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Vocês deverão responder às questões abaixo e envia-las através do portfólio – ferramenta do ambiente de aprendizagem UNIGRAN virtual. Em caso de dúvidas, envie mensagem para o e-mail, mateus.secretti@unigran.br ou tais.benites@unigran.br PRAZO DE ENVIO: ESTA ATIVIDADE DEVERÁ SER ENVIADA ATÉ ÀS 23:59 HORAS DO DIA AGENDADO NO O PORTAL. (Horário de Brasília). OBS: Somente as respostas enviadas pelo portfólio serão aceitas e avaliadas. Responder as de múltipla escolha no gabarito. Cada resposta correta tem pontuação de 1,25. Gabarito Questão 1 Questão 2 Questão 3 Questão 4 Questão 5 Questão 6 Questão 7 Questão 8 Discursiva Discursiva E C A E C B ATIVIDADE 1 Questão 1- A cultura da soja necessita de alta nutrição mineral, especialmente macronutrientes. Com relação ao N, a soja pode fixá-lo da atmosfera. Comente como ocorre o processo de fixação biológica de nitrogênio. A soja não necessita de adubação nitrogenada, pois através da associação com bactérias do gênero bradyrhizobium, conseguem retirar da atmosfera através da respiração celular o nitrogênio necessário para seu desenvolvimento, fixando o mesmo em nódulos nas raízes que são perceptíveis a observação a olho nu. Questão 2- A colheita da cana inicia-se em maio e em algumas unidades sucroalcooleiras em abril, prolongando-se até novembro, período em que a planta atinge o ponto de maturação. Cite quais são os estádios de maturação da cana e como são identificados. Cana verde, cana em maturação, cana madura e cana em declínio de maturação. São indentificados os estádios de maturação através da medição do IM que é o índice de maturação, o cálculo é feito da seguinte forma, faz-se a medição do brix que é a quantidade de sólidos solúveis do caldo, da ponta e a medicação do brix da base do colmo, através desse resultado é possível determinar o estádio de maturação da mesma. IM menor que 0,6 é cana verde, entre 0,6 e 0,85 é cana em maturação, de 0,85 até 1 é cana madura, e maior que 1 e cana em declínio de maturação. Questão 3- Sobre os fatores que influenciam o crescimento e o desenvolvimento da cultura da soja, avalie as seguintes afirmações: I- A deficiência hídrica durante a fase vegetativa não interfere no desenvolvimento das folhas, que são responsáveis pela fotossíntese e, consequentemente, pela produção. Interferindo apenas na fase enchimento de grãos. II- Em geral, temperaturas entre 25° e 30°C são ótimas para o desenvolvimento da cultura da soja. III- A soja é uma das espécies que florescem quando os dias se tomam curtos, mas existe considerável variação genética quanto à sensibilidade ao fotoperiodismo. É correto apenas o que se afirma em: a) I b) II c) III d) I, II e) II, III Questão 4- Analise o trecho a seguir: “Esse estádio é iniciado quando os estilos-estigmas estão visíveis, para fora das espigas. A polinização ocorre quando o grão de pólen liberado é capturado por um dos estilos-estigmas.” A respeito dos estádios fenológicos do milho, o trecho citado refere-se ao: a) Estádio V6 b) Estádio R3 c) Estádio R1 d) Estádio V7 e) Estádio R5 Questão 5- As perdas qualitativas por grãos ardidos são motivo de desvalorização do produto e uma ameaça à saúde dos rebanhos e humana. Como padrão de qualidade tem-se, em algumas agroindústrias, a tolerância máxima de 6% para grãos ardidos em lotes comerciais de milho. Assinale a alternativa que corresponda ao agente causador desse problema. a) Fungos b) Bactérias c) Percevejos d) Umidade e) Lagartas Questão 6- Em cana-de-açúcar, a distribuição em profundidade e a velocidade de crescimento radicular são intimamente relacionadas ao genótipo, à idade da planta, às condições físico-químicas do solo e à disponibilidade hídrica. Avalie as afirmações a seguir: I- Após o corte da cana, constatou-se que, quando este é realizado em período úmido, praticamente não há morte de raízes. II - O fato de ocorrer paralisação do crescimento de raízes e, portanto, a redução do gasto de metabólitos provenientes da parteaérea favorece o acúmulo de sacarose nos colmos. III- A arquitetura do sistema radicular muda de acordo com a idade da planta, tanto entre ciclos (cortes) como dentro de um mesmo ciclo (meses de desenvolvimento). É correto apenas o que se afirma em: a) I b) II c) III d) I, II e) I, II, III Questão 7- Em trigo, cada semente contém três distintas partes que são objetos de separação durante o processo de moagem para produzir a farinha, são eles: a) endosperma, gérmen e embrião. b) casca, polpa e gérmen. c) endosperma, casca e gérmen. d) pseudocarpo, amido e gérmen. e) endosperma, amido e gérmen. Questão 8- Para a maioria das cultivares, o ideal é colher o arroz entre qual teor de umidade? a) 15 e 18% b) 18 e 23% c) 13 e 20% d) 18 e 20% e) 10 e 15%
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