Toxoplasma gondii

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Toxoplasma gondii
Pode ser encontrado em carnes malcozidas e cruas, tais 
como porco, cordeiro, carne de boi e de aves;
• Os hospedeiros primários são os gatos, sendo que 
a infecção humana se dá quando há contato com a 
suas fezes;
• A infecção também ocorre pela ingestão de carne 
malcozida ou crua de hospedeiros intermediários 
tais como, roedores,suínos,gado,cabra, galinha e 
pássaros;
• As infecções através da placenta podem resultar 
na morte do feto no começo da gravidez, 
hidrocefalia e cegueira em crianças, enquanto, em 
adultos , os sintomas sem menos graves;
• O cozimento apropriado das carnes destrói o 
microrganismo. 
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