Aol 4 Cosméticos e Sanificantes

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Pergunta 1 1 / 1
Leia o excerto abaixo:
“O Brasil é um dos maiores mercados mundiais consumidores de cosméticos infantis. A utilização de produtos de 
higiene pessoal, como xampus, condicionadores e sabonetes infantis, e de produtos de beleza já se incorporou ao dia 
a dia de muitas crianças. Deste modo, é imprescindível que esses produtos estejam em consonância com os limites 
microbianos estabelecidos pela Farmacopeia Brasileira (2010) e pela Resolução da Diretoria Colegiada/ANVISA Nº 
481/99 para serem comercializados. Neste trabalho, foi avaliada a qualidade microbiológica de amostras de 10 
xampus e 10 cremes condicionadores de cabelos destinados à higiene infantil. Dentre as amostras analisadas, 
verificou-se que, em 50% dos xampus e 30% dos cremes condicionadores capilares, houve proliferação de micro-
organismos, tais como bactérias aeróbias e fungos, acima dos limites máximos permitidos. Embora não se tenha 
encontrado micro-organismos patogênicos, essas percentagens indicam a necessidade do cumprimento das Boas 
Práticas de Fabricação por parte das indústrias farmacêuticas e cosméticas, para que os consumidores possam 
adquirir produtos confiáveis, com qualidade adequada para manutenção da saúde e do bem-estar.”
ROSA, A. M. et al. Análise microbiológica de xampus e cremes condicionadores para uso infantil.
Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, v. 36, n. 1, p. 43-49, 2015.
Os xampus são produtos de grande importância para a higiene capilar. Segundo as informações do texto, marque a 
alternativa que apresenta informações corretas sobre a classificação, matérias-primas e mecanismos de ação de 
componentes dos xampus.
Resposta correta
Os ingredientes típicos na formulação de xampus incluem agentes de limpeza, aditivos 
de estabilidade, agentes condicionantes e ingredientes para uma finalidade específica.
Os xampus são produtos usados para diminuir o atrito, desembaraçar o cabelo e melhorar a 
penteabilidade.
O principal componente usado nos xampus mais vendidos é o silicone.
Os detergentes catiônicos são os surfactantes mais populares usados em xampus de limpeza.
Existem apenas três categorias de detergentes usados na formulação de xampus, que são os detergentes 
aniônicos, catiônicos e não-iônicos.
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Pergunta 2 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“A estética e a maquiagem, estão intrínsecas à vida de toda a sociedade atual. Mesmo quando aqueles que dizem não 
se importarem com o que usam como forma de colorir a sua face, de alguma forma, estão sujeitos às variações de 
épocas e sucessivos modismos. Afinal de contas, maquiar não é apenas pintar e colorir a si mesmo, é também um 
conjunto de informações orientado por costumes e comportamentos e variam no tempo e na sociedade. A maquiagem 
é inerente à moda e estas são essenciais para a caracterização de uma cultura. Seja para estudos antropológicos, 
como também para instrução de profissionais das áreas associadas, esta análise é uma ferramenta de grande 
utilidade para obtenção de conhecimentos de como o comportamento e a moda têm se modificado e a consequente 
aplicação desses em tempos tanto atuais quanto futuros.”
LOBO, T. H. Faces pintadas no tempo: padrões de beleza associados à maquiagem e sua evolução através do século. 
2015. 125f. Monografia (Bacharel em Design) – Universidade federal de Santa Catarina. Florianópolis: UFSC, 2015.
As maquiagens desempenham um papel de grande importância nos dias atuais, aumentando a autoestima e trazendo 
outros benefícios. Considerando os ingredientes utilizados na formulação de bases maquiadoras, assinale a alternativa 
que apresenta informações corretas sobre suas funções.
As formulações de bases maquiadoras não requerem uso de conservantes e antioxidantes, pois as bases já 
apresentam substância ativa para evitar a deterioração.
Resposta correta
Os pós utilizados na formulação de bases maquiadoras geralmente apresentam a 
propriedade de espalhar a luz visível
As bases maquiadoras comercializadas atualmente têm se limitado nas formas de géis e cremes, sendo 
utilizadas apenas para fins estéticos.
A principal função de uma base maquiadora é promover a hidratação profunda da pele.
As bases maquiadoras atuais têm se limitado ao uso de talco e seus derivados, pois são materiais seguros, 
atóxicos e baratos.
Pergunta 3 1 / 1
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Leia o excerto abaixo:
“Produtos cosméticos para a higiene capilar promovem a remoção de gordura, suor, poeira, células mortas, 
microrganismos e de outros resíduos do couro cabeludo e do cabelo. Como todo produto cosmético, a formulação 
deve ser agradável no aspecto e aplicação, com viscosidade adequada e produzir espuma suficiente. Existem, pelo 
menos, duas formas de se elevar a viscosidade de formulações cosméticas, uma consiste em incorporar matérias-
primas convencionais com ação espessante, tais como gomas, polímeros carboxivinílicos, derivados solúveis de 
celulose e álcool polivinílico, entre outros, ou promover uma modificação que resulte na alteração de propriedades 
reológicas do sistema água-tensoativo mediante a adição de eletrólitos, tal como o cloreto de sódio. A incorporação de 
substância espessante é um método convencional, porém, o recurso mais econômico e eficiente seria a adição de 
eletrólito para espessar formulações tensoativas.”
FARIA, A. B. et al. Desenvolvimento e avaliação de produtos cosméticos para a higiene capilar contendo tensoativos 
“não-sulfatados”. Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, v. 33, n. 4, p. 521-527, 2013.
Os cosméticos de higiene capilar são amplamente utilizados pela sociedade. Considerando as informações presentes 
no texto, marque a alternativa que descreve corretamente aspectos importantes sobre a formulação desses 
cosméticos. 
Os produtos para cabelo não estão na categoria cosmética e, por isso, apresentam leis e regulamentos 
específicos.
Resposta correta
Dentre os produtos de higiene pessoal, os xampus são sem dúvida os produtos que mais 
se destacam em termos de popularidade.
Os ingredientes típicos de uma formulação para higiene capilar incluem apenas um agente de limpeza e um 
surfactante.
O crescimento explosivo do mercado de cuidados com os cabelos é resultado exclusivamente devido às 
novas formulações que estão sendo desenvolvidas para atender todos os tipos de cabelo.
Os sprays de cabelo, corantes temporários, podem ser classificados como produtos de higiene capilar, 
pois além de promoverem alterações funcionais eles são conhecidos por promoverem a higienização do 
cabelo.
Pergunta 4 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“Mitos, lendas e superstições cercam as referências históricas do cabelo. Ele é uma das características humanas mais 
variáveis. Cor, comprimento, densidade e penteado caracterizam diversas raças, religiões e aspectos políticos e 
etários. Desde os relatos bíblicos de Sansão e suas longas tranças, o cabelo se relaciona à força. Sua modelagem 
está relacionada à sedução, especialmente no sexo feminino, e à moda, determinando padrões de beleza. As hastes 
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capilares são compostas por uma cutícula de células imbricadas, pelo córtex e a medula. A cutícula normal é lisa, 
permitindo a reflexão da luz e conferindo aparênciabrilhante às hastes. O córtex é responsável pela maior parte das 
propriedades mecânicas das hastes capilares, com queratinócitos compactados. O principal componente do pelo é a 
queratina e os aminoácidos associados a ela, como cisteína, arginina e citrulina. As cadeias de queratina se ligam por 
pontes dissulfeto (entre moléculas de enxofre), conferindo resistência à haste.”
MULINARI-BRENNER, F.; HEPP, T. Alopecias em Cosmiatria. In: KADUNC, B. et al. Tratado de cirurgia dermatológica, 
cosmiatria e laser. Rio de Janeiro: Elsevier, 2012.
Os componentes das hastes celulares desempenham funções específicas e são responsáveis pelas características 
físico-químicas dos fios. Utilizando as informações presentes no texto, marque a alternativa que descreve 
corretamente o componente e sua função.
A medula é formada por células fusiformes alongadas conectadas por uma matriz composta por proteínas e 
melanina.
A medula é um dos principais componentes das hastes capilares pode ser encontrada em todo tipo de fio.
A principal função da cutícula é direcionar os novos fios e auxiliar na termorregulação.
Resposta correta
A medula pode ser vista nas camadas mais internas, porém, está presente em apenas 
algumas hastes específicas. 
A cutícula constitui a maior parte da massa das fibras capilares humana.
Pergunta 5 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“A integridade física de embalagens utilizadas para o envase de água mineral deverá sofrer inspeção individual, 
seguida de sanificação em lavadoras específicas que devem localizar-se o mais próximo da sala de envase. A 
sanitização deve ser realizada por meios físicos ou químicos empregando-se procedimentos de eficácia comprovada. 
Na sanitização, emprega-se calor, na forma de vapor, água quente e radiação ultravioleta, enquanto que a sanitização 
através de agentes químicos depende de uma série de compostos bactericidas, desde ácidos orgânicos até agentes 
umectantes complexos. Por questões econômicas, na prática, os compostos clorados, iodados e os quaternários de 
amônia são os mais utilizados.”
Atualmente, estão disponíveis varias metodologias para promover a sanitização. Marque a opção que apresenta 
apenas reagentes químicos que podem ser usados para essa finalidade.
Ácido acético, ácido peracético, hidróxido de sódio e peróxido de hidrogênio.
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Óxido de ferro, ácido clorídrico, peróxido de hidrogênio e água.
Resposta correta
Ácido peracético, ácido hipoclorídrico, compostos quaternários de amônio e peróxido de 
hidrogênio.
Ozônio, silicone, compostos quaternários de amônio e ácido fosfórico.
Enxofre, ácido nítrico, ácido peracético e compostos clorados.
Pergunta 6 1 / 1
Leia o excerto abaixo:
“Hoje, embelezar o corpo já faz parte do cotidiano humano. Cosméticos são produtos constituídos por substâncias 
naturais ou sintéticas que têm função desde a higienização corporal até proteção, odorização e embelezamento, além 
de serem capazes de alterar a aparência do corpo e mantê-lo em bom estado. Os alisantes capilares, que estão 
classificados como produtos de grau de risco 2 por conterem substâncias potencialmente tóxicas para o organismo 
humano, são todos os produtos cosméticos, nacionais ou importados, que têm a função de alisar, relaxar, amaciar ou 
reduzir o volume dos cabelos, podendo ser duradouros ou não. Podem ser denominados: alisantes, relaxantes e 
defrizantes. Apesar de existirem controvérsias, quando utilizados corretamente e seguindo as orientações do 
fabricante, os cosméticos são seguros e as reações adversas podem não ocorrer.”
MACAGNAN, K. K. et al. Sinais e sintomas da toxidade do formaldeído em usuários de produtos alisantes 
capilares. Cadernos da Escola de Saúde, v. 2, n. 4, 2010.
Considerando as informações do texto sobre os cosméticos utilizados para promover o alisamento e sua toxicidade, 
assinale a alternativa que descreve as características desse processo.
Resposta correta
Os alisantes podem ser divididos em alcalinos e não-alcalinos; um exemplo de 
compostos alcalinos utilizados do primeiro grupo é o hidróxido de sódio. 
No processo de alisamento, as ligações dissulfeto entre os filamentos de queratina são quebradas, porém, 
a integridade estrutural não é afetada.
Quase todas as substâncias químicas utilizadas para alisamento capilar não apresentam problemas ou 
toxicidade ao couro cabeludo.
Os produtos usados em alisamentos são formados por dois componentes principais: uma fase oleosa e 
uma fase aquosa.
A principal função do alisamento é dar maior volume e textura aos cabelos, sendo recomendado para 
cabelos finos e sem volume.
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Pergunta 7 0 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“O desenvolvimento de microrganismos patogênicos em frutos minimamente processados depende de suas 
características, propriedades intrínsecas e dos efeitos do processamento, embalagem e armazenamento. Os frutos 
minimamente processados alojam uma microbiota diversificada, frequentemente, da ordem de 105 a 107 UFC/g. 
Nesse sentido, faz-se necessário que frutos minimamente processados tenham como etapa crucial a higienização 
(limpeza e sanitização). O hipoclorito de sódio é o produto mais utilizado para a desinfecção de frutas e hortaliças, 
entretanto, vários microrganismos vêm apresentando resistência ao cloro inorgânico e ainda, há o risco de formação 
de subprodutos potencialmente carcinogênicos (trihalometanos).”
OLIVER, J. C.; LIMA, J. G.; VEIGA, S. M. O. M. Eficiência de sanificantes alternativos sobre frutos contaminados 
artificialmente com Escherichia coli. Revista da Universidade Vale do Rio Verde, v. 10, n. 2, p. 351-359, 2012.
As atividades de sanitização e higiene devem ser abrangentes e eficientes em diferentes setores industriais. 
Considerando as informações presentes no texto, marque a alternativa que apresenta as características dos agentes 
sanitizantes comumente utilizados na atividade industrial.
Os agentes sanitizantes devem ser exclusivamente agentes químicos com alto potencial de eliminar 
bactérias e microrganismos.
Os sanitizantes têm se limitado a compostos clorados e ácidos inorgânicos.
Os sanitizantes podem ser utilizados sem moderação, visto que apresentam baixa toxicidade aos 
manipuladores, sendo efetivos apenas na higiene dos equipamentos. 
Incorreta:
Os compostos quaternários de amônio e peróxido de hidrogênio são os agentes sanitizantes mais 
utilizados e comercializados atualmente.
Resposta correta
Os produtos sanitizantes podem ser classificados quanto a sua finalidade, podendo ser 
para limpeza em geral, desinfecção e desinfestação, por exemplo.
Pergunta 8 1 / 1
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Leia o excerto abaixo: 
“Mitos, lendas e superstições cercam as referências históricas do cabelo. Ele é uma das características humanas mais 
variáveis. Cor, comprimento, densidade e penteado caracterizam diversas raças, religiões e aspectos políticos e 
etários. Desde os relatos bíblicos de Sansão e suas longas tranças, o cabelo se relaciona à força. Sua modelagem 
está relacionada à sedução, especialmente no sexo feminino, e à moda, determinando padrões de beleza. As hastes 
capilares são compostas por uma cutícula de células imbricadas, pelo córtex e a medula. A cutícula normal é lisa, 
permitindo a reflexão da luz e conferindo aparência brilhante às hastes. O córtex é responsável pela maior parte das 
propriedades mecânicas das hastes capilares, com queratinócitos compactados. O principal componente do pelo é a 
queratina e os aminoácidos associadosa ela, como cisteína, arginina e citrulina. As cadeias de queratina se ligam por 
pontes dissulfeto (entre moléculas de enxofre), conferindo resistência à haste.”
MULINARI-BRENNER, F.; HEPP, T. Alopecias em Cosmiatria. In: KADUNC, B. et al. Tratado de cirurgia dermatológica, 
cosmiatria e laser. Rio de Janeiro: Elsevier, 2012.
Os componentes das hastes celulares desempenham funções específicas e são responsáveis pelas características 
físico-químicas dos fios. Utilizando as informações presentes no texto, marque a alternativa que descreve 
corretamente o componente e sua função.
A principal função da cutícula é direcionar os novos fios e auxiliar na termorregulação.
Resposta correta
A medula pode ser vista nas camadas mais internas, porém, está presente em apenas 
algumas hastes específicas. 
A medula é formada por células fusiformes alongadas conectadas por uma matriz composta por proteínas e 
melanina.
A cutícula constitui a maior parte da massa das fibras capilares humana.
A medula é um dos principais componentes das hastes capilares pode ser encontrada em todo tipo de fio.
Pergunta 9 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“A aparência do cabelo desempenha um papel significativo na imagem corporal, podendo ser alterado com relativa 
facilidade sem a necessidade de procedimentos cirúrgicos. Cosméticos e técnicas para esse fim têm sido utilizados 
desde tempos imemoriais. A indústria cosmética alcançou produtos eficientes, que atuam nos cabelos visando mantê-
los em um estado saudável. Os corantes são cosméticos decorativos para o cabelo que visam mudar a cor ou 
descolorar os cabelos temporariamente, semipermanentemente ou permanentemente, dependendo de seus 
componentes e de seu poder de penetração em diferentes níveis do córtex da haste capilar. O conhecimento dos 
corantes, como usá-los e os possíveis efeitos colaterais fornece ao dermatologista não apenas conhecimento, mas 
também ferramentas terapêuticas que auxiliam na prática tricológica diária.”
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GUERRA-TAPIA, A.; GONZALEZ-GUERRA, E. Cosméticos capilares: tintes. Actas dermo-sifiliograficas, v. 105, n. 9, p. 
833-839, 2014.
Os corantes capilares são utilizados para alterar a cor do cabelo. Segundo as informações do texto, identifique a 
alternativa que descreve de forma apropriada a classificação dos corantes capilares.
Os corantes são classificados com a origem e seu poder de penetração: quanto maior a molécula corante, 
mais fixada será a cor, durando por mais tempo.
Os corantes de origem vegetal têm seu uso restrito devido à elevada toxicidade e danos permanentes ao 
cabelo. 
Os corantes podem ser divididos em dois grupos: o primeiro inclui corantes naturais e o segundo corantes 
inorgânicos.
Os corantes de origem vegetal são considerados eficientes em manter a cor, durando meses e até anos.
Resposta correta
Os corantes capilares podem ser classificados segundo sua origem em corantes 
sintéticos, minerais e vegetais.
Pergunta 10 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“Cremes condicionadores capilares são emulsões do tipo óleo/água, que têm como agente emulsivo primário um 
tensoativo catiônico. Sua principal função é corrigir modificações ocasionadas pelo uso do xampu sobre os cabelos, no 
que diz respeito à carga elétrica. Esses produtos, condicionadores para cabelo, também devem apresentar 
constituintes que não agridam a pele dos usuários e não sejam irritantes oculares. Os condicionadores capilares são 
cosméticos de uso tópico não estéreis, que admitem limitado número de micro-organismos viáveis não patogênicos e 
determinam ausência de micro-organismos patogênicos em 1 g ou 1 ml do produto, segundo a legislação brasileira.”
ROSA, A. M. et al. Análise microbiológica de xampus e cremes condicionadores para uso infantil.
Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, v. 36, n. 1, p. 43-49, 2015.
Os condicionadores são produtos normalmente usados para diminuir o atrito e desembaraçar o cabelo. Considerando 
as informações presentes no texto, assinale a alternativa que descreve características dos condicionadores e dos 
compostos usados em sua formulação.
Os condicionadores devem conter em maiores quantidades substâncias hidratantes e bactericidas.
Resposta correta
Os detergentes catiônicos são os surfactantes mais populares usados em 
condicionadores geralmente comercializados.
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Os condicionadores possibilitam mimetizar a medula capilar, presente na camada mais interna do cabelo.
O condicionador ideal deve ser capaz de restaurar características hidrofílicas da fibra sem causar danos ao 
cabelo e couro cabeludo.
Os detergentes aniônicos são os surfactantes mais populares usados em condicionadores geralmente 
comercializados.