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Publicado por "
Instituto Dr. Barakat on
# 23 de março de
2021
Benefícios da água
com sal integral
$ %
64&
Hoje é o dia da água, uma
substância essencial à vida. Todo
mundo sabe da importância de
se manter bem hidratado para
manter o correto funcionamento
do organismo, assim quero falar
de uma combinação que pode
ajudar nesse sentido: a água
com sal!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nas últimas décadas, houve uma
demonização desse elemento,
com a ideia de que o consumo
de sal pudesse elevar a pressão
sanguínea. Por isso, antes é
preciso diferenciarmos de qual
sal estamos falando. O sal
refinado utiliza produtos
químicos para retirar os
minérios, mantendo apenas o
nitrato de sódio que apenas
salga, enquanto o sal integral é
rico em minerais, tão
importantes para a saúde –
inclusive, ajudando a manter a
pressão sanguínea em bons
níveis.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
E quais são as pessoas que mais
podem se beneficiar da água
com sal?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
!"
 que bebem pouca água,
que quando levantam sentem
tontura (hipotensão postural),
que bebem muitas bebidas
diuréticas (como café e álcool) e
pessoas sob muito estresse
(cortisol alto) pois podem sofrer
de desequilíbrio hidroelétrico.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
!"
 pessoas que ingressam no
low carb e jejum podem sentir
que estão “soltando água” por
todos os lugares no início, pois o
carboidrato é um grande
retentor de água. Beber água
com sal até se adaptar pode
ajudar. Além disso, com esses
novos hábitos a insulina
despenca e a retenção de água
dá lugar à uma perda exagerada
de água, causando fraqueza,
tontura e câimbra. Muita gente
associa isso à baixa da glicose,
mas trata-se da falta de sal no
organismo.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
!"
 quem transpira muito sob o
sol (como eu!rsrs) tendo uma
perda exagerada de água.
Inclusive, há ciclistas que antes
de provas consomem cápsulas
de sal para evitar a desidratação.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
E qual sal comprar?
Dê preferência ao sal integral
sempre. Sal rosa de boa
qualidade (ele é rosado por ter
manganês), Sal do Atacama e
Sal de Mossoró também são
boas opções. E se você estiver
em busca de uma opção barata,
pode optar pelo sal grosso.
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