Atividades de educação nutricional Francine Santana

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Atividades de educação
nutricional 
 Nutrição
Divertida 
@nutri_francinesantana
Francine A. Santana
 
 
CRN8 13278
NUTRICIONISTA
Olá! Meu nome é Francine
Santana, sou nutricionista e
mamãe do Miguel. 
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Francine A. Santana
 
 
CRN8 13278
NUTRICIONISTA
Nesta quarentena, as crianças
estão com uma energia que não
tem fim, não é mesmo? 
Então, criei este e-book, com muito
carinho,para mostrar que alimentação
saudável pode ser muito divertida,
além de aproveitar o tempo em família
para promover a alimentação
saudável.
Crianças aprendem brincando, então,
vamos juntos neste mundo mágico!
 
 Aqui tem história, brincadeira e
receitinha para deixar esse período
mais leve.
Com amor, 
Francine A. Santana
@nutri_francinesantana
Um prato saudável deve ser bem
colorido. Desenhe seus alimentos
favoritos
Meu pratinho saudável
A História do cálcio
Olá crianças!
Vocês sabem a
importância do 
CÁLCIO para a nossa
saúde?
 
Francine Santana
 
 
 
CRN8 13278 
 
 
Nós pertencemos ao
grupo do  LEITE E
DERIVADOS e somos
alimentos ricos em
CÁLCIO.
 
mas, para construir seus
ossinhos, o cálcio precisa da
ajuda da SUPER VITAMINA D
Para seus ossinhos e dentes
crescerem, o Cálcio e a Vitamina
D têm que trabalhar em equipe.
CaCaCa
Ca
Ca
Ca
Ca
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Eu sou a vitamina D e ajudo o cálcio.
Sou como uma cola, que gruda o cálcio
nos seus ossinhos e dentinhos.
Além do LEITE E DERIVADOS,
vocês sabem em quais alimentos
o cálcio está presente?
 TOFU - SALMÃO - SARDINHA - BRÓCOLIS-
COUVE-AGRIÃO - ESPINAFRE- FEIJÃO -
FRUTAS DESIDRATADAS - VERDURAS
VERDE ESCURAS- LINHAÇA - GRÃO DE BICO
Então crianças, lembrem-se que para
vocês crescerem fortes precisam
comer alimentos ricos em cálcio.
Não se esqueçam de nós
criançada! Vegetais verde-
escuros contem cálcio! 
 
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V
 
Ajude os heróis a encontrarem os
alimentos ricos em cálcio
@nutri_francinesantana
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 Desafiando os sentidos
 Convide a mamãe e o papai para participarem.
Vamos precisar de uma venda e um alimento, pode ser uma fruta,
legume, verdura. 
Tampe os olhos do participante e os convide a adivinhar qual é o 
ALIMENTO SECRETO
o alimento é Liso, duro, áspero 
OLFATO
O cheiro é bom, forte, fraco e quais
lembranças este cheiro traz?
TATO
AUDIÇÃO
O alimento faz "crock-crock"?
PALADAR
Qual sabor desse alimento? Doce,
salgado, amargo ou azedo 
VISÃO
Qual a cor deste alimento?
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Vocês sabem a
importância da
VITAMINA A para
a saúde?
 
 
 
Francine Santana
 
 
 
CRN8 13278 
 
Pele:
Desenvolvimento e crescimento:
Imunidade:
Em quais alimentos a VITAMINA A está presente?
ABÓBORA - AGRIÃO - ALMEIRÃO - BATATA DOCE - CENOURA - COUVE -
ESPINAFRE - GOIABA - LEITE - MAMÃO - MANGA - OVO TAIOBA
Visão:
Ela cuida muito bem dos seus olhinhos para que você consiga ver
direitinho e te protege da cegueira noturna.
 Deixa sua pele sempre bem molhadinha e forte. Quando está
em falta, sua pele fica seca e sem brilho.
Ela é muito amiga das células dos seus ossos e as ajudam a
crescerem fortes e saudáveis.
A vitamina A e as células de defesa combatem os vírus, bactérias
e fungos, te deixando livre das doenças e "bichinhos malvados". 
Sou a super cenoura, o meu trabalho é levar muitos nutrientes para o seu corpinho,
entres eles a VITAMINA A . A vitamina A tem um papel muito importante na sua
saúde. 
Vamos aprender? 
 
 
 
Vitamina A
Caça Palavras 
Alimentos ricos em VITAMINA A
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Ligue os alimentos à sua
sombra
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Vamos ajudar a Magali a montar a
Pirâmide Alimentar?
Peça ajuda a um adulto!
Gabarito
:
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Vamos pintar
@nutri_francinesantana
O que é o que é? 
 Tenho coroa, mas não sou rei; sou
amarelo, mas não sou banana.Quem sou
eu?
Abacaxi, , StronOnOff, Pipoca, Alho 
O que é, o que é, uma comida que
liga e desliga?
O que é que salta, dá um espirro e
vira pelo avesso?
Tem cabeça mas não é gente. Tem
dentes e não é boca?
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Ligue os pontos 
 
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Jogo da Memória
Ingredientes:
1 ovo
3 colheres (sopa) açúcar mascavo
6 colheres (sopa) farinha de amendoim 
1 xícara de farinha de aveia 
2 colheres (sopa) de manteiga temperatura ambiente
1 colher (chá) fermento em pó
gotas de chocolate a gosto ( pode usar barra picada)
 
Modo de PREPARO:
Em uma tigela
adicione todos os ingredientes (com exceção do fermento e
do chocolate) e misture bem. Em seguida, adicione o
fermento e incorpore bem a massa. Com as mãos
untadas com manteiga, modele os cookies e decore com as
gotas de chocolate..
Leve ao forno pré-aquecido 180 ° por aproximadamente 10
a 15minutos.
Pequenos Cheffś da Nutri 
Cookie Saudável
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Ingredientes
Massa da peppa (Beterraba): 
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1/4 de beterraba crua
2 ovos 
sal a gosto 
Opcional: meia cebola de cabeça pequena e um dente de
alho.
 
Massa do Hulk (espinafre): 
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
20 folhas de Espinafre
 
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Em uma frigideira antiaderente, adicione um fiozinho de
azeite (para untar) e despeje cerca de uma concha cheia de
massa, espalhando pela frigideira. Depois de bem firme vire
o outro lado.
Recheio: De sua preferência: carne moída, frango desfiado,
queijo...
 
 
Panqueca Divertida
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Ingredientes:
1 sachê de gelatina sem sabor (incolor)
250 ml de suco de uva integral
250 ml de água 
 
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina (conforme as instruções da embalagem),
em seguida adicione a água morna, o suco de uva integral e
misture. Transfira para as forminhas e leve a geladeira até
endurecer. 
 
Obs.: Você pode acrescentar pedaços de uva.
 
Gelatina de uva saudável
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Espero que vocês tenham
gostado das atividades! Eu e o
Miguel nos divertimos bastante! 
@nutri_francinesantana
Francine A. Santana
 
 
CRN8 13278
NUTRICIONISTA
Você já conhece minhas redes
sociais? Lá, você encontrará dicas,
receitas, historinhas, brincadeiras e o
dia a dia de uma mamãe e
nutricionista. 
@nutri.francinesantana
Vem comigo desvendar a
alimentação saudável na infância! 
Com amor, 
Francine A. Santana
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