A5 cadeias produtivas

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Iniciado em quinta, 23 jun 2022, 09:52 
Estado Finalizada 
Concluída em quinta, 23 jun 2022, 11:20 
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Questão 1 
Completo 
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Texto da questão 
 A bubalinocultura de corte é uma atividade pouco reconhecida no Brasil. A carne de 
búfalo apresenta propriedades mais saudáveis do ponto de vista nutricional do que a 
carne bovina; 
entretanto, o mercado é muito pequeno. Frequentemente, 
a carne desse animal é comercializada como bovina, sem contar a existência de abate 
clandestino, o que impacta na segurança alimentar. 
A respeito dessa cadeia produtiva, 
assinale a alternativa correta: 
a. 
São animais de difícil adaptação, o que dificulta o desenvolvimento da cadeia. 
b. 
É uma carne considerada mais saudável em comparação à bovina, o que, com o 
aumento da preocupação com a saúde, faz com que mereça maior atenção. 
c. 
São animais interessantes por sua produtividade, mas sua adaptabilidade ao Brasil é 
baixa. 
d. 
É uma cadeia, em geral, altamente desenvolvida e tecnificada. 
e. 
Está lado a lado com a cadeia bovina de corte em importância para a economia. 
Questão 2 
Completo 
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Texto da questão 
O leite é um alimento completo utilizado em nossa alimentação desde o nascimento. A 
partir de certo momento na vida, 
o seu consumo é opcional, mas que integra a dieta alimentar de diversos povos. A 
cadeia produtiva de lácteos no Brasil possui potencial de crescimento 
graças a pontos vantajosos a nosso dispor, apesar de alguns entraves para que assuma 
papel protagonista no 
agronegócio brasileiro. 
 
Assim, quais são os nossos principais fatores de competitividade? 
a. 
Baixos custos de produção, com necessidade de importação de forrageiras e grãos para 
diminuir os custos da entressafra, o que é possível, embora o custo da mão de obra 
seja o maior problema. 
b. 
Altos custos de produção, com necessidade de importação de forrageiras e grãos para 
diminuir os custos da entressafra. 
 
c. 
Baixos custos de produção, com condições climáticas para o crescimento de 
forrageiras, mas ambiente inadequado para grãos, que têm de ser importados, e custos 
baixos de mão de obra. 
d. 
Custos médios de produção, pois há condições climáticas favoráveis para o crescimento 
das forrageiras e de grãos; entretanto, os custos de mão de obra são mais altos nas 
cooperativas. 
e. 
Baixos custos de produção, pois há condições climáticas favoráveis para o pleno 
crescimento das forrageiras durante a maior parte do ano; baixo custo na produção de 
grãos; e custos proporcionalmente mais baixos de mão de obra. 
Questão 3 
Completo 
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Texto da questão 
A cadeia produtiva do pescado se divide em dois grandes grupos e ambos têm grande 
potencial de incremento produtivo fazendo com que a economia local melhore, e a 
segurança alimentar seja garantida. Para isso, é essencial o desenvolvimento de todos 
os elos da cadeia e a maior integração entre eles, a melhoria de infraestruturas 
produtivas e de escoamento da produção. 
Com base nisso, assinale a alternativa referente às duas grandes atividades econômicas 
originadas pela pesca: 
a. 
Pesca extrativista e aquicultura. 
b. 
Pesca comercial e pesca industrial. 
c. 
Pesca extrativista e pesca oceânica. 
d. 
Pesca de subsistência e aquicultura. 
 
 
e. 
Aquicultura e pesca esportiva. 
Questão 4 
Completo 
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Texto da questão 
A cadeia produtiva do leite possui grande potencial de crescimento no Brasil. Há um 
potencial de incremento de consumo considerando as características dessa cadeia. 
Entretanto, há grandes entraves que impedem que ela desponte como carro-chefe no 
agronegócio brasileiro, comprometendo a economia rural e a fixação da população ao 
campo. Há quatro desafios principais enfrentados pela cadeia produtiva do leite para se 
fortalecer de forma homogênea. 
a. 
Alto custo de produção aliado à genética pouco acessível por alto preço, o que leva à 
baixa rentabilidade do produtor. 
b. 
Alto consumo dos produtos de alto valor agregado dada pela concorrência desleal de 
produtos importados vendidos em grandes centros urbanos. 
c. 
Baixa profissionalização do setor; baixa produtividade e rentabilidade; baixo uso de 
tecnologia; baixo investimento em genética do rebanho. 
d. 
Baixo consumo dos produtos de alto valor agregado dada pela concorrência desleal de 
produtos importados vendidos em grandes centros urbanos. 
e. 
Baixa produtividade, apesar da alta profissionalização e do uso de tecnologias 
modernas. O que afeta o setor é a falta de consumidores para os produtos de alto valor 
agregado. 
Questão 5 
Completo 
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Texto da questão 
O mel é um alimento tradicionalmente utilizado. Na cultura europeia, seu uso na 
culinária é amplo, enquanto no Brasil vemos o mel como um produto ligado à questão 
farmacológica, ou seja, utilizado no tratamento de doenças. O fato é que o mel é um 
alimento com propriedades funcionais muito interessantes e que, se inserido em uma 
dieta balanceada, pode trazer benefícios à saúde. 
A respeito da cadeia produtiva do mel, é corretoafirmar que: 
a. 
Em nada influencia na fixação do homem ao campo sua estruturação do setor primário. 
b. 
Os dados sobre a cadeia são de fácil acesso, facilitando uma melhor compreensão 
sobre ela. 
c. 
É uma das cadeias que desponta como potencial de crescimento no agronegócio 
brasileiro. 
d. 
É uma cadeia com alta tecnificação e desenvolvimento. 
e. 
O comércio informal não representa desafio para a cadeia produtiva. 
Questão 6 
Completo 
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Texto da questão 
O meio ambiente está à beira de um colapso. Os sistemas produtivos e o nosso modelo 
de vida levam, a cada dia, ao esgotamento dos recursos naturais e à agressão do bioma 
terrestre de maneiras diversas e, muitas vezes, irreversíveis. O ponto em que estamos 
chegando gera, cada vez mais, discussões acerca da temática, buscando medidas 
eficientes e viáveis para mudar nosso modo de vida e produção como um todo. Uma 
das possibilidades discutidas é a agricultura sustentável. A respeito dela, assinale a 
alternativa correta: 
a. 
É essencial a diversidade e rotação de culturas; afinal, o Brasil é um país laico e todos 
devem ter direito à produção e ao acesso a alimentos, independentemente de credo, 
etnia e nível socioeconômico. 
b. 
Busca uma visão mais ampla e integrada dos sistemas de produção, preocupando-se 
com todos os elementos envolvidos, seu equilíbrio, produtividade, infraestrutura de 
disponibilidade de alimentos mais inteligente, sustentabilidade e menos impacto 
negativo ao meio ambiente. 
c. 
Garante o aumento da sustentabilidade com a alta aplicação de tecnologia no campo, 
em especial maquinários, agrotóxicos e organismos geneticamente modificados. 
d. 
Agricultura sustentável e venda direta ao consumidor não é uma relação interessante, 
pois você desabastece a cadeia produtiva, fazendo com que a produção de um dado 
local não atinja todo o território nacional, além de concentrar a renda econômica. 
 
e. 
Precisamos desenvolver a agricultura sustentável principalmente para garantir o 
desenvolvimento econômico do Brasil, fazendo valer nossa posição de líder mundial em 
potencial. 
Questão 7 
Completo 
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Texto da questão 
A cadeia produtiva da suinocultura tem grande expressão no mercado mundial e em 
nossa economia. Somos o quarto maior produtor mundial, apesar de nossa população 
ter baixo consumo e a cadeia apresentar sazonalidade. Ainda, é alvo de diversas 
polêmicas e lendas alimentares, mesmo sendo considerado um alimento seguro e 
saudável por profissionais de saúde, o que impacta em nosso consumo interno e na 
segurança alimentar.Sobre a cadeia produtiva de carne suína, assinale a alternativa correta: 
a. 
Pela grande aceitabilidade do consumidor, propicia que seja uma cadeia com alta 
tecnificação e consumo interno. 
b. 
Assim como o mel e o pescado, é uma cadeia produtiva carente de desenvolvimento e 
de organização, em especial em relação à infraestrutura. 
 
 
c. 
A produção informal é um grande propulsor dessa cadeia produtiva por ser um 
produto legal e socialmente aceito. 
d. 
É uma cadeia altamente tecnificada e produtiva, porém, por preconceitos do 
consumidor, o consumo interno é baixo. 
e. 
Um setor que desponta como possível alavanca para essa cadeia produtiva é a 
produção leiteira, garantindo a segurança alimentar. 
Questão 8 
Completo 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
 As cadeias produtivas de ovinos e caprinos têm pouca dimensão no Brasil. Entretanto, 
algumas regiões têm volume significativo de produção e consumo, caso das regiões 
nordeste e sul. Além disso, os produtos ovinos e caprinos têm grande apelo no 
mercados gourmet. São, também, muito explorados por suas características 
nutricionais e pelo menor índice de efeitos adversos à saúde no caso dos lácteos em 
relação ao leite bovino. 
Com base nisso, assinale a alternativa correta considerando a cadeia produtiva de 
ovinos e caprinos de leite: 
a. 
Os produtos são muito valorizados e têm alto valor agregado. 
b. 
Leite de cabra tem baixo potencial por ser hipoalergênico. 
c. 
São animais de fácil adaptação, o que dificulta o desenvolvimento da cadeia . 
d. 
São animais de difícil adaptação para criação no Brasil. 
e. 
São animais de difícil adaptação, o que facilita o desenvolvimento da cadeia. 
Questão 9 
Completo 
Atingiu 0,00 de 1,00 
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Texto da questão 
O consumo total de ovos e de ovos per capita continuam crescendo em países em 
desenvolvimento, o que auxilia na manutenção da segurança alimentar, pois é um 
alimento rico em nutrientes, barato e culturalmente aceito pelo consumidor, 
independentemente de crenças religiosas. Já os países desenvolvidos aumentam seu 
ganho não com a venda de ovos in natura, mas de outra forma, o que possibilita maior 
valor agregado. Como esse ganho se dá? 
a. 
Pelo aumento da venda de claras pasteurizadas a países em desenvolvimento. 
b. 
Pelo aumento da venda de gemas pasteurizadas a países em desenvolvimento. 
c. 
Pela venda como insumo para artesanato e produtos artesanais na Páscoa. 
 
d. 
Pelo aumento da venda de ovos integrais em pó, sem açúcar, a países em 
desenvolvimento. 
e. 
Pelo aumento na compra de produtos que possuem ovo na sua composição e ovos 
processados. 
Questão 10 
Completo 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
A pecuária é uma cadeia produtiva bastante significativa em nossa economia, o que 
significa que sempre há necessidade de aprimoramento dos processos produtivos para 
manter a competitividade. No segmento primário dessa cadeia produtiva, seja de corte 
ou de leite, a adoção das boas práticas de manejo pode ser uma das formas de 
melhorar o desempenho do rebanho. Considerando a importância dessa opção, 
assinale a alternativa que mais interessa ao produtor: 
a. 
Fazer o processo ser o mais produtivo possível independentemente dos impactos 
gerados a fatores relacionados, como sustentabilidade, é mandatório. 
 
 
b. 
As boas práticas só privilegiam resultados produtivos, sendo incompatíveis com o bem-
estar animal. 
c. 
Obter melhores resultados produtivos, promovendo a sustentabilidade do negócio e o 
desenvolvimento da propriedade. 
d. 
Conseguir uma maior aceitação da comunidade local referente às práticas de produção 
ditas como polêmicas. 
e. 
Nesse contexto, o bem-estar animal tem papel principal, ficando as boas práticas em 
função secundária, pois não causam impactos significativos nos índices de qualidade. 
 
 
 
	Questão 1
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	Questão 3
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	Texto da questão
	Questão 5
	Texto da questão
	Questão 6
	Texto da questão
	Questão 7
	Texto da questão
	Questão 8
	Texto da questão
	Questão 9
	Texto da questão
	Questão 10
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