WEBCONFERÊNCIA-UNIDADE IV

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BIOQUÍMICA HUMANA/ BIOQUIMICA
Professora: Silvia Marques
Metabolismo
METABOLISMO
Alterações químicas que 
transformam alimentos em 
formas utilizáveis de energia 
e em moléculas biológicas 
complexas.
Conjunto de todas as 
atividades catabólicas e 
anabólicas do organismo.
https://www.tes.com/lessons/KPjzQC2c0jc22A/i-nutrienti-degli-organismi-viventi
GLICOLÍSE
http://fisioexalegabiknati.blogspot.com/2013/09/bioenergetica-ii-glicolise-anaerobia-e.html
• UMA GLICOSE É QUEBRADA EM DUAS MOLÉCULAS DE PIRUVATO
• REMOÇÃO OXIDATIVA DE SUCESSIVAS UNIDADES DE 2
CARBONOS – ACETIL-CoA
• 4 ETAPAS BÁSICAS → 4 REAÇÕES ENZIMÁTICAS
• DESIDROGENAÇÃO
• ADIÇÃO DE AGUA À DUPLA LIGAÇÃO
• OXIDAÇÃO (ALCOOL → CETONA )
• CLIVAGEM TIOLÍTICA
• AO PASSO DAS 4 REAÇÕES, UM RESÍDUO DE ACETIL (2C )É
REMOVIDO NA FORMA DE ACETIL-CoA → CICLO DE KREBS
• FORMAÇÃO DE COENZIMAS REDUZIDAS FADH2 E NADH →
CTE.
β-OXIDAÇÃO 
GLICOSE – FONTE ENERGÉTICA
Ciclo de Krebs
• PONTO DE ENTRADA NO CICLO DE
KREBS – acetil coenzima A (acetil
CoA)
• PIRUVATO → ACETIL-CoA
• COMPLEXO PIRUVATO
DESIDROGENASE
CICLO DO ÁCIDO CÍTRICO
Z. Hong Zhou et al. PNAS 2001;98:14802-14807
PIRUVATO
https://www.educabras.com/ensino_medio/materia/biologia/citologia/aulas/respiracao_celular
https://blogdoenem.com.br/tag/cadeia-respiratoria/
DESTINOS DO ACETIL-CoA
MOTTA, V.T. Bioquímica Básica. Autolab, 2006, página 193 
MITOCÔNDRIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Mitoc%C3%B4ndria
https://planetabiologia.com/mitocondrias-funcao-e-estrutura-o-que-e/
➢ BOA PARTE DA ENERGIA LIBERADA É CONSERVADA 
SOB A FORMA DE UM GRADIENTE DE PRÓTON POR 
MEIO DA MEMBRANA MITOCONDRIAL INTERNA.
➢ A ENERGIA ARMAZENADA É USADA PARA 
PROMOVER : ADP----ATP ---- FOSFORILAÇÃO.
➢ ATP USADO NAS CÉLULAS PARA REALIZAÇÃO DE 
SEUS PROCESSOS QUE REQUEREM ENRGIA 
(BIOSSINTESE, TRANSORTE DE MOLÉCULAS,...)
MITOCÔNDRIA
https://www.sportlife.es/salud/articulo/asi-funciona-mitocondrias
PAPEL BIOSSINTÉTICO DO CICLO DO ÁCIDO CÍTRICO
MOTTA, V.T. Bioquímica Básica. Autolab, 2006, página 193 ,
CATABOLISMO
ANFIBÓLICO: 
ANABOLISMO
REAÇÕES ANAPLERÓTICAS
Os compostos intermediários do ciclo de
Krebs podem ser utilizados como
precursores em vias biossintéticas:
oxaloacetato e α-cetoglutarato vão
formar respectivamente aspartato e
glutamato. A eventual retirada desses
intermediários pode ser compensada
por reações que permitem restabelecer
o seu nível. Entre essas reações, que são
chamadas de anapleróticas por serem
reações de preenchimento, a mais
importante é a que leva à formação de
oxaloacetato a partir do piruvato e que
é catalisada pela piruvato carboxilase. O
oxaloacetato além de ser um
intermediário do ciclo de Krebs,
participa também da gliconeogênese. A
degradação de vários aminoácidos
também produz intermediários do ciclo
de Krebs, funcionando como reações
anapleróticas adicionais.
PIRUVATO 
CARBOXILASE
MALATO 
DESIDROGENASE
LANCADEIRA 
MALATO
Ciclo do ácido cítrico
https://netnature.files.wordpress.com/2015/01/krebs.png
O RESULTADO DO CICLO DE KREBS É DADO PELA EQUAÇÃO: O 
resultado 
CONSIDERANDO NADH= ATP
FADH2= ATP
VALOR TOTAL= 10 ATP
CADEIA TRANSPORTADORA DE ELÉTRONS E FOSFORILAÇÃO OXIDATIVA
http://www.ledson.ufla.br/wp-content/uploads/2016/01/Fig1.jpg
CADEIA TRANSPORTADORA DE ELÉTRONS
DURANTE AS REAÇÕES DO CICLO DOS ÁCIDOS TRICARBOXÍLICOS A ENERGIA
PROVINIENTE DOS SUBSTRATOS ENERGÉTICOS SÃO TRANSFERIDAS PARA O
NAD+ E FAD FORMANDO AS ESPÉCIES REDUZIDAS NADH E FADH2.
AS ETAPAS FINAIS DA OXIDAÇÃO GERAL DOS ALIMENTOS (CARBOIDRATOS, GORDURAS E
AMINOÁCIDOS) RESULTA NA FORMAÇÃO DE NADH E FADH2 NA MATRIZ.
4 COMPLEXOS ENZIMÁTICOS 
DISTINTOS – COMPLEXOS I, II, III e IV.
OS COMPLEXOS PODEM DOAR OU
RECEBER ELETRONS, INTERAGINDO
ENTRE SI OU COM AUXÍLIO DE
CARREADORES DE ELÉTRONS
MÓVEIS – COENZIMA Q E O
CITOCROMO c
“À MEDIDA QUE OS ELÉTRONS
FLUEM ATRAVÉS DA CADEIA
TRANSPORTADORA DE ELÉTRONS
LIBERAM ENERGIA QUE É CAPTADA
E ARMAZENADA PARA A PRODUÇÃO
DE ATP.”
Cadeia Transportadora de Elétrons
AO FINAL DE SUCESSIVAS TRANSFERÊNCIA ENTRE COMPLEXOS E
CARREADORES, OS ELÉTRONS SE LIGAM COM OXIGÊNIO E COM PRÓTONS
FORMANDO ÁGUA (COMPLEXO IV) – CADEIA RESPIRATÓRIA
“A TRANFERENCIA DE ELÉTRONS AO LONGO DA CADEIA DE TRANSPORTE DE
ELÉTRONS É ENERGÉTICAMENTE FAVORECIDA, POIS O NADH É UM FORTE
DOADOR E O OXIGÊNIO É UM ÁVIDO ACEPTOR DE ELETRONS”
CADEIA RESPIRATÓRIA E FOSFORILAÇÃO 
OXIDATIVA
O FLUXO DE ELÉTRONS DO NADH PARA O OXIGÊNIO NÃO RESULTA 
DIRETAMENTE NA SINTESE DE ATP!
FOSFORILAÇÃO OXIDATIVA
HIPÓTESE QUIMIOSMÓTICA - QUIMIOSMOSE
A PRODUÇÃO DE ATP É DECORRENTE DA ENERGIA
LIVRE GERADA PELO GRADIENTE DE PRÓTONS
ORIUNDO DA CADEIA RESPIRATÓRIA.
ESTA HIPÓTESE PROPÕE QUE OS PRÓTONS AO
SEREM TRANSFERIDOS PARA O LADO CITOSÓLICO
DA MEMBRANA MITOCONDRIAL INTERNA,
RETORNAM À MATRIZ MITOCONDRIAL PASSANDO
PELO CANAL NO COMPLEXO ATP-SINTASE
PROMOVENDO A CONVERSÃO DE ADP + Pi EM ATP.
A ENERGIA ARMAZENADA NO GRADIENTE
ELETROQUÍMICO É A FORÇA PROTONMOTIVA QUE
DIRECIONA A SINTESE DE ATP.
Síntese de ATP
OS PRÓTONS BOMBEADOS PARA FORA DA MEMBRANA INTERNA
DA MITOCÔNDRIA, VOLTAM PARA DENTRO DA MITOCÔNDRIA
ATRAVÉS DE UM CANAL REPRESENTADO PELA ATP SINTASE
AO RETORNAR PARA A MATRIZ, OCORRE LIBERAÇÃO DE
ENERGIA QUE É UTILIZADA PELA ATP SINTASE PARA A SÍNTESE
DE ATP, DISSIPANDO OS GRADIENTES ELÉTRICOS E DE PH
FOSFORILAÇÃO 
OXIDATIVA
ADP + Pi ATP
ATP - SINTASE
Fosforilação Oxidativa - Quimiosmose
https://slideplayer.com.br/slide/7479340/
http://bioquimicadanutricao.blogspot.com/2011/05/metabolismo-de-aminoacidos.html
http://www2.iq.usp.br/docente/henning/Disciplinas/Bioquimica%20QBQ230N/transmainacao_HU.pdf
Ciclo da Ureia – Eliminação de Nitrogênio
Ureia
DICA
https://www.youtube.com/watch?v=T6nk-ZG0X0I
CICLO DO ÁCIDO CITRICO
https://www.youtube.com/watch?v=Gh7B7JnTVMo
MITOCÔNDRIA
https://www.youtube.com/watch?v=T6nk-ZG0X0I
https://www.youtube.com/watch?v=Gh7B7JnTVMo