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17/04/2023, 11:16 Avaliação II - Individual about:blank 1/5 Prova Impressa GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:738515) Peso da Avaliação 1,50 Prova 45489769 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 8/0 Canceladas 2 Nota 10,00 A bioquímica é a área da ciência que se dedica ao estudo das biomoléculas, ou seja, as classes de moléculas que têm papel fundamental nos processos biológicos. Com relação aos diversos tipos de biomoléculas, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Proteínas. II- Carboidratos. III- Lipídios. IV- Enzimas. V- Nucleotídeos. ( ) São classificados como catalisadores de origem proteica. ( ) São polímeros de aminoácidos. ( ) São partes estruturais importantes da membrana plasmática, agindo de modo a impedir a passagem de moléculas polares. ( ) São constituintes do DNA e do RNA. ( ) São as biomoléculas mais abundantes da Terra. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A IV - I - III - V - II. B II - I - III - IV - V. C V - I - II - III - IV. D IV - III - II - I - V. A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos, constituindo mais de 70% da massa da maioria dos organismos vivos. Assim, a água é uma molécula essencial para sobrevivência da vida. Considerando uma propriedade bastante relevante das moléculas de água, a ligação de hidrogênio, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A ligação de hidrogênio é um tipo de ligação covalente, que explica a facilidade com que a molécula de água pode ser produzida e, consequentemente, sua abundância. ( ) A ligação de hidrogênio é uma interação intermolecular bastante forte. ( ) A ligação de hidrogênio explica o alto ponto de ebulição da água. ( ) A ligação de hidrogênio é consequência da grande diferença de eletronegatividade entre os átomos de oxigênio e de hidrogênio. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 17/04/2023, 11:16 Avaliação II - Individual about:blank 2/5 A F - F - F - V. B F - F - V - V. C F - V - V - V. D V - F - V - F. Em uma reação catalisada por uma enzima, a enzima liga-se ao substrato (reagente) para formar um complexo, que leva à formação das espécies do estado de transição, que podem então formar o produto. Na formação das estruturas secundária e terciária de uma enzima, acabam surgindo certos locais na molécula que servirão de encaixe para o alojamento de um ou mais substratos. Assinale a alternativa CORRETA referente ao processo enzimático adequado: A Enzimatização. B Chave/fechadura. C Catálise. D Ajuste induzido. As substâncias que se ligarão ao grupo R (ou constituir as cadeias laterais dos aminoácidos) são importantes à estrutura das proteínas e, deste modo, para sua atuação funcional nos organismos biológicos. Contudo, os aminoácidos são classificados de acordo com a polaridade do grupo R. Sobre esta classificação, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Os aminoácidos polares não carregados interagem com moléculas de água por meio das ligações de hidrogênio. ( ) A polaridade dos aminoácidos não exerce influência sobre as suas propriedades de interação com outras substâncias. ( ) Existem somente aminoácidos com carga positiva ou negativa. Aminoácidos sem carga ainda não foram descobertos pela ciência. ( ) Os aminoácidos apolares não interagem com água, pois apresentam grupo R ou cadeias hidrofóbicas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - F - F - V. B V - F - V - F. 3 4 17/04/2023, 11:16 Avaliação II - Individual about:blank 3/5 C F - V - V - V. D F - V - V - F. As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. Dentre as classes de biomoléculas, podemos citar os carboidratos, as proteínas, os lipídios e os ácidos nucleicos. Considerando a estrutura das biomoléculas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) De maneira geral, pode-se dizer que as biomoléculas são compostos orgânicos. ( ) A maioria das biomoléculas contém em sua estrutura o elemento químico silício. ( ) Nas biomoléculas, o átomo de carbono pode formar ligações químicas simples, duplas ou triplas com outro átomo de carbono. ( ) Todos os elementos químicos encontrados na natureza são constituintes essenciais das biomoléculas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - F - F - V. B V - F - V - F. C F - F - V - F. D V - V - V - F. Controlam praticamente todos os processos que ocorrem em uma célula, exibindo uma quase infinita diversidade de funções. São as macromoléculas biológicas mais abundantes, ocorrendo em todas as células e em todas as partes das células. Também ocorrem em grande variedade; milhares de diferentes tipos podem ser encontrados em uma única célula. A que estamos nos referindo? A Hormônios. B Proteínas. C Enzimas. D Carboidratos. 5 6 17/04/2023, 11:16 Avaliação II - Individual about:blank 4/5 Além de serem as macromóleculas mas abundantes nas celulas vivas, as proteínas desempenham diversas funçoes estruturais e fisiologicas no metabolismo celular. Com relaçao a essas substancias, é correto afirmar que: A III. Além da funçao estrutural, sao também as mais importantes moléculas de reserva energética e de defesa. B II. Sao todas constituidas por sequencias monoméricas de aminoacidos e monossacarideos. C I. Cada individuo produz as suas proteinas, que sao codificadas de acordo com o material genético. D IV. Sao formadas pela uniao de nucleotidios por meio dos agrupamentos amina e hidroxila. As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. É importante saber que as biomoléculas são constituídas, essencialmente, por cadeias carbônicas, sendo, portanto, objeto de estudos da química orgânica. Com base no exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) As biomoléculas são moléculas planares, ou seja, são bidimensionais. ( ) A grande variedade de biomoléculas existentes é consequência da grande possibilidade de combinações entre os átomos de carbono e de outros elementos químicos (como oxigênio, nitrogênio e hidrogênio). ( ) As biomoléculas podem possuir grupos funcionais, que são agrupamentos específicos de átomos. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - F. B F - V - F. C V - F - V. D F - V - V. Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada. Em um laboratório hospitalar, uma amostra de 10 mL de suco gástrico, obtida várias horas após uma refeição, foi titulada com NaOH 0,1 M até a neutralidade. Foram gastos 7,2 mL de NaOH. Como o estômago do paciente não continha alimentos sólidos ou líquidos, pode-se considerar que não havia nenhum tampão presente na titulação. Qual o pH do suco gástrico? A 1,8. B 1,5. 7 8 9 17/04/2023, 11:16 Avaliação II - Individual about:blank 5/5 C 1,1. D 1,0. Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada. Catalizadores são compostos capazes de aumentar a velocidade de uma reação. Os biocatalisadores têm sido utilizados em processos biotecnológicos como uma alternativa aos catalizadores inorgânicos por apresentarem inúmeras vantagens. Sobre essas vantagens, assinale a alternativa CORRETA: A O uso de condições extremas de reação. B A biodegradabilidade. C O baixo grau de especificidade. D O baixo grau de seletividade. 10 Imprimir
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