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UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA UVA GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO Aluno: Leandro Fortunato Linhares Professora: Roberta Fernandes Mediondo Nunes TRABALHO DE MATEMATICA APLICADA. RIO DE JANEIRO – RJ 2020 Situação problematizadora Você foi procurado por um empresário de um restaurante da zona oeste do Rio de Janeiro que vende atualmente 800kg de comida por dia, operando no sistema de comida a quilo. Atualmente é praticado o preço de R$3,19 por 100g de comida, mas o empresário de posse de uma pesquisa de mercado verificou que seu preço não é o maior entre seus concorrentes, conforme pode ser visto na tabela abaixo, revelada pela pesquisa: ESTABELECIMENTO PREÇO DO KILO Sabor Gourmet R$ 39,00 Tia Neide R$ 30,00 Churrasco carioca R$ 33,99 Rio Doce R$ 37,50 Fast-Food Oeste R$ 32,50 Ainda nessa pesquisa junto ao mercado consumidor, foi verificado que com um aumento de R$0,10 no preço de 100g, que o seu restaurante deixaria de vender 20kg de comida diariamente, o que representa para ele uma percepção de não ser vantajoso um eventual aumento. Você, como consultor contratado por esse empresário, deve responder às seguintes indagações do seu cliente (o empresário): a) Qual é a função do preço do quilo de comida, em função do aumento? b) Qual é a função da quantidade de comida vendida, em função do aumento? c) Qual é a função da receita do restaurante em relação ao aumento? d) Qual deveria ser o preço por 100g que maximiza a receita do restaurante? Valor por 100 gramas = R$ 3,60 e) Qual o valor da receita nessas condições? f) Faça no Excel os gráficos da função Receita vs Aumento no preço do quilo) e da função Demanda (quantidade vendida) vs Aumento no preço do quilo (Incluir somente as imagens dos dois gráficos — ambos podem estar em um único gráfico) g) Para que se tenha a máxima receita praticando o novo preço, o restaurante ainda possuirá um preço competitivo? Justifique a sua resposta. Sim. Ainda se a receita aumentar, ou seja, o preço do quilo aumentar, o restaurante precisará vender menos para maximizar a receita. f(x) = 800-20x 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 78 0 760 740 720 700 680 660 640 620 600 580 560 540 520 500 480 460 440 420 400 F(x) = -20x²+162x+25520 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 25662 25764 25826 258 48 25830 25772 25674 25536 25358 25140
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