Cosméticos e Sanificantes Avaliação On-Line 4 AOL 4 - Questionário

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19/03/2023 19:43 Comentários
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Pergunta 1 0 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“O desenvolvimento de microrganismos patogênicos em frutos minimamente processados depende de suas 
características, propriedades intrínsecas e dos efeitos do processamento, embalagem e armazenamento. Os frutos 
minimamente processados alojam uma microbiota diversificada, frequentemente, da ordem de 105 a 107 UFC/g. Nesse 
sentido, faz-se necessário que frutos minimamente processados tenham como etapa crucial a higienização (limpeza e 
sanitização). O hipoclorito de sódio é o produto mais utilizado para a desinfecção de frutas e hortaliças, entretanto, 
vários microrganismos vêm apresentando resistência ao cloro inorgânico e ainda, há o risco de formação de 
subprodutos potencialmente carcinogênicos (trihalometanos).”
OLIVER, J. C.; LIMA, J. G.; VEIGA, S. M. O. M. Eficiência de sanificantes alternativos sobre frutos contaminados 
artificialmente com Escherichia coli. Revista da Universidade Vale do Rio Verde, v. 10, n. 2, p. 351-359, 2012.
As atividades de sanitização e higiene devem ser abrangentes e eficientes em diferentes setores industriais. 
Considerando as informações presentes no texto, marque a alternativa que apresenta as características dos agentes 
sanitizantes comumente utilizados na atividade industrial.
Os sanitizantes podem ser utilizados sem moderação, visto que apresentam baixa toxicidade aos 
manipuladores, sendo efetivos apenas na higiene dos equipamentos. 
Os agentes sanitizantes devem ser exclusivamente agentes químicos com alto potencial de eliminar bactérias 
e microrganismos.
Resposta correta
Os produtos sanitizantes podem ser classificados quanto a sua finalidade, podendo ser 
para limpeza em geral, desinfecção e desinfestação, por exemplo.
Os sanitizantes têm se limitado a compostos clorados e ácidos inorgânicos.
Nota final Enviado em: 19/03/23 19:28 (UTC-3)
9/10
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Incorreta:
Os compostos quaternários de amônio e peróxido de hidrogênio são os agentes sanitizantes mais utilizados 
e comercializados atualmente.
Pergunta 2 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“A pele dos lábios é a mais fina e delicada do rosto. Suas características anatômicas tornam sua capacidade de defesa 
muito limitada, exigindo atenção adicional contra as contínuas agressões ambientais às quais está exposto: vento, 
temperatura, radiação solar, secura etc., mesmo contra dieta ou certas doenças. Naturalmente, a hidratação labial é 
realizada pelo suprimento mecânico de saliva com a língua, mas sua evaporação ocorre extremamente rapidamente, 
principalmente quando o suprimento natural de lipídios não é suficiente, resultando em lábios secos, que são mais 
propensos ao aparecimento de fissuras e, consequentemente, a processos que ocorrem com inflamação e infecção. Por 
tudo isso, independentemente do sexo e idade do indivíduo, deve-se recorrer ao uso de protetor labial, em qualquer uma 
de suas diferentes formas. Eles regeneram a pele dos lábios, suavizam a aspereza, aliviam a secura e descamam, além 
de oferecer proteção adequada contra a radiação solar altamente prejudicial para a área dos lábios.”
BONET, R.; GARROTE, A. Cosmética labial: protección y embellecimiento. Offarm: farmacia y sociedad, v. 26, n. 3, p. 
74-78, 2007.
Como descrito no texto, os cosméticos labiais, além de conferirem cor atraente aos lábios, são muito importantes para a 
saúde dos lábios. Utilizando seu conhecimento sobre os cosméticos labiais, marque a alternativa que define 
corretamente características de produtos usados em sua formulação.
Os pigmentos são responsáveis pela ação hidratante dos cosméticos labiais, podendo ser de natureza 
orgânica ou inorgânica, 
Os ingredientes gordurosos do batom são responsáveis por neutralizar microrganismos que podem estar 
presentes na superfície da boca.
Os ingredientes tóxicos presentes em formulações cosméticas para os lábios são insignificantes, por isso, 
não é necessário realizar estudos de toxicidade dessa categoria de cosméticos.
Os batons são utilizados exclusivamente para cosmética decorativa, não fornecendo nenhuma proteção aos 
lábios.
Resposta correta
Os pigmentos insolúveis minerais se destacam por proporcionar boa cobertura e 
opacidade, sendo comumente utilizados na formulação de cosméticos labiais como 
batons.
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Pergunta 3 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“Mitos, lendas e superstições cercam as referências históricas do cabelo. Ele é uma das características humanas mais 
variáveis. Cor, comprimento, densidade e penteado caracterizam diversas raças, religiões e aspectos políticos e etários. 
Desde os relatos bíblicos de Sansão e suas longas tranças, o cabelo se relaciona à força. Sua modelagem está 
relacionada à sedução, especialmente no sexo feminino, e à moda, determinando padrões de beleza. As hastes 
capilares são compostas por uma cutícula de células imbricadas, pelo córtex e a medula. A cutícula normal é lisa, 
permitindo a reflexão da luz e conferindo aparência brilhante às hastes. O córtex é responsável pela maior parte das 
propriedades mecânicas das hastes capilares, com queratinócitos compactados. O principal componente do pelo é a 
queratina e os aminoácidos associados a ela, como cisteína, arginina e citrulina. As cadeias de queratina se ligam por 
pontes dissulfeto (entre moléculas de enxofre), conferindo resistência à haste.”
MULINARI-BRENNER, F.; HEPP, T. Alopecias em Cosmiatria. In: KADUNC, B. et al. Tratado de cirurgia dermatológica, 
cosmiatria e laser. Rio de Janeiro: Elsevier, 2012.
Os componentes das hastes celulares desempenham funções específicas e são responsáveis pelas características 
físico-químicas dos fios. Utilizando as informações presentes no texto, marque a alternativa que descreve corretamente 
o componente e sua função.
A medula é um dos principais componentes das hastes capilares pode ser encontrada em todo tipo de fio.
A principal função da cutícula é direcionar os novos fios e auxiliar na termorregulação.
A cutícula constitui a maior parte da massa das fibras capilares humana.
A medula é formada por células fusiformes alongadas conectadas por uma matriz composta por proteínas e 
melanina.
Resposta correta
A medula pode ser vista nas camadas mais internas, porém, está presente em apenas 
algumas hastes específicas. 
Pergunta 4 1 / 1
Leia o excerto abaixo:
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“O Brasil é um dos maiores mercados mundiais consumidores de cosméticos infantis. A utilização de produtos de higiene 
pessoal, como xampus, condicionadores e sabonetes infantis, e de produtos de beleza já se incorporou ao dia a dia de 
muitas crianças. Deste modo, é imprescindível que esses produtos estejam em consonância com os limites microbianos 
estabelecidos pela Farmacopeia Brasileira (2010) e pela Resolução da Diretoria Colegiada/ANVISA Nº 481/99 para 
serem comercializados. Neste trabalho, foi avaliada a qualidade microbiológica de amostras de 10 xampus e 10 cremes 
condicionadores de cabelos destinados à higiene infantil. Dentre as amostras analisadas, verificou-se que, em 50% dos 
xampus e 30% dos cremes condicionadores capilares, houve proliferação de micro-organismos, tais como bactérias 
aeróbias e fungos, acima dos limites máximos permitidos. Embora não se tenha encontrado micro-organismos 
patogênicos,essas percentagens indicam a necessidade do cumprimento das Boas Práticas de Fabricação por parte 
das indústrias farmacêuticas e cosméticas, para que os consumidores possam adquirir produtos confiáveis, com 
qualidade adequada para manutenção da saúde e do bem-estar.”
ROSA, A. M. et al. Análise microbiológica de xampus e cremes condicionadores para uso infantil.
Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, v. 36, n. 1, p. 43-49, 2015.
Os xampus são produtos de grande importância para a higiene capilar. Segundo as informações do texto, marque a 
alternativa que apresenta informações corretas sobre a classificação, matérias-primas e mecanismos de ação de 
componentes dos xampus.
Os xampus são produtos usados para diminuir o atrito, desembaraçar o cabelo e melhorar a penteabilidade.
Resposta correta
Os ingredientes típicos na formulação de xampus incluem agentes de limpeza, aditivos de 
estabilidade, agentes condicionantes e ingredientes para uma finalidade específica.
Os detergentes catiônicos são os surfactantes mais populares usados em xampus de limpeza.
O principal componente usado nos xampus mais vendidos é o silicone.
Existem apenas três categorias de detergentes usados na formulação de xampus, que são os detergentes 
aniônicos, catiônicos e não-iônicos.
Pergunta 5 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“A aparência do cabelo desempenha um papel significativo na imagem corporal, podendo ser alterado com relativa 
facilidade sem a necessidade de procedimentos cirúrgicos. Cosméticos e técnicas para esse fim têm sido utilizados 
desde tempos imemoriais. A indústria cosmética alcançou produtos eficientes, que atuam nos cabelos visando mantê-los 
em um estado saudável. Os corantes são cosméticos decorativos para o cabelo que visam mudar a cor ou descolorar os 
cabelos temporariamente, semipermanentemente ou permanentemente, dependendo de seus componentes e de seu 
poder de penetração em diferentes níveis do córtex da haste capilar. O conhecimento dos corantes, como usá-los e os 
possíveis efeitos colaterais fornece ao dermatologista não apenas conhecimento, mas também ferramentas terapêuticas 
que auxiliam na prática tricológica diária.”
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GUERRA-TAPIA, A.; GONZALEZ-GUERRA, E. Cosméticos capilares: tintes. Actas dermo-sifiliograficas, v. 105, n. 9, p. 
833-839, 2014.
Os corantes capilares são utilizados para alterar a cor do cabelo. Segundo as informações do texto, identifique a 
alternativa que descreve de forma apropriada a classificação dos corantes capilares.
Os corantes de origem vegetal têm seu uso restrito devido à elevada toxicidade e danos permanentes ao 
cabelo. 
Os corantes de origem vegetal são considerados eficientes em manter a cor, durando meses e até anos.
Os corantes são classificados com a origem e seu poder de penetração: quanto maior a molécula corante, 
mais fixada será a cor, durando por mais tempo.
Resposta correta
Os corantes capilares podem ser classificados segundo sua origem em corantes 
sintéticos, minerais e vegetais.
Os corantes podem ser divididos em dois grupos: o primeiro inclui corantes naturais e o segundo corantes 
inorgânicos.
Pergunta 6 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“Mitos, lendas e superstições cercam as referências históricas do cabelo. Ele é uma das características humanas mais 
variáveis. Cor, comprimento, densidade e penteado caracterizam diversas raças, religiões e aspectos políticos e etários. 
Desde os relatos bíblicos de Sansão e suas longas tranças, o cabelo se relaciona à força. Sua modelagem está 
relacionada à sedução, especialmente no sexo feminino, e à moda, determinando padrões de beleza. As hastes 
capilares são compostas por uma cutícula de células imbricadas, pelo córtex e a medula. A cutícula normal é lisa, 
permitindo a reflexão da luz e conferindo aparência brilhante às hastes. O córtex é responsável pela maior parte das 
propriedades mecânicas das hastes capilares, com queratinócitos compactados. O principal componente do pelo é a 
queratina e os aminoácidos associados a ela, como cisteína, arginina e citrulina. As cadeias de queratina se ligam por 
pontes dissulfeto (entre moléculas de enxofre), conferindo resistência à haste.”
MULINARI-BRENNER, F.; HEPP, T. Alopecias em Cosmiatria. In: KADUNC, B. et al. Tratado de cirurgia dermatológica, 
cosmiatria e laser. Rio de Janeiro: Elsevier, 2012.
Os componentes das hastes celulares desempenham funções específicas e são responsáveis pelas características 
físico-químicas dos fios. Utilizando as informações presentes no texto, marque a alternativa que descreve corretamente 
o componente e sua função.
A medula é um dos principais componentes das hastes capilares pode ser encontrada em todo tipo de fio.
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A principal função da cutícula é direcionar os novos fios e auxiliar na termorregulação.
A cutícula constitui a maior parte da massa das fibras capilares humana.
A medula é formada por células fusiformes alongadas conectadas por uma matriz composta por proteínas e 
melanina.
Resposta correta
A medula pode ser vista nas camadas mais internas, porém, está presente em apenas 
algumas hastes específicas. 
Pergunta 7 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“A estética e a maquiagem, estão intrínsecas à vida de toda a sociedade atual. Mesmo quando aqueles que dizem não 
se importarem com o que usam como forma de colorir a sua face, de alguma forma, estão sujeitos às variações de 
épocas e sucessivos modismos. Afinal de contas, maquiar não é apenas pintar e colorir a si mesmo, é também um 
conjunto de informações orientado por costumes e comportamentos e variam no tempo e na sociedade. A maquiagem é 
inerente à moda e estas são essenciais para a caracterização de uma cultura. Seja para estudos antropológicos, como 
também para instrução de profissionais das áreas associadas, esta análise é uma ferramenta de grande utilidade para 
obtenção de conhecimentos de como o comportamento e a moda têm se modificado e a consequente aplicação desses 
em tempos tanto atuais quanto futuros.”
LOBO, T. H. Faces pintadas no tempo: padrões de beleza associados à maquiagem e sua evolução através do século. 
2015. 125f. Monografia (Bacharel em Design) – Universidade federal de Santa Catarina. Florianópolis: UFSC, 2015.
As maquiagens desempenham um papel de grande importância nos dias atuais, aumentando a autoestima e trazendo 
outros benefícios. Considerando os ingredientes utilizados na formulação de bases maquiadoras, assinale a alternativa 
que apresenta informações corretas sobre suas funções.
A principal função de uma base maquiadora é promover a hidratação profunda da pele.
As bases maquiadoras atuais têm se limitado ao uso de talco e seus derivados, pois são materiais seguros, 
atóxicos e baratos.
As formulações de bases maquiadoras não requerem uso de conservantes e antioxidantes, pois as bases já 
apresentam substância ativa para evitar a deterioração.
As bases maquiadoras comercializadas atualmente têm se limitado nas formas de géis e cremes, sendo 
utilizadas apenas para fins estéticos.
Resposta correta
Os pós utilizados na formulação de bases maquiadoras geralmente apresentam a 
propriedade de espalhar a luz visível
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Pergunta 8 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
“Cremes condicionadores capilares são emulsões do tipo óleo/água, que têm como agente emulsivo primário um 
tensoativo catiônico. Sua principal função é corrigir modificações ocasionadas pelo uso do xampu sobre os cabelos,no 
que diz respeito à carga elétrica. Esses produtos, condicionadores para cabelo, também devem apresentar constituintes 
que não agridam a pele dos usuários e não sejam irritantes oculares. Os condicionadores capilares são cosméticos de 
uso tópico não estéreis, que admitem limitado número de micro-organismos viáveis não patogênicos e determinam 
ausência de micro-organismos patogênicos em 1 g ou 1 ml do produto, segundo a legislação brasileira.”
ROSA, A. M. et al. Análise microbiológica de xampus e cremes condicionadores para uso infantil.
Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, v. 36, n. 1, p. 43-49, 2015.
Os condicionadores são produtos normalmente usados para diminuir o atrito e desembaraçar o cabelo. Considerando as 
informações presentes no texto, assinale a alternativa que descreve características dos condicionadores e dos 
compostos usados em sua formulação.
Os detergentes aniônicos são os surfactantes mais populares usados em condicionadores geralmente 
comercializados.
Os condicionadores devem conter em maiores quantidades substâncias hidratantes e bactericidas.
Resposta correta
Os detergentes catiônicos são os surfactantes mais populares usados em condicionadores 
geralmente comercializados.
O condicionador ideal deve ser capaz de restaurar características hidrofílicas da fibra sem causar danos ao 
cabelo e couro cabeludo.
Os condicionadores possibilitam mimetizar a medula capilar, presente na camada mais interna do cabelo.
Pergunta 9 1 / 1
Leia o excerto abaixo: 
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“A integridade física de embalagens utilizadas para o envase de água mineral deverá sofrer inspeção individual, seguida 
de sanificação em lavadoras específicas que devem localizar-se o mais próximo da sala de envase. A sanitização deve 
ser realizada por meios físicos ou químicos empregando-se procedimentos de eficácia comprovada. Na sanitização, 
emprega-se calor, na forma de vapor, água quente e radiação ultravioleta, enquanto que a sanitização através de 
agentes químicos depende de uma série de compostos bactericidas, desde ácidos orgânicos até agentes umectantes 
complexos. Por questões econômicas, na prática, os compostos clorados, iodados e os quaternários de amônia são os 
mais utilizados.”
Atualmente, estão disponíveis varias metodologias para promover a sanitização. Marque a opção que apresenta apenas 
reagentes químicos que podem ser usados para essa finalidade.
Resposta correta
Ácido peracético, ácido hipoclorídrico, compostos quaternários de amônio e peróxido de 
hidrogênio.
Óxido de ferro, ácido clorídrico, peróxido de hidrogênio e água.
Ozônio, silicone, compostos quaternários de amônio e ácido fosfórico.
Ácido acético, ácido peracético, hidróxido de sódio e peróxido de hidrogênio.
Enxofre, ácido nítrico, ácido peracético e compostos clorados.
Pergunta 10 1 / 1
Leia o excerto abaixo:
“Produtos cosméticos para a higiene capilar promovem a remoção de gordura, suor, poeira, células mortas, 
microrganismos e de outros resíduos do couro cabeludo e do cabelo. Como todo produto cosmético, a formulação deve 
ser agradável no aspecto e aplicação, com viscosidade adequada e produzir espuma suficiente. Existem, pelo menos, 
duas formas de se elevar a viscosidade de formulações cosméticas, uma consiste em incorporar matérias-primas 
convencionais com ação espessante, tais como gomas, polímeros carboxivinílicos, derivados solúveis de celulose e 
álcool polivinílico, entre outros, ou promover uma modificação que resulte na alteração de propriedades reológicas do 
sistema água-tensoativo mediante a adição de eletrólitos, tal como o cloreto de sódio. A incorporação de substância 
espessante é um método convencional, porém, o recurso mais econômico e eficiente seria a adição de eletrólito para 
espessar formulações tensoativas.”
FARIA, A. B. et al. Desenvolvimento e avaliação de produtos cosméticos para a higiene capilar contendo tensoativos 
“não-sulfatados”. Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, v. 33, n. 4, p. 521-527, 2013.
Os cosméticos de higiene capilar são amplamente utilizados pela sociedade. Considerando as informações presentes no 
texto, marque a alternativa que descreve corretamente aspectos importantes sobre a formulação desses cosméticos. 
19/03/2023 19:43 Comentários
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O crescimento explosivo do mercado de cuidados com os cabelos é resultado exclusivamente devido às 
novas formulações que estão sendo desenvolvidas para atender todos os tipos de cabelo.
Os ingredientes típicos de uma formulação para higiene capilar incluem apenas um agente de limpeza e um 
surfactante.
Os sprays de cabelo, corantes temporários, podem ser classificados como produtos de higiene capilar, pois 
além de promoverem alterações funcionais eles são conhecidos por promoverem a higienização do cabelo.
Os produtos para cabelo não estão na categoria cosmética e, por isso, apresentam leis e regulamentos 
específicos.
Resposta correta
Dentre os produtos de higiene pessoal, os xampus são sem dúvida os produtos que mais 
se destacam em termos de popularidade.