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PDF completo Capiaçu e Kurumi

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Prévia do material em texto

Paulino José Melo Andrade 
Eng. Agrônomo, Pesquisador 
Embrapa Gado de Leite 
Programa de Melhoramento do Capim-Elefante 
Histórico: 1991 - 2016 
Introdução de materiais 
Avaliação da coleção 
Cruzamentos 
 
Cultivares Lançadas 
Pioneiro 
BRS Canará 
BRS Kurumi 
BRS CAPIAÇU 
Cultivar de alto rendimento para produção 
de silagem de baixo custo 
BRS CAPIAÇU 
 Cruzamentos – 1992 
 Genitores = Guaco IZ2 (BAGCE 60) e Roxo (BAGCE 
57) 
 Testes locais – 1993 - 1997 
 Testes Nacionais – 1999 – 2008 
 VCU – 2009 – 2011 
 
 
Características 
Porte alto (4,20 m); 
Touceiras densas; 
Colmos eretos e grossos (1,6 cm), 
Internódios compridos (16 cm) ; 
Folhas largas, compridas, de cor 
verde; 
Média de 30 perfilhos/m2 
Florescimento tardio (julho-agosto). 
Elevado potencial produtivo 
Touceiras eretas e densas 
Resistência ao tombamento 
Florescimento tardio 
Bom valor nutritivo 
Ausência de joçal (pelos) 
Facilidade de colheita mecânica 
Permite de 2 a 5 colheitas anuais 
Produz silagem de boa qualidade 
Responsiva ao uso de 
fertilizantes e irrigação 
 
Pontos Fortes Pontos Fracos 
Susceptível à cigarrinha das pastagens 
 
Exigente em fertilidade do solo 
 
Menor teor de NDT comparado ao milho 
Recomendações de Uso 
Capineira - suplementação do pasto na 
forma de silagem ou picado 
verde. 
 
Produção de biomassa energética. 
 
Colheita da forragem - manual ou mecanizada. 
Idade de corte – 50 – 70 dias 
Altura da planta - 2,5 - 3,0 m 
 
Vantagem 
Uso de forragem com melhor valor nutritivo 
Picado Verde 
Silagem 
Ponto de Colheita - produção – valor nutritivo – teor de matéria 
seca. 
Altura da planta de 3,5 - 4,0 m ou 90 - 110 dias de idade 
Tamanho das partículas - 1 - 2 cm 
 
Vantagens: 
Aproveitamento da produção de verão 
Redução das operações de colheita 
Segurança alimentar do rebanho 
Menor custo 
 
 
Biomassa Energética 
Vantagens: 
Elevada produção de biomassa 
Menor ciclo produtivo 
Uso para combustão ou etanol de 2ª geração 
 
 
Biomassa Energética 
FONTE DE ENERGIA ENERGIA PRODUZIDA kcal/ha/ano 
Capim Elefante 189.000.000 
Eucalyptus grandis 92.820.000 
Bagaço de cana 29.600.000 
CULTIVO 
CUSTO 
(R$) 
PRODUÇÃO 
(t) 
CUSTO/t 
(R$) 
Capim elefante 221,62 40 5,54 
Eucalipto 438,60 24 18,28 
1ha produz, por corte, colmos para plantio de 10 - 15 ha. 
 
Os colmos para cultivo devem estar maduros (cerca de 100 
dias) 
 
Quantidade – 4 – 6 t de colmos/ha 
Produção de Colmos 
Potencial de Produção e Valor Nutritivo 
Cultivares 
Produção Nutrientes1 
(planta inteira) 
PMS2 
(t/ha.ano) 
PMSF3 
(t/ha.ano) 
PB4 
(% da MS) 
DIVMS5 
(%) 
FDN6 
(% da MS) 
 BRS Capiaçu 49,75 21,60 9,10 56,24 68,56 
 Mineiro 36,79 16,16 6,94 51,32 71,03 
 Cameroon 29,87 14,32 7,17 58,49 73,80 
Produção de biomassa e composição química (% da MS) da forragem de cultivares de 
capim elefante 
1Plantas com 60 dias de crescimento; 2Produção de Matéria Seca; 3Produção de Matéria Seca de Folhas; 
4Proteína Bruta; 5Digestibilidade in vitro da matéria seca; 6Fibra em detergente neutro 
Fonte: Pereira et al., 2016 
Variações na composição química da forragem 
em função do estádio de maturidade. 
Fonte: Pereira et al., 2016 
Fonte: Pereira et al., 2016 
Época de 
plantio 
Espaçamento 
1,2 m 
Calagem 
60% V 
Adubação 
plantio 
100 kg P 
Cobertura 
50 cm 
Adubação 
orgânica 
Conferir MS 
antes da 
colheita! 
Colheita 110 
dias ? 
Capinas 
Manejo 
Época de plantio – nas regiões sul e sudeste, preferencialmente, entre os 
meses de outubro e janeiro. No nordeste, durante a época chuvosa. 
 
Material propagativo – colmos seccionados, distribuídos no sulco de 
plantio. 
 
Espaçamento – de 0,80 a 1,0 m nas entre linhas. Para colheita mecânica - 
de 1,0 a 1,2 m. 
 
Calagem e Adubação de plantio – conforme análise de solo, visando 
alcançar 60% de saturação por bases. No plantio utilizar apenas a adubação 
fosfatada. 
 
Plantio 
 
Adubação de cobertura- deve ser realizada quando as plantas 
atingirem 40-50 cm de altura e após cada corte. 
 
Adubação orgânica – recomendável, podendo ser usado 
dejetos animais ou outra fonte disponível. 
 
Colheita – plantas com aproximadamente 2,5 m ou 3,5 m de 
altura. Corte manual ou com colhedora de forragem. 
Cultivo 
Plantio 
Preparo do solo , correções do solo , corte das mudas , abertura dos sulcos , adubação 
Plantio 
distribuição das mudas , picagem das mudas , fechamento dos sulcos , aplicação de 
herbicidas 
Controle de plantas daninhas e 
seletividade de herbicidas na 
implantação do capim-elefante 
BRS Capiaçu 
 
Estudo do Problema 
Interferência de plantas daninhas em capim- elefante (perdas de 
produção de forragem - Pioneiro 45% e Cameroon 41% (Silva et al., 
2002). 
 
Dificuldade em se eliminar espécies do gênero Brachiaria que se 
instalam após a implantação do capim-elefante (Abreu et al., 2006), 
 
Dificuldade em se realizar tratos culturais e colheita de forragem devido 
a presença de plantas daninhas (exemplo: Ipomoea) (Correia e 
Kronka, 2010) 
Estudo do problema 
Capim-elefante em Santa Mônica /Creche 
Estudo do problema 
Creche / Santa Mônica 
Estudo do problema 
 Várzea dos Mudos / Coronel Pacheco 
Resultados 
Resultados 
Resultados 
Resultados 
Resultados 
BRS Capiaçu 
Foto: Antonio Vander Pereira 
SILAGEM 
 
 
Condições que favorecem a fermentação de 
qualidade: 
Matéria seca das plantas entre 30 a 35% 
Ausência de ar (oxigênio) 
Nutrientes ( açucares) disponíveis 
Aditivos 
Colheita 
Compactação 
Compactação 
Vedação 
Uso 
Uso 
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/149957/1/Comunicado-Tecnico-79.pdf 
MS Microondas 
• Cortar 5 plantas 
• Triturar e misturar bem 
• Colocar um prato de papelão na balança e 
zerar 
• Colocar 100 g do material no prato 
• Colocar no micro com um copo de água no 
fundo por 5 minutos 
MS Microondas 
• Retirar, pesar e misturar o material; 
• Colocar no micro por mais 3 minutos; 
• Retirar.... 
• Micro + 1 minuto; 
• Retirar ... 
• Micro + 1 minuto; 
• Até repetir o mesmo peso 3 vezes = MS 
 
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/137606/1/COT-77-Teor-mat-seca.pdf 
BRS Kurumi 
 KURUMI – cultivar de capim elefante de porte baixo para pastejo 
HISTÓRICO 
A cultivar BRS Kurumi apresenta porte baixo e foi obtida pela 
Embrapa visando uso sob pastejo; 
 
A cultivar BRS Kurumi originou-se do cruzamento entre os acessos 
Merkeron de Pinda (BAGCE 19 ) e Roxo (BAGCE 57); 
 
Os testes de valor de cultivo e uso - VCU foram realizados para os 
biomas Mata Atlântica, Amazônia e Cerrado. 
 
A cultivar BRS Kurumi foi lançada pela Embrapa em parceria com 
a Epagri, Apta e Uenf. 
 
CARACTERÍSTICAS DA CULTIVAR 
A BRS Kurumi é um clone de propagação vegetativa, perene e de 
porte baixo, recomendada para uso sob corte ou pastejo. 
 
Esta cultivar caracteriza-se por apresentar touceiras de formato 
semiaberto, folhas e colmos de cor verde, internódios curtos (média 
de 4,8cm) e altura média de 70 cm. 
 
Apresenta crescimento vegetativo vigoroso, rápida expansão foliar 
e intenso perfilhamento basal e axilar. 
 
O florescimento ocorre entre os meses de junho e julho. 
COMPRIMENTO DO INTERNÓDIO 
PREPARO E CORREÇÃO DO SOLO E 
PLANTIO: 
 O solo deve ser bem preparado, destorroado e uniforme; 
 
Usar calagem com base na análise química do solo. 
 
A adubação fosfatada deve ser realizada no sulco de plantio; 
 
Em solos com baixos níveis de fósforo recomenda-se a aplicação de 
100 kg/ha de P2O5. 
 
O plantio é feito em sulcos com 20 cm de profundidade e 
espaçamento variando de 50 a 80 cm. 
 
No caso de plantio de mudas, o espaçamento é de 50 x 50cm. 
ÉPOCA DE PLANTIO: 
 O plantio deve ser feito no início do período chuvoso.Para as regiões Sudeste e Centro-Oeste o período ideal de plantio 
se estende de novembro a janeiro. 
 
Para a região Sul o plantio deve ser realizado na época da 
primavera 
 
ADUBAÇÃO: 
 A primeira adubação em cobertura deve ser realizada 60 a 70 dias 
após o plantio, após o pastejo de uniformização, utilizando 40 a 50 
kg/ha de N e K2O. 
 
A partir do segundo ano recomenda-se a inclusão de fósforo na 
adubação de cobertura à uma dose de 60 kg/ha de P2O5. 
 
As adubações de cobertura são realizadas durante a época chuvosa 
após a realização do pastejo (manejo rotacionado). 
 
 
PRAGAS E INVASORAS: 
 A cultivar BRS Kurumi é susceptível as cigarrinha-das-pastagens. 
 
O controle das espécies daninhas é feito nas entrelinhas, 
 
O uso de espaçamentos reduzidos nas entrelinhas (0,5 m), 
possibilita a cobertura rápida do solo diminuindo o crescimento de 
invasoras; 
 
PRODUÇÃO DE FORRAGEM E VALOR 
NUTRITIVO 
 A cultivar BRS Kurumi apresenta alta produção de forragem e 
excelente estrutura do pasto, caracterizada pela elevada proporção 
de folhas e pequeno alongamento do colmo. 
 
Os teores de proteína bruta (PB) têm variado entre 18 e 20% e os 
coeficientes de digestibilidade entre 68 e 70%; 
 
Devido ao alto teor proteico da forragem, recomenda-se apenas a 
suplementação energética dos animais a fim de possibilitar maior 
ganho de peso e/ou produção de leite. 
 
Massa seca de forragem (MSF - t/ha.ciclo de pastejo), proporção de folhas (PF - 
% da massa seca total), massa seca de lâminas foliares (MSLF - t/ha.ciclo de 
pastejo) e densidade volumétrica de forragem (DVF) e densidade volumétrica de 
lâminas foliares (DVLF - kg/ha.cm), em diferentes genótipos de capim-elefante 
e ciclos de pastejo. 
Variável 
Cultivar 
BRS Kurumi CNPGL 00-1-3 Napier 
MSF 5,19 4,72 7,68 
PF 49 41 30 
MSLF 2,54 1,92 2,30 
DVF 78,4 60,7 67,2 
DVLF 38,4 25,5 20,1 
Características 
Tx. de acúmulo MS: 140 kg/ha/dia 
Tx. de lotação: 4 a 7 UA/ha 
Manejo: 
altura pré-pastejo: 80 cm 
altura pós-pastejo: 40 cm 
Adubação 
Forragem de alto valor nutritivo 
 
 
 
Produção Animal 
Desempenho de novilhas HxZ 
Consumo: 3,2% PC 
Ganho médio diário: 700 g/anim/dia 
Produção de leite 
 18 litros/vaca/dia; suplementação 
energética 
 
3 dias 6 dias 
10 dias 15 dias 
18 dias 21 dias 
24 dias 
BRS Kurumi apresenta maior densidade volumétrica de folhas, melhor valor nutritivo 
e maior facilidade de manejo. 
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/124202/1/Informacoes-Tecnicas-sobre-a-cultivar-de-capim-elefante-BRS-Kurumi-COT-75.pdf 
Antonio Vander Pereira 
Francisco José da Silva Ledo 
Juarez Camopolina Machado 
Mirton José Frota Morenz 
Alexander Machado Auad 
Jailton da Costa Carneiro 
Paulino José Melo Andrade 
José Luiz Bellini Leite 
Alexandre Magno Brighenti dos Santos 
Carlos Eugenio Martins 
 
Equipe 
EMPAER 
EMPARN 
EPAGRI 
INCAPER 
IPA 
APTA 
UFRN 
UENF 
UFMT 
 
 
Instituições Parceiras 
Obrigado 
paulino.andrade@embrapa.br 
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