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22/03/2023, 08:42 Avaliação I - Individual about:blank 1/4 Prova Impressa GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:824363) Peso da Avaliação 1,50 Prova 60114173 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 10/0 Nota 10,00 [Laboratório Virtual - Análise de Sólidos Solúveis] Determinar a quantidade de sólidos solúveis em materiais biológicos é uma medida amplamente usada para avaliar a preservação dos alimentos, por exemplo, para avaliar a maturação das frutas, preparar xaropes e determinar o ponto final do processamento. Diante desse contexto, sobre a refratometria e a análise de sólidos solúveis, assinale a alternativa INCORRETA: A O refratômetro digital necessita de calibração com água destilada e/ou deionizada antes de iniciar as medições. B A limpeza do equipamento irá garantir que os resultados sejam alcançados sem a interferência de resíduos de análises anteriores. C A determinação do teor de sólidos solúveis é um parâmetro utilizado como indicador da qualidade de frutas. D Com o refratômetro digital é possível ler amostras pastosas e sólidas de maneira direta, sem a necessidade de filtrar ou centrifugar a amostra. Seguindo com o acúmulo de conhecimentos oriundos da observação, da experimentação e da tentativa e erro, os povos antigos tiveram muitos de seus avanços em razão da necessidade de desenvolver técnicas, ferramentas e conhecimentos para o controle da natureza. Sobre a Revolução Verde, assinale a alternativa CORRETA: A Foi um momento histórico em que ocorreu uma série de secas devastadoras que desestabilizaram o país, causando muitas mortes e dispersando os sobreviventes para outras regiões da América Central. B Foi uma momento histórico em que a disponibilidade de alimentos criou ambiente para dominação de povos e territórios, e a falta deles levou à destruição de sociedades avançadas. C Foi caracterizada fundamentalmente pela combinação de insumos químicos (fertilizantes e agrotóxicos), mecânicos (tratores e implementos) e biológicos (sementes geneticamente melhoradas). D Foi um longo período de transição em que a maior parte da Europa, região mais rica e desenvolvida do mundo, hibernou por mais de mil anos, esperando as condições ideais para renascer e se desenvolver. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 22/03/2023, 08:42 Avaliação I - Individual about:blank 2/4 A manipulação e melhoria genética de plantas e animais, seja pelo método tradicional de seleção de melhores espécimes, seja pelo uso de técnicas de transgenia, foi de grande relevância para o desenvolvimento da humanidade. Por que isso aconteceu? A Porque proporcionou grande aumento de produtividade e desenvolvimento de variedades resistentes a pragas e doenças. B Porque adaptou os ecossistemas. C Porque melhorou o clima. D Porque gerou equilíbrio ambiental. A economia, pelos conceitos clássicos, é dividida em três setores: o primário, o secundário e o terciário, que utilizam dos três fatores de produção, também clássicos: terra, capital e trabalho, para agregar valor aos produtos. Sobre o setor secundário, assinale a alternativa CORRETA: A A indústria. B O comércio. C A pecuária. D A agricultura. [Laboratório Virtual - Análise de Sólidos Solúveis] A limpeza dos equipamentos utilizados em um laboratório deve ser feita de modo a conservar as propriedades do material e garantir a reprodutibilidade das análises realizadas. No laboratório virtual, você executou diversas leituras das amostras de alimentos, e, no intervalo de uma análise para outra, foi necessária a limpeza do equipamento. Qual foi o solvente utilizado para a limpeza da lente do refratômetro? A Hidróxido de sódio. B Acetona. C Ácido sulfúrico. D Água destilada. 3 4 5 22/03/2023, 08:42 Avaliação I - Individual about:blank 3/4 Maslow entendia que o ser humano é movido por necessidades diversas, agrupadas em cinco grupos, que movem a ação do homem. Essas necessidades estão ligadas à sobrevivência do homem tanto como indivíduo quanto em sociedade. Pela teoria de Maslow, as necessidades localizadas mais próximas da base da pirâmide são aquelas de cunho individual e que mais impulsionam o indivíduo a mover-se, agir, reagir ou posicionar-se no ambiente e na sociedade. Pelo que são compostos, respectivamente, o topo da pirâmide e a sua base? A Necessidades sociais e necessidade de estima. B Necessidade de segurança e necessidades sociais. C Necessidade de autorrealização e necessidades fisiológicas ou básicas. D Necessidades fisiológicas ou básicas e necessidade de segurança. Entendia que o ser humano é movido por necessidades diversas, agrupadas em cinco grupos, que movem a ação do homem. Essas necessidades estão ligadas à sobrevivência do homem como indivíduo, tanto quanto em sociedade. A quem o exposto se refere? A Mazoyer. B Bueno. C Maslow. D Roudart. Existem vários modos de se explorar as atividades agrícolas e que esses sistemas de produção podem coexistir no tempo e no espaço. Isto é, podem ocorrer ao mesmo tempo em uma mesma região ou localidade, um não impede a existência do outro. Sobre a agricultura familiar, assinale a alternativa CORRETA: A A agricultura familiar foi caracterizada pela aplicação maciça de fertilizantes químicos à base de nitrogênio. B Na agricultura familiar o foco da atividade é a subsistência da família dos produtores, por isso é comum, na agricultura familiar, a diversificação de atividades. C A agricultura familiar é uma consequência do conjunto de inovações e tecnologias aplicadas ao agronegócio. D A agricultura familiar foi caracterizada pela combinação de insumos químicos, mecânicos e biológicos. 6 7 8 22/03/2023, 08:42 Avaliação I - Individual about:blank 4/4 No rastro da Renascença um fenômeno ampliou o tamanho do mundo conhecido, introduziu novos produtos alimentícios vindos de países distantes e exóticos, aumentou o tamanho dos mercados consumidores, e propiciou novas fontes de recursos e riquezas que foram fundamentais para o financiamento da próxima e talvez maior mudança de curso da história humana até então: a Revolução Industrial. Sobre esse fenômeno, assinale a alternativa CORRETA: A As grandes navegações. B A aviação agrícola. C Os problemas ambientais. D A agricultura de precisão. Embora a civilização humana tenha progredido no campo da agricultura, há muitos erros e problemas que precisam ser resolvidos, pois comprometem todas as conquistas alcançadas. Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA: A O preço dos insumos e o aumento da população mundial. B A desigualdade social e os impactos ambientais. C A desigualdade social e os alimentos transgênicos. D O aumento da população mundial e o combate às doenças. 9 10 Imprimir