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TICS SEMANA 16 – INTOLERÂNCIA À LACTOSE ISABELLA AVELLAR sábado, 20 de maio de 2023 1 TICS SEMANA 16 – INTOLERÂNCIA A LACTOSE Nome: Isabella Kaminski de Avellar 1° período – Medicina 1- Qual o motivo da diarreia que ocorre nos pacientes portadores de Intolerância à Lactose após o consumo de derivados do leite? A incapacidade de digerir completamente a lactose é conhecido como, intolerância a lactose. Na intolerância alimentar a presença da lactose em nível intestinal causa um aumento de líquido na luz intestinal em consequência de efeito osmótico do dissacarídeo, o que pode causar diarreia, dentre os prevalentes estão a dor abdominal, seguida de diarreia, sabendo que a lactose é um dissacarídeo e sua absorção necessita de hidrolise previa no intestino delgado por uma b-galactosidase da borda da escova, comumente chamada de lactase. Portanto quando acontece a deficiência da lactase induz a uma má digestão da lactose e consequentemente. Desta forma, a lactose não digerida o quimo retém líquido nas fezes, e à medida que, passa pelo colón, é fermentada por bactérias, produzindo ácidos orgânicos de cadeia curta e gases, isto resulta em cólicas, flatulências, dor e diarreia. 2- Qual o motivo desta intolerância? A intolerância acontece, quando não é produzido pelo intestino a quantidade suficiente da enzima lactase, que é responsável por digerir o leite. Sabendo que a lactase atua transformando a lactose, ou açúcar do leite, é um dissacarídeo composto de glicose e de galactose, a lactose ingerida deve ser digerida antes de ser absorvida, uma tarefa feita pela enzima na borda em escova lactase. A redução da atividade da lactase é associada a uma condição conhecida como intolerância a lactose. Portanto se existir a deficiência da lactase, ao invés de processados e absorvidos no intestino delgado, os componentes lácteos são encaminhados ao colo no intestino grosso, assim a lactose junto com as bactérias locais, causam sinais e sintomas da intolerância. Em algumas pessoas, as células absortivas do intestino delgado não produzem lactase suficiente, que, como acabamos de aprender, é essencial para a digestão da lactose. 3- Existe algum exame capaz e fazer o diagnóstico deste problema? O diagnóstico pode ser feito por avaliação clínica, também pode contar com 3 exames específicos: • Exame da intolerância à lactose: o paciente ingere uma substância rica em lactose, onde é observado o trabalho do organismo. É feito então um exame de sangue para verificar a quantidade de glicose no sangue. • Exame de hidrogênio expirado: da mesma forma que o anterior, paciente recebe substância com bastante lactose, mais ao invés de fazer o exame de sangue o médico avalia a quantidade de hidrogênio na respiração. • Medidor de ácidos: se o nosso corpo não digere lactose ele acaba produzindo ácidos lácticos, o que ocasiona os principais sintomas que listamos acima, assim é possível identificar caso tenha uma alta no indicie ácido do organismo medido nas fezes. Referências 1- RIBEIRO, Ângela Alves. A importância da nutrição em pacientes com intolerância a lactose. 2019. 2- SILVERTHON, Dee Unglaub. Fisiologia humana: uma abordagem integrada. Artmed editora,2010. 3- TORTORA, G.J; DERRICKSON, B. princípios da anatomia e fisiologia. 14 edição. Guanabara Koogan. Rio de Janeiro,2016. 4- MVR, Da Silva, A Coelho. Causas, sintomas e diagnóstico da intolerânciaà lactose e alergia ao leite de vaca. Revista Saúde UniToledo,2019.