Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Teste de Conhecimento avalie sua aprendizagem Os inquéritos dietéticos diretos subjetivos podem ser do tipo prospectivo ou retrospectivo. A não disponibilidade de balanças para pesar porções dos alimentos consumidos é um fator limitante para a realização de um estudo de análise da ingestão alimentar. Qual, dentre os métodos listado nas alternativas abaixo, é mais adequado para substituir o ¿Registro de Consumo Alimentar com pesagem e registro feito avaliado¿? Os resultados dos testes bioquímicos empregados na avaliação nutricional devem ser analisados em conjunto coma história clínica, medicamentosa, exames físicos (composição corporal, mudança de peso) e da ingestão dietética. Os fatores que podem afetar a confiabilidade de testes bioquímicos empregados na avaliação nutricional incluem: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DGT1209_202004034881_TEMAS Aluno: CRISTIANE SOARES SOUZA Matr.: 202004034881 Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIO 2022.2 - F (G) / EX Prezado (a) Aluno(a), Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha. Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS. EM2120037AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL 1. Registro de Consumo Alimentar com estimativa e registro feito avaliado. Questionário de Freqüência Alimentar. Folha de Balanço de Alimentos. Recordatório Alimentar. Inventário. Data Resp.: 01/09/2022 22:35:59 Explicação: A resposta correta é: Registro de Consumo Alimentar com estimativa e registro feito avaliado. 2. Realização do exame imediatamente antes da coleta. Tempo de jejum até o momento da coleta. Presença de acompanhante no momento do exame. Horas de sono antes do exame. Alimentação após a coleta. Data Resp.: 01/09/2022 22:38:02 Explicação: javascript:voltar(); javascript:voltar(); A análise de impedância bioelétrica permite estimar a composição corporal com base nas propriedades condutoras elétricas do corpo. Assinale a alternativa que NÃO representa vantagem no uso da bioimpedância. A obtenção da medida da altura deve ser feita utilizando equipamento apropriado e técnica padronizada. De acordo com a recomendação da norma técnica padrão, a precisão da medida da altura é melhor alcançada quando: Sobre a adolescência, considere V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas: ( ) Para a avaliação da maturação sexual, são utilizados os estágios propostos por Tanner. Essa avaliação é realizada por um médico ou por meio da autoavaliação do próprio adolescente. ( ) Na avaliação antropométrica, um dos índices mais utilizados é o peso por idade. ( ) Nos últimos anos, o número de casos de adolescentes com excesso de peso no Brasil tem aumentado e tem sido associado ao aparecimento de alterações metabólicas significativas. ( ) A menarca (primeiro fluxo menstrual) é um importante marcador de desaceleração do crescimento nas meninas. ( ) Os transtornos alimentares atingem, em sua maioria, jovens e adolescentes do sexo masculino, que são bastante influenciados pela mídia. A resposta correta é: Tempo de jejum até o momento da coleta. EM2120067AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL 3. Utilizar instrumento portátil, seguro, fácil de usar e custo relativamente baixo. Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico. Demandar mínimo esforço e envolvimento ao indivíduo avaliado. Permitir estimar a massa livre de gordura corporal. Fornecer estimativas rápidas, fáceis e relativamente baratas de água corporal total. Data Resp.: 01/09/2022 22:39:36 Explicação: A resposta certa é: Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico. 4. O indivíduo avaliado cruza os braços sobre o peito tocando os ombros contralaterais. Os pés mesmo separados não impedem a sobreposição dos joelhos, em caso de genu valgo. O indivíduo avaliado é posicionado em pé, ereto, com os calcanhares juntos e o peso distribuído uniformemente em ambos os pés. As roupas usadas pelo indivíduo avaliado são leves e os sapatos são sem salto e confortáveis. Se utiliza uma fita métrica flexível e inelástica fixada à parede, passando bem presa e rente ao rodapé, na indisponibilidade do estadiomêtro. Data Resp.: 01/09/2022 22:41:13 Explicação: A resposta certa é: O indivíduo avaliado é posicionado em pé, ereto, com os calcanhares juntos e o peso distribuído uniformemente em ambos os pés. EM2120024AVALIAÇÃO NUTRICIONAL CRIANÇAS E ADOLESCENTES 5. ( ) Os adolescentes possuem necessidades nutricionais aumentadas, devido à aceleração rápida do crescimento. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: Sobre a avaliação nutricional em crianças e adolescentes, considere V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas: ( ) A obesidade infantil está associada a variáveis familiares e comportamentais. ( ) A obesidade infantil está associada ao desenvolvimento de outras comorbidades: aumento de pressão arterial, alteração do perfil lipídico etc. ( ) Com um IMC acima do Percentil 95, diagnosticava-se obesidade (NCHS/77), e, atualmente, é utilizado acima do Percentil 97 (OMS/2006). ( ) Algumas síndromes estão associadas com a obesidade na infância e na adolescência, tais como: hipertireoidismo, excesso do hormônio do crescimento e hiperinsulinemia. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: As necessidades de ingestão diária de vitamina C durante alguns ciclos da vida estão aumentadas. Dessa forma, o Institute of Medicine (2000) recomenda que gestantes a partir dos 19 anos tenham uma ingestão do referido nutriente de: F, F, F, V, V, V F, F, V, V, F, V V, F, V, V, F, V V, F, V, F, V, V V, V, V, V, F, F Data Resp.: 01/09/2022 22:45:44 Explicação: A resposta correta é: V, F, V, V, F, V 6. F, F, V, F V, F, F, F V, V, V, F V, F, F, V V, V, F, F Data Resp.: 01/09/2022 22:49:10 Explicação: A resposta correta é: V, V, V, F EM2120068AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DA GESTANTE 7. 95 mg/dia. 65 mg/dia. 85 mg/dia. 75 mg/dia. Na avaliação clínica-nutricional o déficit de proteína somática corporal pode ser identificado através da análise da excreção de compostos derivados do metabolismo proteíco. O teste laboratorial recomendado para tal avaliação é: Ao exame físico é possível observar sinais clínicos que são relacionados com deficiências nutricionais específicas. Analise as afirmações sobre a manifestações clínicas: I - Pele seca e escamosa II - Sangramento das gengivas III - Fotofobia e xerose IV - Parestesia da face Assinale abaixo a opção que corresponde às manifestações clínicas de deficiência de vitamina A. O envelhecimento pode variar de indivíduo para indivíduo, sendo gradativo para uns e acelerado para outros. Algumas alterações como, paladar e olfato podem ocorrer nessa fase da vida, o que contribui, por exemplo, para o aumento e/ou diminuição de sal. Acerca dos termos que indicam redução de paladar e olfato, assinale a alternativa correta (Concurso para SESACRE, 2019). 105 mg/dia. Data Resp.: 01/09/2022 22:59:39 Explicação: A resposta correta é: 85 mg/dia. EM2120375AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO ADULTO 8. Taxa complemento-plaqueta Razão albumina-pré-albumina Balanço nitrogênio-proteína Proporção leucócitos-linfócitos Índice creatinina-altura Data Resp.: 01/09/2022 22:58:37 Explicação: A resposta certa é: Índice creatinina-altura 9. I, II e III III e IV I, II e IV II e IV I e III Data Resp.: 01/09/2022 22:52:51 Explicação: A resposta certa é: I e III EM2120376AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS 10. Hipogeusia e hiposmia Hipoparestesia e xerostomia Hipofagia e hipermetropia Hipotermia e disfagia Hipofagia e hipocolalia Data Resp.:01/09/2022 22:57:06 Explicação: A resposta certa é: Hipogeusia e hiposmia Não Respondida Não Gravada Gravada Exercício inciado em 01/09/2022 22:33:05.
Compartilhar