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ATIVIDADE 1 - ACP 3

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ESCOLA DE EDUCAÇÃO 
PROFISSIONAL SENAC RIO GRANDE DO SUL 
 EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA 
 
 
 
 
 
JULIA MARIA DE BORBA 
 
 
 
 
 
Curso: Técnico em Qualidade 
Componente Curricular: Atividades Complementares Presenciais III 
Professor(a): Rita de Cassia Basilio 
Atividade nº: 1 
Turma: 660007487N 
 
 
 
SOROCABA 
2023 
 
Atividade 1: 
 
 Identificação da empresa 
 
Nome da empresa: Nissin foods do Brasil LTDA. 
Endereço: Rodovia Bunjiro Nakao, Km 57 Votorantin, Ibiúna - SP, 18150-000. 
Atividade: Lider no mercado no seguimento macarrão instantâneo. 
Missão: Por meio da alimentação, embelezar a terra e entregar saúde e 
felicidade ao mundo. 
Visão: Desenvolver continuamente novos valores e soluções únicas para os 
clientes, por meio de comunicações e relacionamentos inovadores, criando 
novos hábitos e cultura alimentar. 
 
 Descrever informações sobre a empresa 
 
Data de início das atividades da empresa: A Nissin foi fundada em 1948 
em Osaka no Japão e no Brasil no ano de 1965 na cidade de Ibiúna. 
Histórico da empresa: A Nissin foi fundada em 1948 em Osaka no Japão e 
presidida pelo hoje falecido, Momofuku Ando, inventor do macarrão 
instantâneo o popular miojo(em português brasileiro) e que hoje possui a 
patente do invento considerado a mais importante invenção japonesa do 
século XX. O invento popularizou muito a empresa hoje entre os brasileiros, o 
macarrão instantâneo é barato, e possibilita a alimentação de pessoas com 
baixa renda, sem nível de conhecimento culinário, uma alternativa de 
alimento rápido e prático. No Brasil, a história do macarrão instantâneo 
começa em 1965, ano em que o produto chegou por aqui. A NISSIN FOODS 
DO BRASIL é uma empresa do Grupo NISSIN FOODS e se consolidou no 
país como líder no segmento de macarrão instantâneo. Atualmente, fabrica 
52 produtos para consumidores diretos no Brasil. Com fábricas em Ibiúna 
(São Paulo) e em Glória do Goitá (Pernambuco), investe sempre em boas 
práticas para satisfazer as necessidades de seus consumidores e melhorar 
continuamente seus produtos e serviços. 
https://www.google.com.br/search?sxsrf=AJOqlzVFP38pNOS8tTOSWUg54N6ySqganA:1679077771364&q=historia+nissin+foods+brasil&spell=1&sa=X&ved=2ahUKEwjU0vKQzOP9AhV9uJUCHUDkCkIQkeECKAB6BAgIEAE
 Políticas da Empresa 
➢ Política da Qualidade 
NISSIN FOODS DO BRASIL, desde sua fundação no país em 
1965, trabalha de acordo com as Boas Práticas de Fabricação (BPF), 
baseadas em recomendações internacionais e legislações nacionais da 
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e Associação 
Brasileira de Normas Técnicas (ABNT). 
As Boas Práticas de Fabricação são pré-requisitos essenciais 
para a produção de alimentos que estejam de acordo com condições 
higiênico-sanitárias. As BPF são a base para a implantação do Sistema 
de Segurança de Alimentos, que assegura integridade e eficiência na 
fabricação de alimentos, com o objetivo de garantir produtos seguros 
para o consumidor. 
. 
➢ Política Socioambiental 
A NISSIN FOODS DO BRASIL realizou a implantação do Sistema de 
Gestão Ambiental (SGA) em 2003. O SGA é um processo focado em resolver, 
minimizar e/ou prevenir os impactos de caráter ambiental, com o objetivo de 
desenvolvimento sustentável. A conquista da certificação ISO 14.001 nas duas 
unidades fabris e no escritório, demonstra o comprometimento da empresa 
com o meio ambiente e o respeito por seus consumidores. 
 
➢ Programa de Gestão da Qualidade 
Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos – ISO 22.000: 
A NISSIN FOODS DO BRASIL conquistou em 2010 a certificação 
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points – Análise dos Perigos e 
Pontos Críticos de Controle) que confirmou a preocupação da empresa com a 
saúde de seus consumidores. A partir de 2013 a empresa estabeleceu um 
plano de migração da certificação HACCP para Certificação ISO 22.000, 
Sistema de Segurança de Alimentos, que cobre os principais requisitos de 
diferentes normas e programas de segurança de alimentos existentes, 
incluindo BPF e APPCC. 
 
 
 Análise Crítica 
De acordo com a política da empresa, vejo que os processos estão bem 
implantados, por isso estabeleceu uma marca de excelência e reconhecida por 
diversos públicos ao longo do mundo. A Nissin é comprometida com o 
cumprimento das regulamentações, por meio de um rígido controle não só de 
qualidade, como meio ambiente e de todos os processos, com foco na 
prevenção de possíveis problemas, e está em busca de melhorias. 
A empresa está em grande crescimento, em todos as unidades 
espalhadas pelo mundo. Em busca de novas certificações. 
 
 Referências 
MEIRELES, Letícia Aquino de. Neuromarketing: os princípios do 
neurodesign e suas aplicações na comunicação da marca Nissin. Publicidade 
e Propaganda-Pedra Branca, 2020. 
Gestão Estratégica Nissin Foods | Portal Nissin. Nissin.com.br. 
Japão e Brasil estão no Top 10 de maiores consumidores de miojo no 
mundo - Mundo-Nipo. Mundo-Nipo.

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