 
▹Uso intensivo de capital para insumos e 
equipamentos 
▹Voltado principalmente para as demandas da 
agroindústria e mercado externo; pouco voltado 
ao mercado interno 
→ Extensa cadeia produtiva: processamento, 
distribuição e consumo 
▹Indústrias para a agricultura: fornecem 
insumos, auxiliando os produtores 
▹Agroindústrias: produzem bens de 
consumo/comercio, beneficiandoo produto 
agrícola 
▹Serviços: transportes, comunicação, seguros, 
armazenagem, comercialização vendas, energia, 
marketing 
→ Principais produtos do agronegócio brasileiro: 
cana-de-açúcar, café, laranja, soja, tabaco, cacau 
e milho 
 
Expansão da fronteira 
agrícola 
→ Avanço da produção agropecuária sobre o 
meio natural, ou seja, região na qual atividades 
capitalistas fazem frente com reservas florestais 
▹Brasil: antes no Cerrado e atualmente na região 
Norte, em contato com a Floresta Amazônica + 
mapitoba (Maranhão, Piauí, Tocantins e Bahia) 
→ Frente de expansão: ocupação primaria por 
posseiros (pequenos produtores), voltados a 
agricultura familiar e orgânica, sobre terras 
devolutas (públicas); após 10 anos, podem 
requerer a posse oficial de suas terras por meio 
da usucapião 
→ Frente pioneira: avanço de grileiros (grandes 
produtores), voltados ao agronegócio, sobre 
terras devolutas ou espaços anteriormente 
ocupados por posseiros através da grilagem 
(apropriação ilegal) 
→ Problemas do avanço da fronteira agrícola: 
▹Devastação da vegetação: avanço sobre o meio 
natural 
▹Concentração de terras: tamanho médio de 
propriedades privadas nas frentes pioneiras é 
maior que os terrenos rurais do restante do 
território 
▹Questão da produção de alimentos: grandes 
latifúndios voltam a sua produção para o 
mercado externo, deixando gêneros alimentícios 
de lado 
▹Áreas de ocupação recente são marcadas por 
conflitos e violência devido a falta de fiscalização 
 
Modulo fiscal 
→ Unidade de medida com valor para cada 
município; analisa o tipo de exploração 
predominante e outras expressivas, a renda 
obtida, a área utilizada e o conceito de 
propriedade familiar (varia de 5 a 110 hectares) 
▹Propriedade familiar: cultivo feito pelos 
próprios proprietários com trabalhadores 
pertencentes a sua família; tiram seu sustento 
dessa produção, podendo ser de subsistência ou 
lucrativa 
▹Um modulo fiscal abriga uma família de 4 
pessoas adultas e garante o progresso econômico 
e social 
→ Classificação das propriedades: 
▹Minifúndio: imóvel rural com área inferior ao 
modulo fiscal 
▹Pequena propriedade: imóvel com área entre 4 
módulos fiscais 
▹Média propriedade: imóvel com área de 4 a 15 
módulos fiscais 
▹Grande propriedade: imóvel com área superior 
a 15 módulos fiscais 
 
Estrutura fundiária brasileira 
→ Lei de Terras (1850): terras não ocupadas 
poderiam ser adquiridas por meio de compra; 
preços altos aumentaram a concentração de 
renda 
→ Modernização da economia rural levou a 
valorização monetária da terra, implicando em 
uma maior concentração fundiária 
▹Consequência: impacto na quantidade de 
postos de trabalho, valor do rendimento e 
qualidade de vida dos trabalhadores 
→ A maioria das pequenas propriedades são de 
produção familiar ou de técnicas tradicionais de 
produção; em certo momento, os produtores 
precisam de empréstimos para manter o 
funcionamento, não conseguem pagar as dívidas 
e vendem sua propriedade 
→ Reforma Agraria: desapropriação, 
reorganização e redistribuição de imóveis rurais 
que não estão cumprindo sua função social 
▹Grandes porções de terra, concentradas em 
poucos proprietários, divididas e distribuídas a 
donos impossibilitados do acesso a terra 
▹Não podem ser desapropriadas: pequenas e 
medias propriedades, desde que o proprietário 
não possua outra, e propriedades produtivas 
▹Função social: aproveitamento racional e 
adequado, uso adequado dos recursos naturais, 
boas relações de trabalho e exploração que 
favoreça o bem-estar dos trabalhadores e dos 
produtores 
→ Movimento dos trabalhadores rurais sem terra 
(MST): luta pela reforma agraria e 
democratização do acesso a terra 
▹Fatores: explosão de pequenos agricultores das 
áreas de origem, concentração da propriedade e 
violência de conflitos fundiários 
▹Estratégia: ocupação de terras improdutivas 
 
Agricultura em países 
subdesenvolvidos 
→ Produção para a subsistência 
→ Técnicas tradicionais sem/pouco uso de 
maquinário, apoiado em trabalhos humanos ou 
de tração animal 
→ Agricultura itinerante: queima da vegetação 
natural para dar espaço ao avanço da agricultura 
e uso do solo até o esgotamento dos nutrientes 
→ Pecuária transumante: levar o gado para 
lugares onde há pasto, motivado pela 
sazonalidade e baixo custo da técnica 
→ Monocultura por propriedade para exportação 
(plantation) 
→ Mão de obra: grupos familiares, migrantes 
nacionais e trabalho infantil 
→ Parte da produção vinculada com a 
agroindústria de alimentos ou indústria de 
transformação e recebe investimentos 
internacionais 
 
 Agricultura em países 
desenvolvidos 
→ Investimento financeiro: modernização e 
manutenção da produção 
→ Priorização da produção para abastecimento 
interno: controle e regulação do mercado 
agrícola com base na demanda 
→ EUA: zonas organizadas de acordo com as 
potencialidades ambientais e produtos 
predominantes, criando cinturões agrícolas 
(zoneamento) 
→ União Europeia: protecionismo aos 
agricultores da região 
▹Política agrícola comum (PAC): unificação do 
mercado europeu, com fixação de preços 
mínimos, preferência de compra de produtos do 
bloco econômico e implantação de tarifas para a 
importação 
▹Objetivo: manutenção familiar e contenção do 
êxodo rural para evitar aumento das densidades 
demográficas em grandes centros urbanos e 
prevenir a ocorrência de problemas, como 
favelização e segregação 
 
Políticas protecionistas 
→ Incentivos para a produção doméstica e 
taxação de produtos externos 
→ Objetivo: deixar os produtos nacionais com 
preços competitivos 
→ Risco: produtos nacionais encontram 
resistência ao serem exportados para países 
desenvolvidos 
▹Subsídio agrícola: criação de taxa alfandegaria 
sobre produto internacional ou auxílio financeiro 
ao produtor nacional 
▹Barreira zoofitossanitaria: proibição da entrada 
de um produto importado sobre alegação de 
contaminação biológica 
▹Sistema de cotas: produtos possuem 
preferencias tarifarias para entrada em países, 
com controle das quantidades 
 
Transgênicos 
→ Organismos geneticamente modificados 
(OGMs) 
▹DNA recombinante: trechos de DNA isolados na 
natureza são reunidos, podendo transferir um 
gene de uma espécie para outra 
→ Brasil é vice-líder em área plantada (atrás 
apenas dos EUA) 
▹Principais culturas: soja, milho e algodão 
→ Todas as plantas transgênicas são analisadas 
quanto a biossegurança 
▹Autorização previa, registro de instalações e de 
profissionais habilitados 
▹Não há registro de prejuízo a saúde humana ou 
animal 
→ Características: resistência a vírus, 
resistência/tolerância a herbicidas e insetos, 
tolerância a seca, restauração da fertilidade, 
aumento da produção de celulose e qualidade do 
óleo melhorada 
→ Argumentos: 
Contra A favor 
Ignora agrossistemas 
sustentáveis e possíveis 
efeitos no ambiente 
Sementes com 
qualidade nutritiva 
aumentada 
Só atende a grandes 
produtores 
Uso de tecnologias que 
permitem uso mais 
eficiente do solo 
Aumento dos casos de 
alergia 
Reduz o uso de 
inseticidas e substitui 
herbicidas nocivos 
Insetos mais resistentes Expansão do 
conhecimento científico 
Perda de biodiversidade 
e erosão genética 
Redução dos custos 
(para grandes 
proprietários) 
Domínio das sementes 
por multinacionais 
Melhoria da 
produtividade pela 
resistência a pragas e 
doenças 
Insegurança alimentar Permite o uso de terras 
hoje improprias para a 
agricultura 
 
Revolução verde 
→ Transformação do campo e produção rural 
após a 2ª Guerra Mundial 
▹Países em crise de abastecimento 
→ Objetivo: aumentar a produtividade com 
menor custo 
→ Ações: uso de maquinários, veículos a 
combustão, produtos bioquímicos, agrotóxicos, 
fungicidas, herbicidas, fertilizantes, sementes e 
espécies geneticamente modificadas 
→ Vantagens: 
▹Aumento da produtividade, redução de perdas 
no campo e maior volume produzido 
▹Técnicas de cultivo modernas, desenvolvimento 
de máquinas, equipamentose insumos e 
investimento em ciência e tecnologia 
→ Desvantagens: 
▹Impactos ambientais: desmatamento e 
queimada, poluição do solo e da água, 
compactação do solo, uso desenfreado de fontes 
de água, assoreamento de rios e perda de 
nutrientes do solo com monoculturas 
▹Impactos sociais: mecanização aumenta o 
desemprego, aumento dos custos de produção, 
concentração fundiária e desigualdade social 
▹Compostos químicos como agrotóxicos podem 
ser prejudiciais a saúde 
▹Êxodo rural: crescimento desordenado das 
grandes cidades sem garantir condições básicas 
de saneamento e habitação 
▹Terras indígenas invadidas por produtores da 
agroindústria: necessidade de demarcação, 
garantindo direitos territoriais aos povos 
tradicionais 
▹Expansão de produções agrícolas sobre áreas 
de vegetação nativa: ameaça biomas como a 
Mata Atlântica e o Cerrado; o avanço da fronteira 
agrícola colaborou para a devastação da Floresta 
Amazônica 
 
Divisão internacional do 
trabalho 
→ O mundo desenvolvido possui tecnologia 
necessária para produzir maquinários e produtos 
industrializados mais caros, sendo assim, as 
balanças comerciais sempre favorecem os países 
desenvolvidos 
→ O mundo subdesenvolvido possui economia 
baseada na produção de alimentos e matérias-
primas com pouco valor, ficando dependente da 
tecnologia do mundo desenvolvido 
▹Commodities: produtos de origem primaria 
utilizados como matéria prima e destinados para 
a exportação