PROJETO INTEGRADOR I - ETAPA III

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ETAPA 3
Você chegou à última etapa do módulo I. Agora, você analisará o mercado com relação aos principais pontos do seu plano de negócio.
1. Público-alvo
Homens ou mulheres, geralmente jovens entre 18 à 30 anos, que passam pela padaria no caminho de casa frequentemente para comprar itens para o café da manhã ou lanche após o trabalho ou antes da faculdade e também da academia de classe econômica B e C que também compram produtos para sua satisfação e realização como doces, bolos e tortas.
2. Diferencial do seu negócio
 
 O diferencial do meu negócio é o cardápio variado, menor preço, proximidade, comodidade, facilidade no pagamento, melhor qualidade dos produtos, melhor custo/benefício e também conta com um bom espaço para pessoas sentarem e baterem um papo.
3. Parceiros necessários
Independentemente das tendências do mercado de alimentos e da variedade de produtos, os clientes querem itens que prezem pela qualidade. Por isso, para ter uma padaria de sucesso é necessário investir em uma boa gestão de fornecedores do mesmo modo que acontece em empreendimentos de outras áreas, buscar preços competitivos é fundamental, sempre tendo cuidado para o valor do produto não interferir na hora de precificar o produto final. Fique de olho ao que o mercado pede e observe o que os concorrentes estão vendendo, pois assim é possível ter a certeza de que você vai oferecer os melhores produtos e serviços.