Orientações nutricionais para Pancreatite Crônica

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Orientações nutricionais para Pancreatite Crônica 
 
 
Evitar: 
1. Bebidas com cafeína; 
2. Consumo de álcool; 
3. Consumo de refeições muito gordurosas (frituras, excesso de óleo, feijoada, 
moqueca, churrasco); 
4. Tabagismo; 
5. Dietas muito restritivas em macronutrientes e calorias; 
6. Dietas com alto teor de fibras, pois podem resultar em aumento de flatulências e 
má absorção atrapalhando o tratamento com enzimas pancreáticas. 
 
Recomendações: 
1. Beba bastante líquido (pergunte ao seu nutricionista a quantidade adequada); 
2. Alguns suplementos enzimáticos são recomendados quando há má digestão, 
sendo distribuídos junto com as refeições ao longo do dia (consulte com seu 
nutricionista as quantidades corretas); 
3. Procure fracionar ao máximo as refeições, de acordo com o que se sente 
confortável para comer; 
4. Prefira utilizar preparações cozidas, grelhadas ou assadas; 
5. Monitorar possíveis deficiências de macro e micronutrientes a cada 12 meses, 
pelo menos, podendo ser feito em menos tempo em casos mais severos ou com má 
absorção descontrolada; 
6. Uso de suplementos para aumentar o aporte de calorias e proteínas, quando a 
alimentação for insuficiente.