A1- cadeias produtivas

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A1- Cadeias produtivas- Giovanna Pinheiro Rocha RA: 1499680
As cadeias produtivas são sistemas complexos que envolvem diversos fatores. Por mais estruturadas que sejam, sofrem influências diversas: questões políticas, tecnológicas, cambiais, por alguns de seus produtos serem commodities e por utilizarem outras commodities para seu funcionamento. Por fim, ineficiências diversas podem comprometer a segurança alimentar (food security).
Nesse contexto, diversos profissionais podem atuar para antecipar e evitar problemas, maximizar resultados e buscar a sustentabilidade. Entre esses profissionais, está o médico veterinário, uma das profissões que constam no espectro da Saúde Única. De forma sucinta e com base no exposto na unidade, defina o que é segurança alimentar, cite duas formas que ela pode ser comprometida e como o médico veterinário pode atuar para minimizar esse impacto.
Segurança alimentar-