Avaliação II - Individual

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GABARITO | Avaliação II - Individual
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Prova 66715032
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
É considerada uma molécula de fácil obtenção de ATP. No entanto, a concentração 
sanguínea circulante, derivada da absorção dos alimentos, é mantida a certo limite e, 
para que esse suprimento não seja interrompido, o organismo faz uma reserva de 
glicogênio.
A que estamos nos referindo?
A Lipídeos.
B Ácidos graxos.
C Proteína.
D Glicose.
[Laboratório Virtual – Atividade proteolítica de enzimas] Paulo acabou de almoçar em 
uma churrascaria de sua cidade e ingeriu elevada quantidade de carne vermelha. Após 
o almoço, ele comeu uma fatia de abacaxi assado. 
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A
A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o processo de transformação
da carne em ácidos graxos de cadeia carbônica longa, sob a ação da enzima
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A+
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catalase.
B
A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o conjunto de reações chamado
de proteogênese mediante a atividade das enzimas bromelina e papaína.
C
A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o processo de digestão da
carne, pois o abacaxi apresenta a enzima proteolítica bromelina.
D
A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá a etapa de digestão de
carboidratos e proteínas, em virtude da presença da enzima papaína no abacaxi.
Na glicólise ocorre a formação de compostos energéticos; além disso, as reações têm 
a finalidade de transferir e reservar a energia em forma de elétrons. Nesse 
contexto, duas coenzimas, que atuam como aceptores de prótons e elétrons, têm 
papel fundamental.
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta essas coenzimas:
A GTP e ATP.
B NAD+ e FAD+.
C FAD e GTP.
D NAD e ATP.
As proteínas são moléculas que apresentam uma estrutura tridimensional importante 
para a sua funcionalidade, a qual está relacionada com as interações que realizam com 
outras moléculas. As funções proteicas podem variar muito nos seres vivos, tais como 
transporte de substâncias, imunidade, contração muscular, função estrutural e 
outras.
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Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A
As enzimas representam um caso especial da função das proteínas atuando na
degradação de substratos apenas, não na síntese de produtos.
B
As enzimas representam um caso especial da função das proteínas atuando na
diminuição da velocidade das reações químicas.
C
As enzimas representam um caso especial da função das proteínas atuando na
diminuição da energia de ativação das reações químicas.
D
As enzimas representam um caso especial da função das proteínas atuando na
constituição estrutural do genoma dos eucariontes.
As enzimas são proteínas catalisadoras que possibilitam aumentar a velocidade de uma 
reação. A ausência dessas substâncias causaria uma desaceleração do ritmo do 
metabolismo biológico. Sobre as enzimas e suas características e funções, classifique 
V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A natureza química da maior parte das enzimas é lipídica.
(    ) São altamente específicas, atuando como catalizadores químicos com capacidade 
de aumentar a velocidade da reação.
(    ) A ação das enzimas não interfere no metabolismo.
(    ) Fatores como pH e temperatura podem afetar a sua atividade.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - V - V.
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B F - V - F - V.
C V - V - F - F.
D V - F - V - F.
A biossíntese da glicose os tem como origem, provenientes da degradação de 
proteínas, principalmente as musculares, que são transportados para o fígado e 
transformados em piruvato.
A que o exposto se refere?
A Monossacarídeos.
B Aminoácidos.
C Lipídeos.
D Ácidos graxos.
São substâncias das mais variadas naturezas químicas que penetram no sítio ativo das 
enzimas, prejudicando a sua atividade. 
Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A Catalizadores.
B Anabólicos.
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C Inibidores.
D Enzimáticos.
A produção de álcool combustível a partir do açúcar da cana está diretamente 
relacionada a um dos processos metabólicos de microrganismos. Se trata de um 
processo anaeróbico que ocorre pela transformação de açúcares em álcool etílico 
(C2H6O), e dióxido de carbono (CO2), catalisado por enzimas.
Sobre esse processo metabólico de microrganismos, assinale a alternativa CORRETA:
A Respiração.
B Fermentação.
C Fixação de N2.
D Digestão.
[Laboratório Virtual – Atividade proteolítica de enzimas] Considerando a atividade 
proteolítica de enzimas, ao se pensar nessa prática realizada, você observou que a 
gelatina foi utilizada como um dos componentes da experiência. 
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A
O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo
proteico de substrato.
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B
O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela ter sua atividade
enzimática elevada.
C
O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela apresentar composição
lipoproteica (50% de lipídios e 50% de proteínas).
D
O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo
energético de substrato.
A oxidação total da glicose tende a liberar uma quantidade de energia equivalente a 
2.870 Kj.mol-1, um valor muito alto para que a célula consiga resistir. Dessa maneira, a 
energia tem que ser liberada em etapas para que a célula consiga obter a energia 
total. A liberação de energia das células passa por quatro etapas. A respeito dessas 
etapas, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- 1ª etapa.
II- 2ª etapa.
III- 3ª etapa.
IV- 4ª etapa.
(    ) O ciclo de Krebs (via aeróbica).
(    ) Glicólise, fermentação láctica e fermentação alcoólica.
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(    ) Cadeia respiratória (cadeia transportadora de elétrons e fosforilação oxidativa - 
via aeróbica).
(    ) Formação do Acetil-CoA.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A III - I - IV - II.
B II - IV - I - III.
C II - I - IV - III.
D I - IV - II - III.
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