Modulo 1 - Importância da irrigação para o coqueiro-anão sem narraçao

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Módulo 1:
Importância da Irrigação 
para o Coqueiro-anão
Fábio R. Miranda
Embrapa Agroindústria Tropical
❑ Coqueiro: diferenças entre as variedades 
❑ Benefícios da irrigação para o coqueiro
❑ Efeito da irrigação sobre a precocidade, a produtividade do 
coqueiro-anão e o teor de sólidos solúveis da água de coco
❑ Requisitos de quantidade e qualidade da água para a irrigação 
do coqueiro anão
Apresentação do módulo:
Coqueiro: diferenças entre as variedades 
Coqueiro-anão Coqueiro-gigante
Híbrido 
(Anão-Gigante)
Início da produção 2,5 a 3 anos 5 a 7 anos 3 a 4 anos
Altura das plantas 
na idade adulta
10 m a 12 m 20 m a 30 m Até 20 m
Produtividade 
(frutos/ha)
24.000 a 50.000 8.500 a 12.000 20.000 a 30.000
Tamanho do fruto pequeno grande médio
Exploração principal
água de coco (in 
natura / indústria)
frutos secos 
(indústria)
indústria ou água de 
coco
Vida útil econômica 30 a 40 anos 60 a 70 anos 50 a 60 anos
Por que irrigar 
o coqueiro ?
➢ O coqueiro-anão é mais sensível à déficit hídrico (falta de água) 
no solo que o coqueiro-gigante e o híbrido
➢ A resposta do coqueiro à irrigação vai depender do consumo de 
água das plantas e do regime de chuvas da região 
➢ Em regiões em que ocorre déficit hídrico no solo a irrigação 
favorece o crescimento e a precocidade de produção do coqueiro
➢ A irrigação aumenta o número de inflorescências/cachos por 
planta e a produção de frutos do coqueiro
➢ A irrigação aumenta o volume de água dos frutos e a produção de 
água de coco por planta
Benefícios da irrigação para o coqueiro-anão
➢ O sistema de irrigação pode (e deve) ser usado também para a 
aplicação de fertilizantes (fertirrigação)
➢ A fertirrigação permite reduzir o custo com máquinas e mão-de-
obra para a aplicação dos fertilizantes e aumentar a frequência das 
adubações
➢ Com isso a disponibilidade dos nutrientes no solo se mantém mais 
estável ao longo do tempo, melhorando a eficiência dos fertilizantes e 
aumentando a produtividade das plantas
Além disso ...
✓ Iniciam as colheitas de frutos verdes entre 27 e 30 meses após 
o plantio das mudas no campo 
✓ Produzem de 200 a 300 frutos por planta/ano a partir do 4º ano 
de cultivo 
✓ Produzem frutos com 400 a 700 mL de água de coco 
✓ Produzem de 80 a 130 litros de água de coco por planta por 
ano
Na Região Nordeste as plantas de coqueiro-anão 
adequadamente irrigadas e fertirrigadas:
Produtividade média anual do coqueiro anão verde 
irrigado na região litorânea do CE
Distribuição da produção de frutos verdes ao longo 
do ano em plantas adultas de coqueiro anão irrigado 
(CE)
0
5
10
15
20
25
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Mês
P
ro
d
u
ç
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(f
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Alta produção
Baixa produção
Volume de água em frutos de coqueiro anão. Paraipaba, 2000-2005
0
100
200
300
400
500
600
700
JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
Mês
V
o
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g
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 (
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l)
Volume médio de água de coco por fruto do 
coqueiro anão verde irrigado - CE
4,0
4,5
5,0
5,5
6,0
6,5
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Mês
T
e
o
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 S
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 C
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Teor de sólidos solúveis (brix) da água de coco do 
coqueiro anão verde irrigado (CE)
Efeito da irrigação com diferentes quantidades de 
água sobre a produção do coqueiro-anão
Lâmina de 
Irrigação
Volume de água aplicado
na irrigação (4O ano de cultivo)
(% da Evapotranspiração
do coqueiro - ETc)*
(litros / planta . ano)
100% (ETc) 37.230
75% ETc 29.430
50% ETc 19.750
Lâminas de irrigação e volumes de água aplicados por no coqueiro 
anão verde irrigado (Paraipaba - CE)
* ETc: quantidade de água consumida pela cultura do coqueiro por meio da 
transpiração (nas folhas) e pela evaporação na superfície do solo
Efeito da lâmina de irrigação sobre a produção de cachos do 
coqueiro-anão verde irrigado (CE)
Efeito da lâmina de irrigação sobre a produção de frutos do 
coqueiro-anão verde irrigado (CE)
Efeito da lâmina de irrigação sobre o volume médio de água de 
coco por fruto do coqueiro-anão verde irrigado (CE)
Efeito da lâmina de irrigação sobre a produção de água de 
coco do coqueiro-anão verde irrigado (CE)
Irrigação do coqueiro-anão: 
Requisitos de quantidade e qualidade da água
Quantidade:
➢ O volume de água necessário para irrigar um hectare de
coqueiro-anão em produção pode variar de 20.000 até
60.000 litros de água por dia, por hectare, dependendo do
clima da região
Qualidade da água: 
➢ O coqueiro é considerado uma planta tolerante com relação
à salinidade da água, podendo ser irrigado com águas de
condutividade elétrica (CE) de até 10 dS/m
➢ Pode ser irrigado com águas com altos teores de sódio e
cloro
MIRANDA, F. R.; LIMA, R. N.; FREITAS, J. A. D.; MAIA, A. H. N.; SANTANA, M. G. S. Comportamento 
reprodutivo e qualidade da água dos frutos do coqueiro-anão irrigado no Vale do Curu, Ceará. 
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2008. 28 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de 
Pesquisa e Desenvolvimento, 32). 
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/427380/1/Bd032.pdf
MOREIRA, C. G.; SILVA, J. B.; MIRANDA, F. R.; BEZERRA, M. A.; CABRAL, J. E. O.; ROCHA, A. 
B. S.; GUIMARÃES, V. B. Efeito da irrigação com déficit sustentado e secagem parcial do sistema 
radicular em coqueiro-anão. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2022. 27 p. (Boletim de 
Pesquisa e Desenvolvimento / Embrapa Agroindústria Tropical, 231). 
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1145483/1/BP-231-1.pdf
Referências
Muito Obrigado!
fabio.miranda@embrapa.br