Avaliação II - Individual 2

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17/04/2023, 09:40 Avaliação II - Individual
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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:822720)
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Prova 62519670
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
[Laboratório Virtual – Atividade proteolítica de enzimas] Paulo acabou de almoçar em uma 
churrascaria de sua cidade e ingeriu elevada quantidade de carne vermelha. Após o almoço, ele 
comeu uma fatia de abacaxi assado. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o conjunto de reações chamado de
proteogênese mediante a atividade das enzimas bromelina e papaína.
B A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o processo de digestão da carne, pois o abacaxi
apresenta a enzima proteolítica bromelina.
C A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o processo de transformação da carne em
ácidos graxos de cadeia carbônica longa, sob a ação da enzima catalase.
D A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá a etapa de digestão de carboidratos e proteínas,
em virtude da presença da enzima papaína no abacaxi.
Tratam-se de vias de biossíntese ou processos que envolvem a síntese, ou seja, a produção de 
moléculas orgânicas complexas. Além disso, necessita de energia.Com base no exposto, assinale a 
alternativa CORRETA:
A Fotólise.
B Anabolismo.
C Glicólise.
D Catabolismo.
Os compostos denominados cofatores tratam-se de íons metálicos que, após uma reação, são 
regenerados para serem utilizados novamente. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta 
exemplo(s) de cofator(es):
A Cobre - magnésio - cálcio.
B Tiamina pirofosfato.
C Difosforidina nucleotídeo.
D Nicotinamina-adenina-dinucleotídeo.
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As coenzimas atuam como agentes aceptores de átomos ou grupos funcionais retirados do 
substrato. Em uma dada reação ou como doadores destes mesmos grupos, ao participarem de outra 
reação, se diz que as coenzimas são transportadoras de grupos.Sobre as coenzimas, assinale a 
alternativa INCORRETA:
A
Algumas coenzimas, como o ATP e GTP, são sintetizadas pelas células; no entanto, outras não
podem ser sintetizadas pelos animais superiores, e seus precursores devem ser obtidos através da
dieta, as vitaminas.
B Coenzima é uma molécula orgânica ou metalorgânica unida a uma enzima, que juntas têm uma
função catalítica, e que é necessária ao funcionamento dela.
C Coenzimas são estruturas glicoproteicas que estão ligadas aos lipídios enzimáticos, sendo
consideradas moléculas “livres”.
D Coenzima é uma molécula orgânica ou metalorgânica unida a uma proteína enzimática, que
juntas têm uma função anabólica, e que é necessária ao funcionamento dela.
As enzimas são fundamentais para a manutenção da vida das espécies, atuando como 
catalisadores biológicos. Estas são proteínas extremamente especializadas, empregadas pelo 
metabolismo nas mais diversas atividades. Sobre as enzimas, assinale a alternativa INCORRETA:
A Aumentam a energia necessária para que ocorram as reações.
B Aceleram a velocidade das reações bioquímicas.
C Agem em inúmeros processos biológicos (por exemplo, a digestão de alimentos).
D Atuam em condições específicas de temperatura e pH.
[Laboratório Virtual – Atividade proteolítica de enzimas] Considerando a atividade proteolítica 
de enzimas, ao se pensar nessa prática realizada, você observou que a gelatina foi utilizada como um 
dos componentes da experiência. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo energético de
substrato.
B O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de substrato.
C O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela apresentar composição lipoproteica (50%
de lipídios e 50% de proteínas).
D O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela ter sua atividade enzimática elevada.
A natureza química da maior parte das enzimas é proteica e apresenta dois tipos de modelo: 
chave-fechadura e modelo induzido. Sobre as enzimas, assinale a alternativa INCORRETA:
A Apresentam fatores como temperatura, pH e algumas substâncias químicas que podem afetar a
sua atividade.
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B Enzimas apresentam um sítio ativo capaz de interagir com um substrato para realizar um
determinado produto.
C As enzimas atuam como catalisadores químicos, pois são eficientes na capacidade de aumentar a
velocidade da reação.
D As enzimas funcionam em condições de temperatura, pressão e pH compatíveis; são altamente
específicas e não podem ser reguladas.
As proteínas são moléculas que apresentam uma estrutura tridimensional importante para a sua 
funcionalidade, a qual está relacionada com as interações que realizam com outras moléculas. As 
funções proteicas podem variar muito nos seres vivos, tais como transporte de substâncias, 
imunidade, contração muscular, função estrutural e outras.Sobre o exposto, assinale a alternativa 
CORRETA:
A As enzimas representam um caso especial da função das proteínas atuando na constituição
estrutural do genoma dos eucariontes.
B As enzimas representam um caso especial da função das proteínas atuando na diminuição da
velocidade das reações químicas.
C As enzimas representam um caso especial da função das proteínas atuando na degradação de
substratos apenas, não na síntese de produtos.
D As enzimas representam um caso especial da função das proteínas atuando na diminuição da
energia de ativação das reações químicas.
O metabolismo consiste de bases bioquímicas de todos os processos vitais, responsável pela 
manutenção da homeostase das espécies.Sobre os processos metabólicos, aqueles que compreendem 
a síntese ou a biossíntese metabólica, assinale a alternativa CORRETA:
A Estão compreendidos no sinergismo.
B Estão compreendidos na entropia.
C Estão compreendidos no anabolismo.
D Estão compreendidos no catabolismo.
A glicólise é o início do processo do metabolismo energético. Ao fim da glicólise, existe a 
produção de piruvato, uma molécula que pode seguir por três vias diferentes de produção de energia. 
Dessas três vias, duas são vias anaeróbicas (ocorrem na ausência de oxigênio) e a outra é uma via 
aeróbica (ocorre apenas na presença de oxigênio). Quais são as vias anaeróbicas?
A Ciclo de krebs e respiração celular.
B Fermentação láctica e ciclo de krebs.
C Fermentação alcoólica e beta-oxidação.
D Fermentação alcoólica e fermentação láctica.
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