NUTRIÇÃO APLICADA A ENFERMAGEM PROVA 01

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NUTRIÇÃO APLICADA A ENFERMAGEM PROVA 01
1. A AVALIAÇÃO DO ESTUDO NUTRICIONAL DE UM DOENTE PODE PARECER, Á PRIMEIRA VISTA...
SOBRE A AVALIAÇÃO NUTRICIONAL OBJETIVA, É CORRETO O QUE SE AFIRMA EM:
I- APRESENTA MAIOR COMPLEXIDADE
II- A ANTROPOMETRIA É NÃO INVASIVA
III- A ANTROPOMETRIA PODE TER A ACURACIA
A) TODAS AS AFIRMATIVAS
2. ÓLEOS E GORDURAS FORNECEM LIPÍDEOS, OS QUAIS SÃO PRECURSORES DE HORMONIOS SEXUAIS... ASSINALE A ALTERNATIVA INCORRETA:
D) ÓLEOS SÃO LIQUIDOS Á TEMPERATURA AMBIENTE E APRESENTAM MAIOR TEOR DE ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS E MENOR TEOR DE ÁCIDOS GRAXOS MONO E POLI-INSATURADOS
3. A GESTAÇÃO É UM PERÍODO QUE ENVOLVE INTENSAS TRANSFORMAÇÕES NÃO SÓ NO ORGANISMO DA MULHER... OS ASPECTOS NUTRICIONAIS... TAIS COMO:
C) O DESENVOLVIMENTO FETAL, ALTERAÇÕES IMUNOLÓGICAS, ALTERAÇÕES DO SISTEMA CIRCULATÓRIO, AUMENTO DO APETITE E NECESSIDADE DO CONTROLE DE PESO.
4. TODOS OS PROFISSIONAIS DE SAÚDE SÃO RESPONSÁVEIS PELA MOTIVAÇÃO PARA O PACIENTE INGERIR UMA DIETA EQUILIBRADA. ANALISE AS FRASES ABAIXO E ESCOLHA A MELHOR ALTERNATIVA:
E) ALTERNATIVAS I E III ESTÃO CORRETAS
I- UMA DIETA EQUILIBRADA MELHORA O ESTADO EMOCIONAL E PODE DIMINUIR O TEMPO DE INTERNAÇÃO HOSPITALAR
III-PACIENTES DESNUTRIDOS TÊM MAIS CHANCE DE DESENVOLVER INFECÇÕES HOSPITALARES
5. PROTEINAS SÃO MACROMOLÉCULAS COMPOSTAS POR CADEIAS LONGAS DE AMINOÁCIDOS... ACERCA DAS PROTEÍNAS, ASSINALE A ALTERNATIVA INCORRETA:
A) A MAIORIA DOS VEGETAIS CONTEM TODOS OS AMINOÁCIDOS...
6. A PALAVRA NUTRIENTE TEM OPRIGEM NO LATIM... É CORRETO AFIRMAR QUE:
A) OS ALIMENTOS SÃO OS PRINCIPAIS FORNECEDORES DE NUTRIENTES PARA O ORGANISMO HUMANO
7. SOBRE AS LEIS DE PEDRO ESCUDERO, ESCOLHA A LATERNATIVA CORRETA:
E) A LEI DA ADEQUAÇÃO...
8. AO CONTRÁRIO DO QUE MUITAS PESSOAS PENSAM, O COLESTEROL NÃO É DOENÇA... SOBRE O COLESTEROL ASSINALE A ALTERNATIVA CORRETA:
B) AS LIPOPROTEÍNAS...
9. AS CURVAS DE CRESCIMENTO CONSTITUEM UM IMPORTANTE... AS CURVAS DE CRESCIMENTO ADOTADAS PELO MINISTÉRIO DA SAÚDE SÃO:
D) CURVAS DE CRESCIMENTO DA ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DE SAÚDE (2007)
10. O DIABETES TIPO 2 É UMA DOENÇA CRONICA... ASSINALE A ALTERNATIVA QUE CORRESPONDE AS RECOMENDAÇÕES DIETÉTICAS PARA O CONTROLE E TRATAMENTO DA ENFERMIDADE:
B) 60% A 70 % DE CARBOIDRATOS...