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Modelo de RECORDATÓRIO DE 24 HORAS (1)

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA 
CAMPUS GOVERNADOR VALADARES 
DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO 
 
Protocolos de Aula Prática 
 
MODELO - RECORDATÓRIO DE 24 HORAS 
Nome: _______________________________________ Idade: ______ anos Sexo: ( ) F ( ) M 
Data: ___/___/______ Dia da semana: ________________________ 
 
Refeição/ 
Horário 
Local Alimento ou Bebida Quantidade g/mL Observação 
 
Café da 
manhã 
 
___:___ hs 
 
 
Colação 
 
___:___ hs 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Almoço 
 
___:___ hs 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA 
CAMPUS GOVERNADOR VALADARES 
DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO 
 
Protocolos de Aula Prática 
 
 
Lanche 
da tarde 
 
___:___ hs 
 
 
Jantar 
 
___:___ hs 
 
 
Ceia 
 
___:___ hs 
 
 
Beliscos 
 
 
 
Dia Atípico: (XX) Não (XX)Sim. Por que? ____________________________________________

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