Relatório prática - MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA

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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS 
ENSINO DIGITAL 
	
RELATÓRIO 02
	
	
	DATA:
______/______/______
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA 
Nome: Ivonete Tesche Neuhaus Kusniewski 
Matrícula: 47011722
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: Microbiologia e Parasitologia
DADOS DO(A) ALUNO(A):
	NOME: Ivonete Tesche Neuhaus Kusniewski 
	MATRÍCULA: 47011722
	CURSO: Nutrição 
	POLO: Unifael Sorriso MT
	PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A):
		TEMA DE AULA: 
PREPARAÇÃO E ESTERILIZAÇÃO DE MATERIAIS UTILIZADOS NA MICROBIOLOGIA 
CLASSIFICAÇÃO, COMPOSIÇÃO QUÍMICA E PREPARAÇÃO DE MEIOS DE CULTURA
RELATÓRIO:
1. PREPARAÇÃO E ESTERILIZAÇÃO DE MATERIAIS UTILIZADOS NA MICROBIOLOGIA 
A. Dentro os procedimentos utilizados na preparação de materiais na microbiologia, qual a importância no tamponamento dos tubos de ensaio e dos Erlenmeyer com algodão hidrofóbico?
A importância no  tamponamento de Erlenmeyer e tubos de ensaio com algodão hidrofóbico é evitar a contaminação do conteúdo com micro-organismos do ambiente, que podem afetar negativamente os resultados dos experimentos.
o algodão hidrofóbico, por ser resistente à água, impede a entrada de umidade no recipiente, além de filtrar o ar que entra e sai do mesmo. Isso ajuda a manter o ambiente dentro do recipiente o mais estéril possível. É importante também trocar o algodão a cada uso para evitar contaminações cruzadas.
B. Qual material é utilizado para embalagem dos materiais que serão submetidos a processos de esterilização via estufa ou autoclave?
A esterilização por autoclave é um dos processos mais comuns em laboratórios, hospitais, empresas e indústrias sendo um método eficiente, rápido e econômico utilizado para esterilizar materiais termorresistentes. Podem ser usados autoclaves de parede simples (que são mais rudimentares) ou de parede dupla, que permitem melhor extração do ar e melhor secagem. É muito usado para o vidro seco e materiais que não oxidem com água (os materiais termolábeis não podem ser esterilizados por esta técnica). É utilizada ainda para esterilizar tecidos. O papel grau cirúrgico é o material mais usado nos CME's para embalar os produtos a serem esterilizados. Tal embalagem desempenha um importante papel na corrente de proteção dos profissionais e pacientes.
C. Adicione uma ou mais fotos da preparação de materiais utilizados no laboratório de microbiologia.
D. Descreva o fundamento da técnica de esterilização de autoclavação, e porque alguns meios de cultura não podem ser autoclavados? 
A esterilização de meios de cultura é fundamental dentro de todo o processo. O principal objetivo é remover totalmente a capacidade reprodutiva de todos microrganismos indesejáveis para uma determinada análise, deixando o meio de cultura propício somente para o objeto de estudo. A esterilização de um meio de cultura pode ser realizada aplicando-se calor úmido ou calor seco, irradiação a partir de raios gama ou raios-X, ou utilizando-se de determinados compostos químicos em conjunto com soluções vaporizadas ou por filtração. No caso de esterilização por calor úmido, o processo envolve a desnaturação e coagulação de proteínas e enzimas, assim como a fusão lipídica da membrana celular. Por calor seco, a esterilização ocorre por oxidação quando o meio de cultura é exposto a altas temperaturas.
2- CLASSIFICAÇÃO, COMPOSIÇÃO QUÍMICA E PREPARAÇÃO DE MEIOS DE CULTURA
A. Quanto a composição química como podemos classificar os meios de cultura?
Os meios de cultura são classificados de acordo com seu estado físico, podendo ser sólido, quando possui agentes solidificastes como o ágar; semissólido, quando a consistência de ágar e/ou gelatina é intermediária, ou líquido, quando não possui solidificastes, caracterizando-se como caldo. Devido à diversidade dos microrganismos, existem vários meios de cultura específicos que atendem às exigências para o desenvolvimento de cada um. Os meios básicos permitem o crescimento, porém não atendem a nenhuma condição nutricional específica de um determinado microrganismo. São exemplos de meio de cultura simples o caldo e o ágar simples. Quanto à composição, são classificados como naturais, sintéticos e semissintéticos. Um meio de cultura pode ser sintético, com componentes definidos quimicamente, ou complexo, quando são adicionadas substâncias provenientes da natureza (extrato de carne, peptona, sangue, entre outras). Quanto ao estado físico, pode ser líquido (caldo) ou sólido (caldo com 1,5% a 2% de ágar).
B. Adicione uma ou mais fotos das etapas de preparo do meio de cultura.
C. Descreva como deve ser feito o cálculo da pesagem do meio de cultura. quais consequências são geradas por erro nesse cálculo na utilização desse meio?
A receita de meio de cultura típica produz 1 litro de solução de meio de cultura. Quando é necessário um volume diferente de 1 litro, é preciso recalcular todas as quantidades de ingredientes de acordo e registrar todos os novos valores. Caso utilize meios preparados comerciais, pese-os separadamente, usando papel manteiga ou papel alumínio. Após a pesagem do pó, acrescente a água destilada aos poucos, tendo a precaução de homogeneizar cada componente adicionado. Brain Heart agar (52 g), Água destilada (1000 ml), Brain Heart broth (37 g), Água destilada (1000 ml). 
A pesagem varia de acordo com o tipo de meio de cultura, e o tipo de balança usada também vai depender disso, por exemplo, para alguns tipos é usada uma balança de precisão com capacidade entre 1 a 10mg, porém para pesar certas substâncias, como zinco por exemplo, é necessária uma balança analítica.
A consequência de uma pesagem errada seria a falha na cultura, sem o meio ambiente correto o microrganismo não poderá crescer.
	TEMA DE AULA: 
TÉCNICAS ASSÉPTICAS DE ISOLAMENTO DE BACTÉRIAS
COLORAÇÃO DE DIFERENCIAL DE GRAM 
RELATÓRIO:
1. TÉCNICAS ASSÉPTICAS DE ISOLAMENTO DE BACTÉRIAS
A. O que é zona de esterilidade e qual sua importância para o manuseio de materiais microbiológicos?
Controle de esterilidade é o procedimento utilizado no laboratório para garantir que o meio de cultura é estéril, isto é, não está contaminado com qualquer microrganismo. A esterilização é um processo que visa a destruir todas as formas de vida microbianas que possam contaminar materiais e objetos. São eliminados durante a esterilização organismos como vírus, bactérias e fungos.
B. Cite as principais técnicas utilizadas para realização de semeio bacteriariano?
O semeio bacteriano é uma técnica utilizada para cultivar bactérias em um meio de cultura sólido ou líquido para posterior análise. As principais técnicas utilizadas para realização de semeio bacteriano incluem:
1. Semeio em superfície: Nessa técnica, o meio de cultura é solidificado em uma placa de Petri e uma pequena quantidade de material bacteriano é espalhada na superfície do meio com a ajuda de uma alça de platina. As bactérias crescem na superfície do meio formando colônias.
2. Semeio por estrias: Nessa técnica, uma alça de platina estéril é usada para retirar uma pequena quantidade de material bacteriano e espalhá-lo em uma das bordas do meio de cultura solidificado. A alça de platina é, em seguida, arrastada pela superfície do meio de cultura em uma direção definida, depositando uma pequena quantidade de bactérias em cada área onde a alça passou. Esse processo é repetido várias vezes para obter uma distribuição uniforme das bactérias.
3. Semeio por picada: Nessa técnica, uma alça de platina estéril é usada para retirar uma pequena quantidade de material bacteriano e depositá-lo em um único ponto no meio de cultura solidificado. As bactérias crescem a partir desse ponto formando uma colônia.
4. Semeio em profundidade: Nessa técnica, uma agulha estéril é usada para inserir uma pequena quantidade de material bacteriano no interior do meio de cultura líquido. As bactérias crescem no meio de cultura líquido.
C. Qual o objetivo da técnica de semeio por esgotamento? Por que a mesma é comumente utilizada nas análises clínicas? 
A técnica de semeadura por esgotamento é uma das mais utilizadas quando se quer isolarculturas puras em amostras com culturas mistas, formando colônias isoladas e possibilitando a identificação dos microrganismos que cresceram nesse meio.
O objetivo principal dessa técnica é diluir a amostra em um meio de cultura estéril, de forma que cada microrganismo presente na amostra seja distribuído em uma placa de Petri em uma concentração baixa o suficiente para permitir o seu crescimento e formação de colônias isoladas. Essa técnica é comumente utilizada nas análises clínicas porque permite a identificação precisa dos microrganismos presentes na amostra e a determinação da sua sensibilidade a diferentes antibióticos. Além disso, o semeio por esgotamento pode ser realizado de forma quantitativa, permitindo a contagem de unidades formadoras de colônias (UFC) por mililitro da amostra, o que é útil para avaliar a gravidade da infecção e monitorar a eficácia do tratamento antibiótico. 
D. Como visualmente pode-se identificar que um semeio bacteriano apresenta apenas um tipo de bactéria isolada?
Visualmente, um semeio bacteriano com apenas um tipo de bactéria isolada geralmente apresenta uma aparência homogênea e uniforme na placa de Petri. Isso ocorre porque apenas um tipo de bactéria cresceu na placa, formando colônias que têm características semelhantes em relação à forma, cor, tamanho e textura. Além disso, as bordas dessas colônias podem ser bem definidas e regulares, o que indica que o crescimento ocorreu de forma ordenada e uniforme. Em contraste, quando há vários tipos de bactérias crescendo na mesma placa, é possível observar diferentes tipos de colônias com formas, tamanhos e texturas variadas, além de bordas irregulares e indistintas.
2. COLORAÇÃO DE DIFERENCIAL DE GRAM 
A. Qual o fundamento da coloração de Gram que permite a separação das bactérias em dois grandes grupos?
O método da coloração de Gram é baseado na capacidade das paredes celulares de bactérias Gram-positivas de reterem o corante cristal violeta no citoplasma durante um tratamento com etanol-acetona enquanto que as paredes celulares de bactérias Gram-negativas não o fazem.
B. Geralmente quais formas bacterianas são classificadas como Gram positivas e quais são classificadas como Gram-negativas?
Bactérias Gram-positivas são aquelas cujas paredes celulares não perdem a cor azul-arroxeada quando submetidas a um processo de descoloração depois de terem sido coloridas pela violeta de genciana. As que assumem um tom róseo-avermelhado quando submetidas ao mesmo processo são ditas Gram-negativas.
C-Qual a importância da coloração de Gram na rotina clínica no laboratório de microbiologia?
A coloração de Gram é um importante teste realizado nos laboratórios de microbiologia, sendo um recurso auxiliar no diagnóstico de doenças bacterianas. esse método de coloração permite que as bactérias sejam visualizadas no microscópio óptico, uma vez que sem a coloração é impossível observá-las ou identificar sua estrutura.
		TEMA DE AULA: OBSERVAÇÃO DE LÂMINAS DE Schistosoma mansoni E PROTOZOÁRIOS 
RELATÓRIO:
1. OBSERVAÇÃO DE LÂMINAS DE CERCARIAS E OVOS DE Schistosoma mansoni
1. Como o ser humano é contaminado pela forma infectante (cercarias) e contrai a esquistossomose?
A esquistossomose é uma doença causada por um parasita que habita os vasos sanguíneos do sistema intestinal. Lá ele libera milhares de ovos que são eliminados nas fezes.
O embrião contido nestes ovos, chamado miracídio, precisa da água para se libertar e do caramujo para se multiplicar. Grandes reservas de água doce parada, como lagos e 
Represas, que sejam habitadas por caramujos, são os locais ideais para a proliferação da esquistossomose.
Após a multiplicação dentro do caramujo, o miracídio se transforma em larva chamada de cercárias, e retorna para a água. Qualquer pessoa que se banhe ou beba água contaminada com cercárias pode se infectar.
A larva penetra a pele, atinge os vasos Sanguíneos e vai em
direção ao fígado e aos vasos dos intestinos, onde coloca seus ovos, reiniciando o ciclo.
1. Visto ao microscópio óptico, o ovo pode ser reconhecido pela presença de qual estrutura morfológica?
Visto ao microscópio óptico, o ovo pode ser reconhecido pela presença de um espículo , espécie de pequeno espinho, voltado para trás. As fêmeas de S. mansoni põem os ovos na parede de pequenos vasos sanguíneos. Eles permanecem nesse local por cerca de uma semana, até que as larvas, presentes no seu interior, alcancem um determinado estágio de desenvolvimento, quando, finalmente, são liberados juntamente com as fezes, indo contaminar o ambiente.
1. OBSERVAÇÃO DE LÂMINA DE CISTOS DE Entamoeba histolytica
A. Descrever a característica morfológica que permite a diferenciação entre os cistos da Entamoeba histolytica da Entamoeba coli.
A diferenciação entre os cistos da Entamoeba histolytica e da Entamoeba coli pode ser feita com base em suas características morfológicas. O cisto da Entamoeba histolytica é arredondado, possui quatro núcleos pequenos e um cromatoides central proeminente. Já o cisto da Entamoeba coli é mais irregular, possui oito núcleos pequenos e não tem cromatoides centrais proeminentes. Além disso, os cistos da Entamoeba histolytica tendem a ser maiores (10-20 µm) do que os cistos da Entamoeba coli (8-15 µm). Portanto, a presença do cromatoide central e o número de núcleos são as principais características que permitem a diferenciação entre os cistos da Entamoeba histolytica e da Entamoeba coli.
1. OBSERVAÇÃO DE LÂMINA DE TROFOZOITO DE Giardia lamblia.
A. Cite qual estrutura permite a fixação do trofozoíto da Giardia lamblia no intestino humano. 
O Trofozoíto é a forma vegetativa e se replica no intestino delgado, onde causa sintomas de diarreia e consequentemente má absorção. O citoesqueleto inclui dois axonemas, 4 pares de flagelos (anterior, posterior, caudal e ventral) e um disco suctorial na face ventral, sendo essa estrutura responsável pela fixação do 
parasita ao epitélio intestinal. É através da sua estrutura que o parasita impede a sua eliminação pelo peristaltismo intestinal, o que, ao ocorrer, portanto, causaria a morte do parasita. A Giardia apresenta um ciclo de vida monóxeno em que a fase de trofozoíto, presente no intestino do hospedeiro, alterna com a fase de cisto. O cisto possui uma alta resistência e consegue ser expelido 
juntamente com as fezes para o exterior; dessa forma, consegue -se disseminação do parasita no meio ambiente.
1. OBSERVAÇÃO DE LÂMINA DE Leishmania sp.
A. Quais características morfológicas permitem a diferenciação das firmas evolutivas amastigota e promastigotas?
As Promastigota apresentam corpo alongado, medindo entre 14 e 20mm e flagelo livre. As amastigotas têm corpo ovoide, medindo entre 2,1 e 3,2mm e flagelo interno.
1. OBSERVAÇÃO DE LÂMINA DE TROFOZOITO DE Trichomonas vaginalis.
A. Quais as estruturas substituem as mitocôndrias no trofozoíto de Trichomonas vaginalis?
No lugar das mitocôndrias, o trofozoíto de T. vaginalis possui organelas chamadas de hidrogenossomos, que são responsáveis pela produção de energia através de processos anaeróbios, como a fermentação. Os hidrogenossomos contêm enzimas que oxidam o piruvato, produzindo acetato, dióxido de carbono e hidrogênio, que são utilizados para produzir energia na forma de ATP.
1. OBSERVAÇÃO DE LÂMINA DE EPIMASTIGOTA DE Trypanosoma cruzi
A. Descrever as diferenças morfológicas entre as formas evolutivas amastigota, epimastigota e tripomastigota de Trypanosoma cruzi, citando em qual hospedeiro elas são encontradas. 
A forma amastigota se encontra no interior das células de hospedeiros que estão infectados, ela possui o formato ovoide com o cinetoplasto semelhante a um bastão localizado anteriormente ao seu núcleo, o flagelo da amastigota é pequeno e emerge de sua bolsa flagelar. A forma das epimastigotas é alongada com cinetoplasto se localizando antes do núcleo, o flagelo dela sai da bolsa flagelarcom uma abertura lateral, essa forma é encontrada no interior do tubo digestivo do inseto vetor. As formas tripomastigotas são longas, podendo ser finas como largas, o cinetoplasto é arredondado depois do seu núcleo, essa forma é a mais infecciosa, podendo sanguícola, encontrado no sangue de hospedeiros vertebrados ou metacíclicas, que ficam na parte posterior do intestino do inseto.
1. OBSERVAÇÃO DE LÂMINA DE TAQUIZOITO DE Toxoplasma gondii
A. Em que fase do ciclo evolutivo do Toxoplasma gondii, estão presentes os taquizoítos. E como eles podem infectar o ser humano?
O estágio de taquizoíto é encontrado durante a fase aguda da infecção. Já o estágio de bradizoítos é encontrado dentro de cistos teciduais na fase crônica da doença. Os felinos são os únicos hospedeiros definitivos do Toxoplasma gondii, portanto, desempenham um papel fundamental na transmissão da toxoplasmose. Os taquizoítos de T. gondii podem infectar o ser humano em qualquer fase do ciclo evolutivo do parasita, seja durante a fase aguda, crônica ou latente. A infecção geralmente ocorre pela ingestão de alimentos ou água contaminados com oocistos, que são as formas infecciosas do parasita presentes nas fezes de gatos infectados. Os oocistos podem contaminar frutas, verduras, carne crua ou malcozida, leite não pasteurizado, entre outros alimentos. Além disso, a infecção também pode ocorrer por meio do consumo de carne crua ou malcozida de animais infectados pelo T. gondii, como porcos, ovelhas e bovinos.
Referências:
https://brasilescola.uol.com.br>toxoplasmose 
https://todamateria.com.br
https://kasvi.com.br>bacteria-gram
www.wikipedia.com.br