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PERGUNTA 1 1. No manejo dos pintinhos, o uso dos chamados pinteiros é indispensável para que os animais tenham acesso à água potável, alimento e temperatura ideal. Diante da necessidade de aquecimento adicional para os animais, é correto o que se afirma em: a. Os pintinhos precisam de calor por ter um sistema termorregulador imaturo. 0,25 pontos PERGUNTA 2 1. O manejo de pintinhos requer o uso de pinteiros para garantir as condições que os animais precisam nos primeiros dias e horas de vida. A partir de quando os animais passam a deixar os pinteiros e qual o prazo máximo para que os animais tenham acesso a todo o aviário? b. A partir do 3º dia. O processo todo não pode levar mais que 14 dias. 0,25 pontos PERGUNTA 3 1. “Nos últimos anos, a produção de carne de frango brasileira cresceu 112%. Esse desempenho posicionou o Brasil como o maior exportador e o terceiro maior produtor mundial. A cadeia produtiva de frangos de corte é representada por milhares de produtores, diversas empresas beneficiadoras e exportadoras. Sua organização, capacidade gerencial, inovações tecnológicas introduzidas e o uso de um sistema eficiente de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) foram as razões desse sucesso.” (Disponível em: https://www.scielo.br/j/resr/a/8rxzVgDsW9sRW6bSCPt73hv/?lang=pt. Acesso em: 23 ago. 2021) O desenvolvimento da avicultura brasileira permitiu sensível diminuição no tempo de espera para realizar o abate dos animais. Em 1930 eram necessários mais de 100 dias para fazer o abate dos animais. Qual o prazo médio atual? d. 42 a 45 dias. 0,25 pontos PERGUNTA 4 1. Se assumirmos que uma ave tenha sido abatida com 6 kg no seu 50º dia de vida, é correto dizer que: a. Seu GPD é igual a 120 g. 0,25 pontos PERGUNTA 5 1. Com relação às fases de criação de postura, assinale a alternativa que aponta a ordem e o tempo de cada fase: e. 1º fase inicial, de um dia a seis semanas; 2º fase de crescimento entre seis e dezoito semanas (em média); 3º fase de postura, entre 18 e 77 semanas. 0,25 pontos PERGUNTA 6 1. Sabendo que em um aviário existem 20.000 frangos e que 18.632 foram abatidos com um peso médio de 2,652 kg no 45º dia de vida, aponte a alternativa que aponta corretamente o GPD e a VB. d. GPD de 52,99 gramas e VB de 91,7%. 0,25 pontos PERGUNTA 7 1. Sabendo que em um aviário existem 20.000 frangos e que 18.632 foram abatidos com um peso médio de 2,652 kg no 45º dia de vida; sabendo ainda que foram consumidos 100.000 kg de ração, aponte a alternativa que aponta corretamente o IEP e o CR. b. IEP de 151,5% e CR de 4 kg. 0,25 pontos PERGUNTA 8 1. Dentre os fatores de produção, o IEP é um dos indicadores mais relevantes ao produtor. Assinale a alternativa que descreve corretamente o IEP. e. Índice de Eficiência Produtiva. 0,25 pontos PERGUNTA 9 1. Se de um galpão foram retiradas 12.435 aves de um lote inicial de 12.900 aves, qual a taxa de mortalidade? e. 4,5% 0,25 pontos PERGUNTA 10 1. “O nome científico do avestruz é Struthio camelus. Pertence ao grupo das ratitas, ou seja, aves que não voam. O avestruz começou a ser criado comercialmente na África do Sul, na metade do século passado, principalmente para exploração de plumas, que com o advento da I e II Guerras Mundiais e a quebra da Bolsa de Valores, perdeu seu valor econômico, porém na década de 60 outros produtos desse animal, principalmente a carne e a pele, começaram a despertar interesse dado à alta qualidade de ambas.” (Disponível em: https://www.scielo.br/j/cta/a/y5HWHJgPqgvBryFgMnk6cZF/?lang=pt. Acesso em: 23 ago. 2021) Assinale a alternativa abaixo que não faz parte das principais raças de avestruz: d. African Black.
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