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Luana Eduarda Lima Freitas 2035882 APLICAÇÃO PRÁTICA INTRODUÇÃO A LOGÍSTICA ESTUDO DE CASO- PRÊT MANGER Polo: Duque de Caxias Orientador: PAULO ROBERTO FEITOSA Rio de Janeiro 2023 1 Luana Eduarda Lima de Freitas 2035882 ESTUDO DE CASO- PRÊT MANGER Trabalho elaborado para cumprimento da atividade Ap1, tendo principal objetivo abordagem dos tópicos sobre Administração da Produção. Orientador: Paulo Roberto Feitosa Rio de Janeiro 2023 2 INTRODUÇÃO A administração da produção trata a participação das empresas e quais os seus objetivos na produção de bens e serviços. O que vestimos, comemos, onde lemos, lançamentos de produtos ou serviços, está relacionado as operações organizadas pelos gerentes de operações da produção; Apesar de ser um tema complexo, pois abrenge todos os setores de produção,bens, serviços e produtos, é possível compreender a importância da gestão da produção para os serviços mais simples do dia a dia. “O tema administração da produção compreende uma vasta gama de assuntos, que não devem ser vistos de forma isolada sob pena de perderem seu significado conjunto. As atividades de administração da produção acontecem a todo o instante, em número e freqüência muito maiores do que possam parecer. O cotidiano atual nos mantém imersos, de tal forma, nas atividades de produção que julgamos ser necessário emergir deste contexto para visualizar e compreender o funcionamento destas atividades, a fim de poder administrá-las com maior propriedade. Segundo, (PEINADO, Jurandir 2007) Pode-se ressaltar a importância geral da administração da produção e de seus gestores no cotidiano, em outras palavras, podemos ressaltar a importância das organizações e para a socidade, basta que uma distribuidora de alimentos deixe de fornecer insumos, e alguma população local sofrerá com a falta dele. Saliento a relevância de um bom plano de contingência que está voltado tão somente para o desenvolvimento de uma empresa, uma empresa bem desenvolvida, mantém seus funcionários em pró atividade para manter-se em atuação, o que gera mais beneficíos para o consumidor, que não terá de lidar com futuras dores de cabeça em relação ao produto que foi fornecido. Sendo assim, veremos as estapas que englobam todo processo da administação da produção, passo a passo, para que o gerenciamento das empresas estejam seguindo todas as diretrizes dos negócios e desenvolvimento. Rio de Janeiro 2023 3 DESENVOLVIMENTO Para darmos inicio ao nosso texto, é importante enfatizar/ressaltar a importância da tecnologia nesse novo tempo, onde as organizações tem um papel fundamental na vida das pessoas, sejam elas prestadores de serviços ou consumidores. Compreendemos que as empresas precisam alcançar o maior numero de clientes, e para esse processo ocorrer, as empresas deixam de fabricar produtos em específicos e passam a produzir diversas escalas de produtos, esse processo chama-se produtivo. Isso acontece quando existe um processo diferente, exemplo disso é quando as pessoas precisam de distintos serviços para utilizar, como por exemplo: Ir ao shopping, existe a necessidade de estacionar o carro, comer, fazer compras no mercado, e levar as crianças para brincar. Partindo desse ponto, compreendemos que as empresas estão cada vez mais ajustadas a vontade dos consumidores. Por meio dessas atividades, entendemos como é essencial uma organização e na sua falta não haverá consumo. Vale ressaltar que as próprias orgqanizações precisam de outras para que seu empreendimento se mantenha, uma empresa precisa ser abastecida com insumos em diferentes em setores. A produção atua também em organizações digitais, exemplo clássico são os novos desenvolvedores do multiverso, acredita-se que esse novo modelo de negócio chegou para ficar, além disso, as exigências da produção, sejam elas virtuais ou físicas abrangem diversos setores e estratégias diferentes, para construção desses novos modelos de negócios. Apesar de muitas organizações atuarem em setores diferentes, essas, fornecem produtos e serviços. Apesar de distintas, as organizações possuem diversos setores de atuação, sendo eles: setor primário, setor secundário e setor terciário, veremos a importância de cada um a seguir. Rio de Janeiro 2023 4 SETORES ORGANIZACIONAIS A) Primário São essas, organizações que tem longa atuação, ou seja, organizações que são totalmente essenciais para os consumidores, tem a maior movimentação de consumo do país, produções em massa. o setor primário equivale a indústrias que possuem relação com extração de minérios, e que através desses insumos, novos produtos/ mercadorias, podem ser produzidas. Produtos de origem animal e vegetal, estão relacionados ao setor primário. B) Secundário Este setor tem como principal objetivo reunir atividades da indústria da construção civil. Geração de eletrecidade, empresas de tratamento de água, que são os principais insumos utilizados pelas indústrias. A importância desse setor é a geração de riqueza para outros paises,e emprega grande parcela da população, essa moderenização só é possível devido ao avanço do processo produtivo. O setor é caracterizado pela transformação da matéria prima. C) Setor terciário Este setor do desenvolvimento economico abrange areas do comércio, serviços e outras atividades da economia. Os serviços oferecidos pelo setor terciário são: comércios, sacalão, pequenos mercados, inclui atividades de diversos tipos, emprega maior parte da população brasileira. Nesse setor, se encaixam profissinais liberais que fornecem serviços de advocacia, dentistas, mecânicos, administradores, atendentes de lojas, programadores, etc.. Serviços bancários, também estão incluídos no setor terciário, empresas de consultoria e serviços especializados, são inúmeros os serviços fornecidos, o setor que possui maior crescimento em relação aos outros. Rio de Janeiro 2023 5 ENTRADA E SAÍDAS DE PROCESSOS A) Input – Entrada O inicio do processo acontece através do input, isso porque produtos que são descartados ou até mesmo matéria prima descartada, são novamentees utilizadas para sua trasnformação, ou seja, são reutilizadas para a criação de novos produtos. Como por exemplo a reutilização de garrafas descartavéis, que são chamados de inputs ou entradas, materiais metálicos, produtos emborrachados, plástico,etc. Nesse sentido, há a transformação da matéria prima já existente. “ O processo de produção da Jaipur rugs é um sistema complexo que inicia com a aquisição global de matérias-primas e termina com a distribuição mundial dos produtos acabados.” (PRAHALAD,2010 P.201) O autor quer dizer que o processo input, não é tão simples quanto parece, a produção de matéria prima reciclada ou reaproveitada é a nível global, cada processo é um passo complexo, no entanto quando concluído, ele torna-se um evento com diretrizes. 0 B) Output – Saída Nessa etapa, o produto está pronto para ser fornecido, saídas são inciativas que contribuem para alcançar um resultado. Exemplo de saída output, uma encomenda de de 500 docinhos para uma festa, após efetuar a entrega desse doce, o output deste pedido é a entrega que foi realizada com sucesso, com os sabores certos. O output agrega maior parte dos produtos intangíveis, são bens consumidos em forma de serviços, ou seja, um corte de cabelo, uma consultoria empresarial, uma palestra oferecida a outra empresa, etc.. “Segundo Maximiano (1995, p. 160): A Qualidade é um problema de todos e abrange todos os aspectos da operação da empresa, ou seja, a qualidade é uma questão sistêmica. Garantindo-se aqualidade do sistema, garante-se a qualidade dos produtos e serviços. essa mudança de filosofia significa a evolução para a era daqualidade total.” Rio de Janeiro 2023 6 GERENCIAMENTO O modelo de negócio da prêt, viabiliza o consumo de produtos orgânicos com maior potencial saudável, refrigeração e além disso produtos totalmente dentro do prazo de validade. A gestão da prêt, entende que além do consumidor estar em primeiro lugar (um dos motivos pelo qual sua empresa está sendo uma das maiores do mundo) os produtos com maior qualidade, estão sendo em primeiro lugar na lista dos consumidores, a gestão da empresa atravessou momentos de risco, porém com a gestão da qualidade a empresa teve a oportunidade de driblar essa questão. Uma administração benéfica a todos da empresa, produtos que não vendidos, não seram reutilizados, estarão sendo doados de acordo com a necessecidade de alguma instituição. Isso significa que a empresa possui compromisso com questões humanas e ambientais, possuindo então responsalidade com a vida. O modelo de gestão da prêt é tão somente baseado em pesquisas de mercado, a empresa é uma admiradora de investimentos em logística, fica evidente que a empresa se preocupa com o deslocamento de seus produtos e com sua produção também. O que desperta no consumidor uma admiração pela ética empresarial. Além disso, a empresa se atenta para o consumo consciente, o que não é consumido, não é jogado fora; além disso, as estratégias da empresa sejam elas comerciais ou de marketing ajudaram a consolidar as ações da empresa frente a outras organizações e consumidores do mundo todo. Atualmente, a prêt mantém seu produtos sem rótulo de validade, como já se sabe os alimentos são preparados diariamente. O mercado principal da empresa etá centralizado em londres. A boa administração fez da empresa uma das maiores, ainda que hajam outros concorrentes. Mantendo o bom gerenciamento, fazendo aquisição de bons produtos que serão utilizados para proporcionar ao seu público, experiências gastronômicas de boa qualidade. Rio de Janeiro 2023 7 GESTORES A tarefa mais importante para o gestor de produção é o pré-planejamento. Conseguir a aprovação dos níveis superiores para produzir o vídeo requer um orçamento sólido. Incorporado no orçamento está alguma flexibilidade para lidar com o desconhecido que aparece sempre. O PM assegura que o produtor tem tudo no lugar para criar a visão. O profissional também é responsável pela qualidade da produção, sendo de extrema importância que o gerente tenha capacidade analítica de tomar decisões, tenha poder de decisão para comandar, demanda poder de decisão. O objetivo é garantir qualidade de produção e de produtos, além de regular a produtividade e eficiência. Apesar de demandar muitas exigências e qualificações, o gerenciamento da produção se torna ainda mais complexo por se tratar e envolver pessoas, já que esse profissinal também é responsável por avaliar o desempenho do pessoal que são os inspetores de qualidade e os operadores. Atribuições ● Mão de obra no chão de fábrica – O chão de fábrica precisa ter a mão de obra necessária para atender ordens. ● Garantia de qualidade – Certificar que os produtos estão com o padrão de qualidade esperado. ● Quantidade Produzida - Garantir que a empresa está fabricando a quantidade necessária para atender os pedidos. ● Controle de custos – Controlar gastos durante a produção. ● Trabalhar em equipe com o marketing e financeiro – Precisam estar em sintonia em relação a quantidade de vendas,prazos e metas da empresa. Rio de Janeiro 2023 8 Conclusão A administração da produção ressalta sua importânia nas organizações, como sendo indispensável no processo de desenvolvimento de uma organização, seja no setor logístico ou administrativo; Melhoria Contínua, envolvimento de todas as pessoas da organização na busca contínua e sistemática do aperfeiçoamento dos produtos e processos empresariais. A finalidade dessa proposta é melhorar o desempenho dos produtos e processos de trabalho, através da criatividade e do aprendizado. Bibliografia LAUREANO,Paiva.(sem data) https://eaesp.fgv.br/departamentos/departamento- administracao-producao-e-operacoes/ GIOVANNI,Tres. https://www.mundodomarketing.com.br/noticias-corporativas/conteudo/ 258006/profissional-em-administracao-de-producao-e-essencial-para-o-crescimento-do- negocio-no-setor-industrial-diz-especialista/ Rio de Janeiro 2023 9 https://www.mundodomarketing.com.br/noticias-corporativas/conteudo/258006/profissional-em-administracao-de-producao-e-essencial-para-o-crescimento-do-negocio-no-setor-industrial-diz-especialista/ https://www.mundodomarketing.com.br/noticias-corporativas/conteudo/258006/profissional-em-administracao-de-producao-e-essencial-para-o-crescimento-do-negocio-no-setor-industrial-diz-especialista/ https://www.mundodomarketing.com.br/noticias-corporativas/conteudo/258006/profissional-em-administracao-de-producao-e-essencial-para-o-crescimento-do-negocio-no-setor-industrial-diz-especialista/ https://eaesp.fgv.br/departamentos/departamento-administracao-producao-e-operacoes/ https://eaesp.fgv.br/departamentos/departamento-administracao-producao-e-operacoes/
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