Bovinocultura de Leite - Melhoramento Genético

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MELHORAMENTO GENÉTICO 
 
- Parte do tripé da produção animal > junto com nutrição e 
condições de manejo; 
- Tem como objetivo trazer animais que sejam 
geneticamente superiores que a geração passada. 
 
Fenótipo = genótipo + ambiente + genótipo x ambiente 
 
Quais fatores são necessários observar ao tomar decisões 
sobre as características a serem melhoradas no rebanho? 
R: Produção (produz mais e consomo menos). 
 
Como direcionar o melhoramento genético? 
R: Depende do objetivo do produtor. 
 
OBJETIVOS: 
- Produtor de leite; 
- Teor de sólidos; 
- Persistência da lactação; 
- Resistência a parasitas; 
- Fertilidade; 
- Saúde do úbere; 
- Características de conformação linear. 
 
- Antes, era visado manter características externas/visíveis 
dos animais > necessário melhorar a vaca para permanecer 
no rebanho como um todo. 
 
OUTROS REQUISITOS: 
- Importância econômica; 
- Correlações genéticas > uma característica genética 
influencia na outra > podem ser negativas ou positivas; 
- Característica herdável > pode ser de baixa ou moderada 
herdabilidade (exemplo: características reprodutivas). 
 
CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS: 
- Produção de leite; 
- Teor de gordura; 
- Teor de proteína. 
 
CARACTERÍSTICAS REPRODUTIVAS: 
- Fertilidade; 
- Precocidade; 
- Facilidade de parto. 
 
CARACTERÍSTICAS FUNCIONAIS: 
- Conformação de úbere e aprumos; 
- Forma e inserção de úbere e tetos. 
 
OBJETIVO DO MELHORAMENTO GENÉTICO NA 
BOVINOCULTURA DE LEITE 
 
- Modificar a proporção e certos genes, sendo que, 
dependendo do ambiente (clima, alimentação, manejo etc.) 
em que o animal será criado, estas características de 
interesse serão expressas de modo a maximizar os lucros do 
produtor. 
 
 
Quais as ferramentas nós temos para melhorar um 
rebanho? 
R: Cruzamento e seleção. 
 
O que é seleção? 
R: Decisão de permitir que os melhores indivíduos de uma 
geração sejam pais da geração subsequente. 
Objetivo: melhora e/ou fixação de uma característica de 
importância. 
 
O que é cruzamento? 
R: Acasalamento de indivíduos pertencentes a raças ou 
espécies diferentes. 
Objetivo: complementaridade de raças e heterose 
(importante para justificar o cruzamento, característica que 
permite que os filhos serão melhores que os pais após o 
cruzamento). 
 
TIPOS DE CRUZAMENTO 
 
CRUZAMENTO SIMPLES 
 
- Acasalamento de duas raças puras com produção na 
primeira geração de mestiços ou F1 (50% de sangue de uma 
raça e 50% de sangue da outra); 
- E x Z → FI = ½ E + ½ Z; 
- Maior rusticidade e resistência do que o europeu x maior 
produção leiteira do que o zebuíno; 
- Infestações por exto e endoparasitos em novilhas de seis 
graus de sangue H-Z. 
 
GRAU DE 
SANGUE 
MÉDIA DE 
CARRAPATOS 
MÉDIA DE 
COOPÉRIAS 
MÉDIA DE 
BERNES 
¼ 44 11.917 4,18 
½ 71 4.861 4,34 
5/8 151 14.610 3,94 
¾ 223 26.115 8,77 
7/8 282 26.422 7,28 
H 501 21.938 8,43 
 
- Muito utilizado em animais meio-sangue. 
 
CRUZAMENTO CONTÍNUO OU ABSORVENTE 
 
- Raça “nativa” é absorvida pelo uso contínuo de 
reprodutores da raça julgada geneticamente superior. 
 
 
 
- Substituição da raça; 
- Animais puros por cruza; 
- Fêmeas de reposição; 
- Perda da heterose. 
CRUZAMENTO ALTERNADO SIMPLES 
 
- Uso alternado de reprodutores de duas raças diferentes a 
cada geração. 
 
 
- Reposição de fêmeas; 
- Boa heterose; 
- Maior pressão de seleção; 
- Macho bom para corte. 
 
CRUZAMENTO ALTERNADO MODIFICADO 
 
- Uso alternado de reprodutores de duas raças, com 
repetição (duas ou mais gerações seguidas) do touro 
europeu. 
 
 
 
- Maior grau de sangue europeu; 
- Falta de padronização racial no rebanho. 
 
CRUZAMENTO TRIPLO 
 
- Utiliza 3 raças; 
- Utilização de uma segunda raça europeia nos cruzamentos 
com animais Holandês x Zebuíno; 
- Bom nível de heterose. 
 
 
 
FORMAÇÃO DE NOVA RAÇA – GIROLANDO 
 
- Cruzamento das raças holandesas (H) e gir (G); 
- Fixação do padrão racial na composição racial ⅝ H + ⅜ G. 
 
 
 
 
 
 
 
COMO ESCOLHER O CRUZAMENTO? 
 
- Condições ambientais; 
- Sistema de produção; 
- Objetivo da exploração. 
 
 
 
PROGRAMA DE MELHORAMENTO GENÉTICO 
 
TESTE DE PROGÊNIE 
 
- Desempenho de touros a partir da performance média de 
suas filhas que estão distribuídas em diferentes rebanhos; 
- Confiabilidade; 
- Touros provados = melhores. 
 
SELEÇÃO GENÔMICA 
 
- Marcadores de DNA associados às características de 
importância econômica. 
 
SEQUENCIAMENTO DO GENOMA BOVINO: 
- Chips de genotipagem com grande número de marcadores 
distribuídos em todo o genoma. 
 
GENOTIPAGEM: 
- Primeiro dia de vida ou mesmo antes do nascimento; 
- Genotipagem + fenotipagem. 
 
 
 
 
- Confiabilidade aumenta conforme o número de filhas 
testadas no teste de progênie; 
- Touros já entram no mercado com confiabilidade. 
 
OBJETIVOS 
 
- Caracterização racial; 
- Características de produção; 
- Eficiência de produção. 
 
SUMÁRIO DE TOUROS 
 
- Informações para cada característica avaliada (produção 
composição do leite, conformação, manejo etc.) são 
apresentadas habilidade prevista de transmissão (PTA); 
- A escolha depende de quais PTAs são adequadas para os 
objetivos de seleção da fazenda. 
 
 
 
- Para cada característica se tem um PTA diferente > ter 
certeza de que não está melhorando uma coisa e piorando 
outra. 
 
ESCOLHA DO TOURO 
 
- Mérito genético; 
- Confiabilidade da prova; 
- Preço do sêmen; 
- Pedigree; 
- Objetivos do programa de seleção. 
 
- 5 a 8 reprodutores diferentes a cada 6 meses > evita 
problemas de consanguinidade. 
 
RESUMO 
 
- A seleção e/ou cruzamentos são ferramentas úteis no 
processo de melhoramento genético de rebanhos leiteiros; 
- Os cruzamentos podem ser simples, triplo, alternado 
simples, alternado modificado ou absorvente/contínuo 
- Os sumários de touros auxiliam o produtor na escolha do 
reprodutor/sêmen e trazem os resultados dos testes dos 
programas de melhoramento genético; 
- Garantir as condições de manejo e ambiente que permitam 
aos animais expressar seu potencial; 
- Não existe uma raça e/ou um tipo de cruzamento ideal para 
todas as situações: aquela que atende aos objetivos e 
exigências de cada produtor/sistema de produção.